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Sushi mit Lachshautrolle

Lachshaut-Rollen-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die in Japan und in vielen Sushi-Restaurants auf der ganzen Welt beliebt ist. Es wird durch Rollen von Sushi-Reis und frischer Lachshaut in Nori-Algen hergestellt. Die Brötchen können mit verschiedenen Gewürzen wie Teriyaki-Sauce, Mayonnaise oder Fischrogen belegt werden. Sushi mit Lachshautrolle ist eine großartige Option für diejenigen, die einen leichten und gesunden Snack suchen. Die knusprige Textur der Lachshaut verleiht dem Gericht einen einzigartigen Geschmack, der bei anderen Arten von Sushi-Rollen nicht zu finden ist.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 Stück Lachshaut in Sushi-Qualität
  • 1/2 Tasse gekochter Sushi-Reis
  • 2 Esslöffel Sesam
  • 2 Esslöffel natriumarme Sojasauce
  • 1 Esslöffel Reisessig
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Wasabipaste

Directions

  • Step 1
    Legen Sie die Lachshaut auf eine ebene Fläche. Verteilen Sie 1/2 Tasse gekochten Sushi-Reis auf jedem Stück Haut.
  • Step 2
    Sesam über den Reis streuen. Die Lachshaut aufrollen, Reis und Sesam mit den Händen sanft in die Rolle drücken.
  • Step 3
    Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Sojasauce, Reisessig, Zucker und Wasabipaste. Tauchen Sie jede Rolle in die Sauce und bestreichen Sie die Außenseite.
  • Step 4
    Die Rollen in 8 Stücke schneiden und mit extra Sojasauce zum Dippen servieren. Genießen!

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