Home > Recipe >  Würziges Jakobsmuschel-Rollen-Sushi

Würziges Jakobsmuschel-Rollen-Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi ist ein beliebtes japanisches Sushi-Gericht, das rohe Jakobsmuscheln mit würziger Mayonnaise, Nori (Seetangblatt) und Essigreis kombiniert. Die Jakobsmuscheln werden typischerweise in einer Mischung aus Sojasauce, Sake und Mirin (Reiswein) mariniert, bevor sie mit den anderen Zutaten kombiniert werden. Die Sushi-Rolle wird dann zum einfachen Essen in mundgerechte Stücke geschnitten. Die Kombination von Texturen und Aromen machen dieses Gericht zu einem Favoriten unter Sushi-Liebhabern.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 Unzen Jakobsmuscheln, gewürfelt
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Sriracha
  • 2 Esslöffel gewürfelte Gurke
  • 1 Teelöffel Sesam
  • 4 Blatt Nori
  • 3 Tassen gekochter Sushi-Reis

Directions

  • Step 1
    Kombinieren Sie in einer Schüssel die gewürfelten Jakobsmuscheln, Mayonnaise und Sriracha, bis sie gleichmäßig vermischt sind.
  • Step 2
    1 Noriblatt auf eine Sushimatte legen. Verteilen Sie 1/4 Tasse Sushireis gleichmäßig über dem Nori und lassen Sie etwa 1/2 Zoll des Nori oben unbedeckt.
  • Step 3
    1/4 der Muschelmischung in einer Linie in der Mitte des Nori verteilen. Mit 1/4 der Gurke, Sesamkörnern und anderen gewünschten Zutaten belegen.
  • Step 4
    Nori auf der Sushi-Matte zu einem festen Zylinder aufrollen. Die Rolle in 8 gleichmäßige Stücke schneiden und auf einem Teller anrichten.

Comments

More recipes

Gebratener Thai-Reis mit Basilikum und Chili

Gebratener Thai-Reis mit Basilikum und Chili ist ein köstliches und schmackhaftes Gericht voller frischer und herzhafter Zutaten.

Vegetarische Sushi-Rolle mit Spargel und Karotten

Vegetarische Sushi-Rolle mit Spargel und Karotten ist eine köstliche, gesunde und einfach zuzubereitende Sushi-Rolle.

Regenbogenrollen-Sushi

Rainbow Roll Sushi ist ein beliebtes Sushi-Rollengericht in Japan.

Vegetarische Sushi-Burrito-Schüssel mit Gurke und Mango

Diese vegetarische Sushi-Burrito-Schüssel mit Gurke und Mango ist eine einfache und gesunde Mahlzeit, die Ihren Gaumen verzaubern wird.

Ebi-Nigiri-Sushi

Ebi Nigiri Sushi ist eine Sushi-Art, die gekochte Garnelen als Hauptzutat enthält.

Shiso-Maki-Sushi

Shiso Maki Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die mit Shiso zubereitet wird, einem japanischen Kraut, das oft in Sushi verwendet wird.

Malaysisches Roti Canai

Malaysisches Roti Canai ist eine Art Fladenbrot, das in Malaysia und Singapur beliebt ist.

Gemüse-Kokos-Curry

Gemüse-Kokos-Curry ist ein klassisches indisches Gericht, das sowohl cremig als auch würzig ist.

Scharfe thailändische Nudelsuppe

Spicy Thai Noodle Soup ist ein traditionelles thailändisches Gericht, das die Aromen der authentischen thailändischen Küche mit den herzhaften und würzigen Aromen von Chilischoten kombiniert.