Home > Recipe > Thailändischer Papaya-Salat
Thailändischer Papaya-Salat
Thailändischer Papayasalat, auch bekannt als Som Tam, ist ein beliebtes Gericht in Thailand, Laos, Kambodscha und anderen südostasiatischen Ländern. Es ist ein würziger, süß-saurer Salat aus zerkleinerter unreifer Papaya, Fischsauce, Limettensaft, Knoblauch und Chilischoten. Das Gericht wird normalerweise mit Klebreis und anderen Beilagen wie Erdnüssen und getrockneten Garnelen serviert. Thailändischer Papayasalat ist ein erfrischendes und schmackhaftes Gericht, das sowohl einfach zuzubereiten als auch köstlich zu essen ist.
Ingredients (2 Persons)
- 2 Tassen zerkleinerte grüne Papaya
- 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1/2 Tasse geschälte, gewürfelte Jicama
- 1/4 Tasse frischer Limettensaft
- 2 Esslöffel Fischsauce
- 1 Esslöffel Palmzucker oder brauner Zucker
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- 1/2 Tasse geröstete Erdnüsse, gehackt
Directions
-
Step 1
Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die zerkleinerte Papaya, Kirschtomaten und Jicama.
-
Step 2
In einer kleinen Schüssel Limettensaft, Fischsauce, Zucker und Chiliflocken verquirlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
-
Step 3
Gießen Sie das Dressing über die Papaya-Mischung und schwenken Sie es zum Überziehen. Mit den gehackten Erdnüssen bestreuen und servieren.
Comments
Thailändischer Papayasalat ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht. Es hat die perfekte Mischung aus süßen, salzigen und sauren Aromen. Die knusprige Konsistenz von Papaya und Erdnüssen passt perfekt zum cremigen Dressing. Dieses Gericht wird Sie sicher dazu bringen, immer wieder zu kommen.
Dieser thailändische Papayasalat ist so lecker! Es hat die perfekte Mischung aus süß und würzig mit knackigen Erdnüssen und saftiger Papaya. Sehr empfehlenswert!
Erstaunlicher thailändischer Papayasalat! Frisch, spritzig und voller Geschmack! Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder einen Snack. Sehr empfehlenswert!
Dieser thailändische Papayasalat ist absolut köstlich! Es hat eine perfekte Mischung aus süß und würzig, was es zur perfekten Beilage zum Mittag- oder Abendessen macht. Außerdem ist es so einfach zu machen! Sehr empfehlenswert.
More recipes
Sushi mit Lachshautrolle
Lachshaut-Rollen-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die in Japan und in vielen Sushi-Restaurants auf der ganzen Welt beliebt ist.
Vegane Sushi-Frühlingsrolle
Vegane Sushi-Frühlingsrollen sind eine köstliche Art von Sushi, die vegan ist und perfekt für diejenigen, die den köstlichen Geschmack von Sushi genießen möchten, ohne tierische Produkte zu konsumieren.
Malaysische Nudeln
Malaysische Nudeln sind eine Art Nudelgericht, das im ganzen Land beliebt ist.
Indisches Huhn Tikka Masala
Indian Chicken Tikka Masala ist ein beliebtes Gericht, das seinen Ursprung in Indien hat.
Gurkenrolle Sushi
Gurkenrollen-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die aus dünnen Gurkenscheiben besteht, die in ein dünnes Blatt Nori (Seetang) und manchmal Sushi-Reis gewickelt sind.
Dal Makhani-Curry
Dal Makhani ist ein indisches Gericht aus ganzen schwarzen Linsen, Kidneybohnen und Sahne.
Uramaki-Sushi
Uramaki Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die ihren Ursprung in Japan hat.
Vegetarisches Korma-Curry
Vegetarisches Korma-Curry ist ein traditionelles indisches Gericht, das eine Vielzahl von Gewürzen und Aromen zu einem cremigen und würzigen Curry vermischt.
Tofu-Auberginen-Curry
Tofu & Auberginen-Curry ist ein veganes Curry-Gericht, das vor Geschmack nur so strotzt.