Home > Recipe >  Garnelen-Tempura-Rollen-Sushi

Garnelen-Tempura-Rollen-Sushi

Garnelen-Tempura-Rollen-Sushi ist eine klassische Art von Sushi-Rollen, die in Japan und auf der ganzen Welt sehr beliebt ist. Es besteht aus gekochtem Garnelen-Tempura, das leicht geschlagen und gebraten und dann in Sushi-Reis und Nori (Algenpapier) gewickelt wird. Die Kombination aus knusprigen Tempura-Garnelen und weichem Sushi-Reis macht diese Art von Sushi so köstlich. Es wird normalerweise mit einer Soja-Dip-Sauce oder japanischer Mayonnaise serviert.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Pfund ungekochte Garnelen, geschält und entdarmt
  • 1/2 Tasse Tempura-Teigmischung
  • 4 Tassen Pflanzenöl zum Braten
  • 4 Tassen gekochter Sushi-Reis
  • 4 Blätter Nori (Algen)
  • 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 1 Gurke, in Scheiben geschnitten

Directions

  • Step 1
    Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Garnelen zum Tempura-Teig geben und mischen, bis alle Garnelen bedeckt sind. Die panierten Garnelen vorsichtig in das heiße Öl geben und 1-2 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  • Step 2
    Legen Sie ein Nori-Blatt auf eine Sushi-Matte und verteilen Sie 1 Tasse gekochten Sushi-Reis über dem Nori. Gebratene Garnelen, Avocado und Gurke auf dem Reis anrichten.
  • Step 3
    Beginnen Sie am Ende mit den Garnelen, rollen Sie die Sushi-Matte und das Nori über die Füllung und stecken und rollen Sie dabei. Verwenden Sie die Sushi-Matte, um die Rolle zu formen.
  • Step 4
    Die Rolle mit einem scharfen Messer in 8 Stücke schneiden. Nach Belieben mit Sojasauce und Wasabi servieren.

Comments

More recipes

Rote Thai-Curry-Nudelsuppe

Thai Red Curry Noodle Soup ist ein beliebtes veganes Gericht, das die Aromen von Thai Red Curry Paste mit einer Vielzahl von Gemüse und Nudeln kombiniert.

Curry mit grünen Bohnen

Green Bean Curry ist ein würziges indisches Gericht, das als Hauptgericht oder als Beilage serviert werden kann.

Vegane scharfe Thunfisch-Sushi-Rolle

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll ist eine veganfreundliche Alternative zu traditionellen Sushi-Rollen.

Singapur-Nudeln

Singapore Noodles sind ein beliebtes Gericht, das seinen Ursprung in Singapur hat.

Philadelphia-Rollen-Sushi

Das Philadelphia Roll Sushi ist eine beliebte Sushi-Rolle aus Räucherlachs, Frischkäse und Gurke.

Butternut-Kürbis-Curry

Butternut-Kürbis-Curry ist ein herzhaftes, würziges Gericht, das perfekt für eine kalte Winternacht ist.

Vegetarisches Curry mit Spinat und Kichererbsen

Vegetarisches Curry mit Spinat und Kichererbsen ist ein köstliches, gesundes und schmackhaftes Gericht, das sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche eignet.

Vegetarische Sushi-Frühlingsrollen

Vegetarische Sushi-Frühlingsrollen sind ein leichter und gesunder Snack oder eine Vorspeise, die sich perfekt für Partys oder Zusammenkünfte eignen.

Singapur Laksa

Singapore Laksa ist ein beliebtes Gericht in Singapur und Malaysia.