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Mariniertes Hähnchen nach koreanischer Art
Mariniertes Hühnchen nach koreanischer Art ist eine Art Hähnchengericht, das eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen kombiniert, um eine köstliche und herzhafte Mahlzeit zu kreieren. Typischerweise wird Hühnchen in einer Kombination aus Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch, Ingwer und anderen Gewürzen mariniert. Das Huhn wird normalerweise auf einem Grill oder in einer Pfanne zubereitet und kann dann als Teil einer Mahlzeit oder als Vorspeise serviert werden. Dieses Gericht ist in Korea weit verbreitet und wird oft als Teil von Familienessen oder zu besonderen Anlässen serviert. Es ist auch bei ausländischen Besuchern des Landes beliebt, da es eine großartige Möglichkeit ist, die einzigartigen Aromen der koreanischen Küche zu erleben.
Ingredients (2 Persons)
- 4 knochenlose, hautlose Hähnchenbrust
- 1/4 Tasse natriumarme Sojasauce
- 2 Esslöffel Sesamöl
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
- 1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken
Directions
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Step 1
In einer großen Schüssel Sojasauce, Sesamöl, Honig, Knoblauch, Ingwer und Paprikaflocken verquirlen.
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Step 2
Die Hähnchenbrust in die Schüssel geben und wenden, um sie zu bestreichen. Zugedeckt mindestens 30 Minuten oder bis über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
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Step 3
Backofen auf 190 °C vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier oder Folie auslegen.
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Step 4
Hähnchen aus der Marinade nehmen und auf das vorbereitete Backblech legen. Verwerfen Sie die Marinade.
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Step 5
Backen Sie das Huhn 20-25 Minuten lang oder bis es gar ist. Warm servieren.
Comments
Lecker und so einfach zu machen! Dieses marinierte Hähnchen ist voller Geschmack aus Sojasauce, Knoblauch und Ingwermarinade und ist so zart und saftig! Unbedingt ausprobieren!
Dieses marinierte Hähnchen nach koreanischer Art ist unglaublich! Leckere Marinade und sehr zartes Hähnchen. Ein perfektes Abendessen für die ganze Familie. Sehr empfehlenswert!
Dieses Huhn ist wunderbar aromatisch – süß, herzhaft und nur ein bisschen scharf. Einfach zu machen und sicher jedem Publikum zu gefallen!
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