Home > Recipe >  Regenbogenrollen-Sushi

Regenbogenrollen-Sushi

Rainbow Roll Sushi ist ein beliebtes Sushi-Rollengericht in Japan. Es besteht aus einer Sushi-Rolle, die mit verschiedenen bunten Zutaten wie Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurke und anderem Gemüse gefüllt ist. Die Zutaten werden in einem Regenbogenmuster geschichtet, um eine optisch ansprechende Sushi-Rolle zu kreieren. Rainbow Roll Sushi ist zu einer beliebten Wahl für Sushi-Liebhaber auf der ganzen Welt geworden und kann in vielen Sushi-Restaurants gefunden werden.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Tassen Sushireis
  • 1/2 Tasse gewürzter Reisessig
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 4 Blatt Nori
  • 1 große Avocado, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 große Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
  • 4 Unzen Frischkäse, dünn geschnitten

Directions

  • Step 1
    In einem mittelgroßen Topf 2 Tassen Sushireis mit 2 1/2 Tassen Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze auf niedrig reduzieren, den Topf abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
  • Step 2
    Den Topf vom Herd nehmen und den Reis zugedeckt 10 Minuten ruhen lassen. Decken Sie die Pfanne ab und lockern Sie den Reis mit einer Gabel auf.
  • Step 3
    Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel 1/2 Tasse gewürzten Reisessig, 2 Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel Salz, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben.
  • Step 4
    Den gekochten Reis in die Schüssel mit dem gewürzten Essig geben und mischen, bis der Reis gleichmäßig bedeckt ist.
  • Step 5
    Legen Sie ein Nori-Blatt auf eine Sushi-Matte und verteilen Sie 1/4 der Reismischung auf dem Nori, wobei Sie an den Rändern einen 1-Zoll-Rand lassen.
  • Step 6
    1/4 der Avocadoscheiben, Gurkenscheiben und Frischkäsescheiben auf dem Reis anrichten.
  • Step 7
    Rollen Sie die Sushi-Matte von sich weg und drücken Sie die Zutaten mit beiden Händen in der Rolle zusammen. Mit den restlichen Zutaten wiederholen.

Comments

More recipes

Malaysische Nudeln

Malaysische Nudeln sind eine Art Nudelgericht, das im ganzen Land beliebt ist.

Uramaki-Sushi

Uramaki Sushi ist eine Art Sushi-Rolle, die ihren Ursprung in Japan hat.

Thai Fischküchlein

Thailändische Fischfrikadellen sind ein traditionelles Gericht aus Thailand.

Veganes Champignon-Spinat-Curry

Veganes Pilz-Spinat-Curry ist ein schmackhaftes und beruhigendes Gericht, das perfekt für jeden Abend der Woche ist.

Hühnchen süß-sauer

Sweet and Sour Chicken ist ein beliebtes Gericht der chinesischen Küche.

Tikka-Masala-Curry

Tikka Masala Curry ist ein beliebtes indisches Gericht, das aus einer cremigen Sauce auf Tomatenbasis zubereitet wird, die mit Gewürzen wie Garam Masala, Ingwer, Knoblauch und Chili gemischt wird.

Veganes Kichererbsen-Curry

Veganes Kichererbsen-Curry ist ein schmackhaftes und herzhaftes veganes Gericht, das sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche eignet.

Gemüsepad Thai

Gemüse-Pad Thai ist ein thailändisches Nudelgericht, das aus gebratenen Reisnudeln und einer Vielzahl von Gemüse zubereitet wird.

Koreanischer gebratener Kimchi-Reis

Koreanischer gebratener Kimchi-Reis ist ein beliebtes Gericht in Korea.