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Kung Pao Blumenkohl

Kung Pao Blumenkohl ist ein köstliches und gesundes vegetarisches Gericht, das in der chinesischen Küche beliebt ist. Es wird durch Braten von Blumenkohl mit einer würzigen, würzigen Sauce hergestellt, die mit Knoblauch, Ingwer, Sojasauce und Chilischoten aromatisiert ist. Das Gericht wird normalerweise mit gedünstetem Reis serviert und oft mit gerösteten Erdnüssen, Sesam und Frühlingszwiebeln garniert. Dieses Gericht ist eine großartige Möglichkeit, Blumenkohl in Ihre Mahlzeiten zu integrieren, und kann leicht an Ihre Ernährungsvorlieben angepasst werden.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 Esslöffel Sesamöl
  • 1 mittelgroßer Blumenkohlkopf, in kleine Röschen geschnitten
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 1 Teelöffel Chilipaste
  • 2 Teelöffel Maisstärke
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel gehackter Ingwer
  • 1/2 Tasse Erdnüsse
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

Directions

  • Step 1
    Das Sesamöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie den Blumenkohl hinzu und kochen Sie ihn unter häufigem Rühren etwa 5 Minuten lang, bis der Blumenkohl leicht gebräunt ist. Den Blumenkohl aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  • Step 2
    In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Chilipaste und Maisstärke verquirlen. Beiseite legen.
  • Step 3
    Knoblauch, Ingwer und Erdnüsse in die Pfanne geben und unter häufigem Rühren 1 Minute braten.
  • Step 4
    Den Blumenkohl wieder in die Pfanne geben und die Sojasaucenmischung darüber gießen. Rühren, bis die Sauce gleichmäßig verteilt und der Blumenkohl gut bedeckt ist.
  • Step 5
    2-3 Minuten kochen, bis die Sauce eindickt und den Blumenkohl umhüllt. Nach Belieben mit geschnittenen Frühlingszwiebeln servieren.

Comments

Anonymous
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Kung Pao Blumenkohl ist ein köstliches, nahrhaftes, pflanzliches und einfach zuzubereitendes Gericht. Die würzige und würzige Marinade haftet am Blumenkohl und macht ihn zu einem unvergesslichen Gericht! Sehr empfehlenswert!
Anonymous
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Kung Pao Blumenkohl ist unglaublich! So eine großartige Art, das traditionelle chinesische Gericht mit einem kleinen Twist zu genießen! Würzig und würzig mit der perfekten Menge an Crunch. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
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Köstlich und einfach zuzubereiten – Kung Pao Blumenkohl ist die perfekte vegane und gesunde Variante des chinesischen Essens zum Mitnehmen. Perfekt gewürzt, knusprig und aromatisch. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
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Dieser Kung Pao Blumenkohl ist eine großartige vegane Variante eines alten Gerichts. Die Aromen mischen sich perfekt mit etwas Würze und knuspriger Textur. Ein wahrer Publikumsmagnet!

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