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Japanisches Rindfleisch-Curry

Japanese Beef Curry ist ein klassisches japanisches Gericht, das aus Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln zubereitet wird, die in einer würzigen Currysauce gekocht werden. Dieses Gericht wird normalerweise mit Reis serviert und kann mild oder scharf zubereitet werden. Das Gericht ist in Japan beliebt und wird oft zu Hause oder in Restaurants serviert. Es ist auch ein beliebter Bento-Artikel. Das Gericht wird mit einer Vielzahl verschiedener Gewürze und Zutaten zubereitet, und der Geschmack kann je nach Region variieren. Es kann mit einer Vielzahl von Beilagen wie eingelegtem Gemüse, gedünstetem Gemüse und gekochten Eiern serviert werden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 1/2 Pfund Rinderfutter, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel Currypulver
  • 1 Teelöffel gemahlener Ingwer

Directions

  • Step 1
    Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und kochen Sie, bis es auf allen Seiten gebräunt ist, 3-4 Minuten.
  • Step 2
    Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten braten, bis die Zwiebel weich ist.
  • Step 3
    Currypulver, Ingwer und schwarzen Pfeffer einrühren. 1-2 Minuten kochen, bis die Gewürze duften.
  • Step 4
    Rinderbrühe, Tomatenmark und Honig in die Pfanne geben. Die Mischung zum Köcheln bringen und ohne Deckel 15-20 Minuten kochen, bis die Sauce eingedickt und das Rindfleisch gar ist.

Comments

Anonymous
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Wenn Sie auf der Suche nach einem herzhaften, aromareichen Hauptgericht sind, dann ist japanisches Rindfleisch-Curry genau das Richtige! Die Rindfleischstücke, Süßkartoffeln und Karotten werden in einer köstlichen Currysauce gekocht, um ein herzhaftes Gericht voller Tiefe zu kreieren. Lecker!
Anonymous
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Dieses japanische Rindfleisch-Curry ist ein köstliches, einfach zuzubereitendes Gericht, das mit Sicherheit zu einem Familienfavoriten werden wird. Reichhaltig und würzig mit wärmenden Gewürzen, es ist herzhaft und wird sicher sehr befriedigend sein!
Anonymous
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Dieses japanische Rindfleisch-Curry ist köstlich! Perfekt gewürztes, zartes Rindfleisch und eine würzige Currysauce machen dies zu einem einfachen Abendessen, das Ihre Familie lieben wird. Ein Gericht, das man unbedingt probieren muss!

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