Home > Recipe >  Uramaki-Rollen-Sushi

Uramaki-Rollen-Sushi

Uramaki Roll Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die von innen nach außen gewickelt wird. Diese Art von Sushi-Rolle wird auch als Inside-Out-Rolle oder Futomaki-Rolle bezeichnet. Es wird aus einer Vielzahl von Zutaten wie Fisch, Gemüse und anderen Füllungen hergestellt, die in Algen und Reis gewickelt sind. Uramaki-Rollen sind eine beliebte Art von Sushi in Japan und in Sushi-Restaurants auf der ganzen Welt zu finden.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 Tassen gekochter Sushi-Reis
  • 1/4 Tasse Reisessig
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Packung Algenblätter
  • 2 Avocados, in Scheiben geschnitten
  • 1 Gurke, geschält und in dünne Streifen geschnitten
  • 1 Packung Krebsfleischimitat, in dünne Streifen geschnitten
  • 1/2 Tasse Mayonnaise

Directions

  • Step 1
    Kombinieren Sie in einer großen Schüssel den gekochten Sushi-Reis, Reisessig, Zucker und Salz. Mischen, bis Zucker und Salz gleichmäßig verteilt sind.
  • Step 2
    Legen Sie ein Seetangblatt auf eine Sushi-Matte aus Bambus. 1/4 des Sushi-Reis auf den Seetang verteilen, dabei etwa 2,5 cm des Seetangs auf einer Seite unbedeckt lassen.
  • Step 3
    Ordnen Sie die Avocadoscheiben, Gurkenstreifen und das Krabbenfleischimitat in einer Linie in der Mitte des Sushireis an.
  • Step 4
    1/4 der Mayonnaise über den Zutaten in der Linie verteilen.
  • Step 5
    Heben Sie das Ende der Sushi-Matte an, das Ihnen am nächsten ist, und beginnen Sie, das Sushi von sich weg zu rollen, indem Sie leicht andrücken, um eine feste Rolle zu bilden. Wenn Sie das Ende der Algenfolie erreicht haben, befeuchten Sie die Kante mit etwas Wasser, damit sie zusammenklebt.
  • Step 6
    Wiederholen Sie dies mit den restlichen Zutaten, um 4 Sushi-Rollen zu machen.

Comments

More recipes

Japanisches Yakitori

Yakitori ist ein japanisches Gericht aus gegrillten Hähnchenspießen.

Tomaten-Spinat-Curry

Tomaten-Spinat-Curry ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes vegetarisches Curry, das in nur wenigen einfachen Schritten zubereitet werden kann.

Fischcurry aus Goa

Goan Fish Curry ist ein traditionelles indisches Gericht aus dem Bundesstaat Goa.

Vegetarische Sushi-Burrito-Schüssel mit Gurke und Mango

Diese vegetarische Sushi-Burrito-Schüssel mit Gurke und Mango ist eine einfache und gesunde Mahlzeit, die Ihren Gaumen verzaubern wird.

Koreanisches Schweinefleisch Bulgogi

Korean Pork Bulgogi ist ein beliebtes koreanisches Gericht, das aus mariniertem Schweinefleisch zubereitet wird, das gegrillt oder gebraten wird.

Butter-Huhn-Curry

Butter Chicken Curry ist ein beliebtes indisches Gericht aus mariniertem Hühnchen, das in einer cremigen Tomatensauce gekocht wird.

Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch

Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch ist ein traditionelles thailändisches Gericht, das bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt ist.

Spinat-Kartoffel-Curry

Spinat-Kartoffel-Curry ist ein köstliches indisches Gericht, das den Geschmack von cremigem Spinat mit dem herzhaften Geschmack von Kartoffeln kombiniert.

Fleisch-Curry

Beef Curry ist ein traditionelles indisches Gericht, das mit einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern zubereitet wird.