Home > Recipe >  Regenbogenrollen-Sushi

Regenbogenrollen-Sushi

Rainbow Roll Sushi ist ein beliebtes Sushi-Rollengericht in Japan. Es besteht aus einer Sushi-Rolle, die mit verschiedenen bunten Zutaten wie Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurke und anderem Gemüse gefüllt ist. Die Zutaten werden in einem Regenbogenmuster geschichtet, um eine optisch ansprechende Sushi-Rolle zu kreieren. Rainbow Roll Sushi ist zu einer beliebten Wahl für Sushi-Liebhaber auf der ganzen Welt geworden und kann in vielen Sushi-Restaurants gefunden werden.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Tassen Sushireis
  • 1/2 Tasse gewürzter Reisessig
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 4 Blatt Nori
  • 1 große Avocado, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 große Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
  • 4 Unzen Frischkäse, dünn geschnitten

Directions

  • Step 1
    In einem mittelgroßen Topf 2 Tassen Sushireis mit 2 1/2 Tassen Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze auf niedrig reduzieren, den Topf abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
  • Step 2
    Den Topf vom Herd nehmen und den Reis zugedeckt 10 Minuten ruhen lassen. Decken Sie die Pfanne ab und lockern Sie den Reis mit einer Gabel auf.
  • Step 3
    Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel 1/2 Tasse gewürzten Reisessig, 2 Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel Salz, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben.
  • Step 4
    Den gekochten Reis in die Schüssel mit dem gewürzten Essig geben und mischen, bis der Reis gleichmäßig bedeckt ist.
  • Step 5
    Legen Sie ein Nori-Blatt auf eine Sushi-Matte und verteilen Sie 1/4 der Reismischung auf dem Nori, wobei Sie an den Rändern einen 1-Zoll-Rand lassen.
  • Step 6
    1/4 der Avocadoscheiben, Gurkenscheiben und Frischkäsescheiben auf dem Reis anrichten.
  • Step 7
    Rollen Sie die Sushi-Matte von sich weg und drücken Sie die Zutaten mit beiden Händen in der Rolle zusammen. Mit den restlichen Zutaten wiederholen.

Comments

More recipes

Gurken-Maki-Sushi

Gurken-Maki-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die aus Gurken, Sushi-Reis und Nori (Seetang) besteht, die in Rollenform gewickelt sind.

Pilz-Kokos-Curry

Pilz-Kokos-Curry ist ein Gericht, das in vielen südostasiatischen Ländern beliebt ist.

Japanisches Tempura

Japanisches Tempura ist ein beliebtes Gericht aus panierten und frittierten Meeresfrüchten oder Gemüse.

Veganes Kichererbsen-Grünkohl-Curry

Veganes Kichererbsen-Grünkohl-Curry ist ein herzhaftes und schmackhaftes veganes Gericht, das sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche eignet.

Veganes Süßkartoffel-Linsen-Curry

Veganes Süßkartoffel-Linsen-Curry ist eine schmackhafte und herzhafte Mahlzeit, die sich perfekt für eine vegane, vegetarische und glutenfreie Ernährung eignet.

Süßkartoffel-Curry

Süßkartoffel-Curry ist ein schmackhaftes und gesundes veganes Gericht, das aus Süßkartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Gewürzen und Kokosmilch hergestellt wird.

Koreanische Kimchi-Pfannkuchen

Koreanische Kimchi-Pfannkuchen sind herzhafte Pfannkuchen, die aus einem Teig aus Eiern, Mehl und verschiedenen Gemüsesorten, einschließlich Kimchi, hergestellt werden.

Kokosnuss-Reispudding

Kokosmilchreis ist ein traditionelles asiatisches Dessert, das aus einer Kombination von Reis, Kokosmilch und Zucker hergestellt wird.

Vietnamesisch Pho

Vietnamesisch Pho ist eine Art Nudelsuppe, die in Vietnam beheimatet ist.