Home > Recipe >  Japanische Gyoza-Knödel

Japanische Gyoza-Knödel

Japanische Gyoza-Knödel sind eine köstliche und beliebte Art von Potsticker, die in Japan beheimatet sind. Sie bestehen aus einer dünnen Hülle auf Weizenbasis, die mit einer Vielzahl von Füllungen gefüllt ist, darunter gehacktes Schweinefleisch, Kohl, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Ingwer. Gyoza können gedämpft, gekocht, gebraten oder frittiert werden und werden oft als Beilage, Vorspeise oder Hauptgericht serviert. Sie sind auch in vielen japanischen Restaurants und Supermärkten zu finden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Pfund Hackfleisch oder Hähnchen
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel geriebener Ingwer
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 2 Esslöffel Mirin
  • 1/4 Tasse fein gehackter Schnittlauch
  • 1/4 Tasse fein gehackte Frühlingszwiebeln
  • 24 Won-Tan-Wrapper

Directions

  • Step 1
    Mischen Sie in einer großen Schüssel Schweine- oder Hühnerhackfleisch, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Sesamöl, Mirin, Schnittlauch und Frühlingszwiebeln.
  • Step 2
    Legen Sie die Won-Tan-Blätter auf einer Arbeitsfläche aus. 1 Esslöffel der Füllung in die Mitte jedes Wraps geben.
  • Step 3
    Befeuchten Sie die Ränder jeder Verpackung mit Ihrem Finger mit Wasser. Falten Sie die Verpackung in der Mitte über die Füllung und drücken Sie sie an den Rändern fest, um sie zu verschließen.
  • Step 4
    Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Gyoza hinzu. Kochen, bis der Boden goldbraun ist, etwa 1-2 Minuten.
  • Step 5
    1/4 Tasse Wasser in die Pfanne geben und abdecken. Garen, bis die Gyoza gar sind, etwa 5-7 Minuten.

Comments

Anonymous
,
Japanische Gyoza-Knödel sind köstlich! Außen knusprig und innen herzhaft, sind sie eine köstliche Vorspeise oder ein Snack. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
,
Japanische Gyoza-Teigtaschen sind ein toller Snack! Sie sind voller Geschmack und perfekt, wenn sie heiß serviert werden. So lecker und einfach zu machen! Sehr empfehlenswert!
Anonymous
,
Japanische Gyoza-Knödel sind unglaublich! Außen knusprig, innen saftig mit würziger Füllung – sie sind die perfekte Beilage oder Vorspeise. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
,
Gyoza-Knödel sind unglaublich lecker! Sie sind mein Lieblingsessen. Der Teig ist dünn und knusprig und die Füllung ist so aromatisch. Sehr empfehlenswert!

More recipes

Bohnen-Süßkartoffel-Curry

Bohnen-Süßkartoffel-Curry ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das aus einer Kombination aus schwarzen Bohnen, Süßkartoffeln und einer Vielzahl von Gewürzen zubereitet wird.

Myanmarischer Teeblattsalat

Myanmar Tea Leaf Salad, auch bekannt als Lahpet Thoke, ist ein traditionelles burmesisches Gericht, das seit Jahrhunderten genossen wird.

Tofu-Katsu-Curry

Tofu Katsu Curry ist ein beliebtes vegan-freundliches Gericht mit Ursprung in Japan.

Karotten-Erbsen-Curry

Karotten-Erbsen-Curry ist ein herzhaftes und schmackhaftes vegetarisches Currygericht, das in Indien und anderen Teilen Südasiens beliebt ist.

Grünes Kokos-Curry

Coconut Green Curry ist ein thailändisches Gericht, das grüne Currypaste, Kokosmilch und Gemüse zu einer cremigen und schmackhaften Mahlzeit kombiniert.

Aal-Gurken-Rollen-Sushi

Aal-Gurken-Rollen-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle mit gegrilltem Aal und Gurke.

Karotten-Curry

Karottencurry ist ein traditionelles indisches Gericht aus Karotten, Gewürzen und anderen Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer.

Vegane Sushi-Nori-Wraps

Vegane Sushi Nori Wraps sind eine leckere und gesunde Art, Sushi zu genießen, ohne Fisch oder andere tierische Produkte essen zu müssen.

Salat-Wraps im asiatischen Stil

Salat-Wraps im asiatischen Stil sind ein köstliches, gesundes und einfach zuzubereitendes Gericht, das mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen individuell gestaltet werden kann.