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Koreanisches BBQ-Rindfleisch

Korean BBQ Beef ist ein beliebtes Gericht, das seinen Ursprung in Korea hat. Es wird aus dünn geschnittenem, mariniertem Rindfleisch hergestellt, das über einem Grill oder einer Herdplatte gekocht wird. Es wird normalerweise mit einer Vielzahl von Beilagen wie Kimchi, eingelegtem Gemüse und gedämpftem Reis serviert. Es ist ein würziges und herzhaftes Gericht, das in koreanischen Restaurants und Bars beliebt ist.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Pfund Flankensteak oder Ribeye-Steak
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 2 Esslöffel Honig
  • 3 Esslöffel Sesamöl
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Teelöffel frisch geriebener Ingwer

Directions

  • Step 1
    Entfernen Sie überschüssiges Fett vom Steak und schneiden Sie es in dünne Streifen.
  • Step 2
    In einer großen Schüssel Sojasauce, Honig, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer verquirlen.
  • Step 3
    Die Steakstreifen in die Schüssel geben und mischen, bis alle Stücke gleichmäßig mit der Marinade überzogen sind.
  • Step 4
    Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie das Steak mindestens 30 Minuten oder bis über Nacht im Kühlschrank marinieren.
  • Step 5
    Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Gib die Steakstreifen und die Marinade in die Pfanne und koche sie etwa 5 Minuten lang oder bis das Steak gar ist.
  • Step 6
    Servieren Sie das Steak mit gedämpftem Reis und Ihren Lieblingsbeilagen.

Comments

Anonymous
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Dieses koreanische BBQ-Beef-Rezept ist unglaublich! Das Rindfleisch ist zart und saftig mit einer großartigen Kombination aus süßen, salzigen und rauchigen Aromen. So ein einfaches und leckeres Essen, das jeder lieben wird!
Anonymous
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Korean BBQ Beef ist eine köstliche Kombination aus mariniertem, rundem Steak, süßer und würziger BBQ-Sauce und Knoblaucharomen! So lecker! #koreanisches BBQ
Anonymous
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Korean BBQ Beef ist ein großartiges Gericht mit einem süßen, rauchigen Geschmack, das Ihnen sicher gefallen wird. Ein tolles Rezept, das mit Sicherheit zum Familienfavoriten wird!

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