Home > Recipe >  Rindernudelschale mit Zitronengras

Rindernudelschale mit Zitronengras

Lemongrass Beef Noodle Bowl ist eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit, die perfekt für jeden Abend der Woche ist. Dieses Gericht kombiniert die Aromen von zartem Rindfleisch, Zitronengras und Nudeln zu einer schmackhaften und herzhaften Mahlzeit. Das Rindfleisch wird in einer süßen und herzhaften Kombination aus Zitronengras, Knoblauch und Ingwer mariniert und dann gekocht, bis es zart und saftig ist. Die Nudeln werden dann mit verschiedenen Gemüsesorten wie Pilzen, Paprika und Karotten gekocht, um dem Gericht noch mehr Geschmack und Textur zu verleihen. Lemongrass Beef Noodle Bowl ist sicher ein Hit in Ihrem Zuhause und wird schnell zu einem Lieblingsessen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 1 Stängel Zitronengras, fein gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel frischer Ingwer, gehackt
  • 2 Esslöffel Fischsauce
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Teelöffel rote Paprikaflocken
  • 8 Unzen Reisnudeln
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Tassen zerkleinerter Kohl
  • 2 Karotten, gerieben
  • 4 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt

Directions

  • Step 1
    In einer kleinen Schüssel Rindfleisch, Zitronengras, Knoblauch, Ingwer, Fischsauce, Sojasauce, braunen Zucker, Sesamöl und Paprikaflocken verrühren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
  • Step 2
    Die Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen.
  • Step 3
    Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Rindfleischmischung hinzu und kochen Sie, bis das Rindfleisch gebräunt und durchgegart ist, etwa 5 Minuten.
  • Step 4
    Kohl, Karotten und Frühlingszwiebeln dazugeben und etwa 5 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.
  • Step 5
    Die Nudeln auf 4 Schüsseln verteilen und mit der Rindfleisch-Gemüse-Mischung garnieren. Mit Koriander garnieren und servieren.

Comments

Anonymous
,
Diese Lemongrass Beef Noodle Bowl war unglaublich! Das Rindfleisch war zart und die Nudeln hatten genau die richtige Menge an Gewürzen. Köstlich!
Anonymous
,
Diese Lemongrass Beef Noodle Bowl war ein tolles Gericht. Das Rindfleisch war zart und der Zitronengrasgeschmack war perfekt. Zusammen mit dem knackigen und würzigen Gemüse war es eine köstliche und gesunde Mahlzeit. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
,
Diese Lemongrass Beef Noodle Bowl war unglaublich! Das Rindfleisch war zart mit einem pikanten Zitronengrasgeschmack, der meine Geschmacksknospen zum Singen brachte! Ein köstliches Gericht mit perfekt ausgewogenen Aromen!
Anonymous
,
Leckere Nudelschüssel mit Zitronengras! Der Geschmack des Zitronengrases ist erstaunlich und das Rindfleisch ist perfekt zart. Empfehlen Sie diese nahrhafte und schmackhafte Schüssel!

More recipes

Indonesischer Gado-Gado-Salat

Gado Gado ist ein beliebter indonesischer Salat aus verschiedenen frischen Gemüsesorten und einer köstlichen Erdnusssoße.

Sake-Nigiri-Sushi

Sake Nigiri Sushi ist eine Art Sushi, das aus rohem Lachs in Sushi-Qualität oder Sake und Essigreis hergestellt wird.

Gurkenrolle Sushi

Gurkenrollen-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die aus dünnen Gurkenscheiben besteht, die in ein dünnes Blatt Nori (Seetang) und manchmal Sushi-Reis gewickelt sind.

Bockshornklee-Curry

Bockshornklee-Curry ist ein traditionelles indisches Gericht, das aus einer Vielzahl von Gewürzen, Kräutern und Gemüse zubereitet wird.

Gemüse-Sushi-Rollen

Gemüse-Sushi-Rollen sind eine Art Sushi, das aus verschiedenen Gemüsesorten als Hauptzutaten und nicht aus rohem Fisch hergestellt wird.

Veganes Kokoscurry mit Tofu

Veganes Kokosnuss-Curry mit Tofu ist ein köstliches, schmackhaftes und gesundes veganes Gericht.

Japanische Gyoza

Japanische Gyoza ist eine Art Knödel, die auf der ganzen Welt populär geworden ist.

Paneer-Curry

Paneer Curry ist ein traditionelles indisches Gericht, das aus Paneer-Würfeln (einem Weichkäse) in einer würzigen Tomatensauce zubereitet wird.

Lachsrogen-Nigiri-Sushi

Lachsrogen-Nigiri-Sushi ist eine beliebte Art von Sushi, das aus gepökelten Lachseiern hergestellt wird.