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Veganes Sushi-Sandwich

Veganes Sushi-Sandwich ist ein köstliches, gesundes und einfach zuzubereitendes Sandwich, das sich perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder einen Snack eignet. Es besteht aus Sushi-Reis, veganer Mayonnaise, Gurke, Karotten und Avocado, alles eingewickelt in ein Blatt aus Nori-Algen. Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihr Sushi zuzubereiten, ohne in ein Restaurant gehen zu müssen. Die vegane Mayonnaise fügt eine cremige Textur hinzu, während das Gemüse für Crunch und Geschmack sorgt. Dieses vegane Sushi-Sandwich ist eine großartige Möglichkeit, alle Aromen und Texturen von Sushi ohne den Fisch zu genießen!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Tasse gekochter Sushi-Reis
  • 2 Noriblätter
  • 1 Gurke, in dünne Streifen geschnitten
  • 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse gekochtes Edamame, geschält
  • 1/4 Tasse eingelegter Ingwer
  • 1/4 Tasse geröstete Sesamsamen

Directions

  • Step 1
    Legen Sie eines der Nori-Blätter auf ein Schneidebrett. Verteilen Sie 1/2 Tasse Sushi-Reis gleichmäßig auf dem Nori-Blatt.
  • Step 2
    Gurken, Avocado, Edamame, eingelegten Ingwer und Sesamsamen auf den Reis schichten.
  • Step 3
    Legen Sie das zweite Nori-Blatt auf die Füllungszutaten. Befeuchten Sie Ihre Finger mit Wasser und drücken Sie das obere Nori-Blatt leicht auf das untere Nori-Blatt und die Zutaten für die Füllung.
  • Step 4
    Schneide das Sushi-Sandwich mit einem scharfen Messer in vier gleich große Stücke.

Comments

Anonymous
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Dieses vegane Sushi-Sandwich ist eine großartige Variante von traditionellem Sushi! Lecker, einfach zuzubereiten und perfekt für unterwegs. Sehr empfehlenswert! #lecker

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