Home > Recipe >  Orangefarbenes Huhn

Orangefarbenes Huhn

Orange Chicken ist ein beliebtes chinesisch-amerikanisches Gericht, das für seinen süßen und würzigen Orangengeschmack bekannt ist. Das Gericht besteht aus panierten, gebratenen Hühnchenstücken, die mit einer süß-sauren Orangensauce überzogen sind. Das Gericht wird oft über gedämpftem weißem Reis serviert und ist ein beliebtes Gericht auf den Speisekarten chinesisch-amerikanischer Restaurants. Orangenhähnchen können auch ganz einfach zu Hause aus einer Vielzahl von im Laden gekauften Zutaten zubereitet werden.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Tasse Mehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Tasse Orangensaft
  • 1/4 Tasse Honig
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Ingwerpulver
  • 1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken (optional)

Directions

  • Step 1
    Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  • Step 2
    Mehl, Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel mischen. Die Hähnchenwürfel in der Mehlmischung wenden, überschüssiges Mehl abschütteln.
  • Step 3
    Das Hähnchen in die Pfanne geben und 4-5 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  • Step 4
    Das Huhn aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  • Step 5
    In einer kleinen Schüssel Orangensaft, Honig, Sojasauce, Knoblauchpulver, Ingwerpulver und Paprikaflocken verquirlen.
  • Step 6
    Die Sauce in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. 1-2 Minuten unter ständigem Rühren kochen, bis die Sauce eingedickt ist.
  • Step 7
    Das Hähnchen wieder in die Pfanne geben und umrühren, um es mit der Sauce zu bedecken. 1-2 Minuten kochen, bis es durchgeheizt ist.

Comments

Anonymous
,
Orange Chicken ist die perfekte Kombination aus süßen, würzigen und herzhaften Aromen. Jeder Bissen ist voller Geschmack und ist super einfach zuzubereiten! Köstlich!
Anonymous
,
Orange Chicken ist das perfekte Gericht für ein leckeres Abendessen. Die süß-würzige Orangensauce mit Hühnchen macht es zu einer köstlichen Mahlzeit. Einfach zuzubereiten, ein toller Familienfavorit!
Anonymous
,
Orange Chicken von Chef Zhao ist unglaublich! Das knusprige Äußere ist perfekt ausbalanciert mit der süß-würzigen Orangensauce. Es ist das Beste, was ich je gegessen habe!
Anonymous
,
Orange Chicken ist immer lecker! Zartes Hühnchen mit einer köstlichen Orangensauce ist eine erstaunliche Mahlzeit. Die Zitrusaromen wirken perfekt zusammen. Lecker!

More recipes

Japanisches Yakitori

Yakitori ist ein japanisches Gericht aus gegrillten Hähnchenspießen.

Tandoori-Hähnchen-Curry

Tandoori Chicken Curry ist ein beliebtes indisches Gericht, das die klassischen Aromen von Tandoori Chicken mit einer würzigen Currysauce kombiniert.

Vegetarische Frühlingsrollen

Vegetarische Frühlingsrollen sind ein beliebtes asiatisches Gericht, das an eine Vielzahl von Geschmäckern angepasst wurde.

Thai-Basilikum-Huhn

Thai-Basilikum-Huhn ist ein beliebtes Gericht in der thailändischen Küche.

Scharfes Kartoffel-Curry

Spicy Potato Curry ist ein traditionelles indisches Gericht, das einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist.

California Roll Sushi-Schüsseln

California Roll Sushi Bowls sind eine köstliche und gesunde Art, Sushi-Aromen zu genießen, ohne selbst rollen zu müssen.

Vietnamesisches Banh-Mi-Sandwich

Das Banh Mi Sandwich ist ein beliebtes vietnamesisches Sandwich, das aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt wird.

Vegetarische Sushi-Frühlingsrollen

Vegetarische Sushi-Frühlingsrollen sind ein leichter und gesunder Snack oder eine Vorspeise, die sich perfekt für Partys oder Zusammenkünfte eignen.

Rindfleischeintopf nach vietnamesischer Art

Rindfleischeintopf nach vietnamesischer Art ist ein einzigartiger und köstlicher Eintopf, der die Aromen der traditionellen vietnamesischen Küche mit dem Komfort eines klassischen Rindfleischeintopfs kombiniert.