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Hähnchenpfanne mit thailändischem Basilikum

Thai Basil Chicken Stir-Fry ist ein beliebtes thailändisches Gericht, das die Aromen von Knoblauch, Chilis und Basilikum mit Hühnchen, Gemüse und Reis kombiniert. Das Gericht ist einfach zuzubereiten und erfordert nur minimale Zutaten und Zeit. Das Ergebnis ist ein köstliches, schmackhaftes und würziges Gericht, das mit Reis oder Nudeln serviert werden kann. Dieses Gericht ist oft ein Favorit unter Liebhabern thailändischer Küche und wird mit Sicherheit auch bei Ihnen zu Hause beliebt sein.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel gehackter frischer Ingwer
  • 1/2 Pfund knochenlose Hähnchenbrust ohne Haut, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
  • 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
  • 1/4 Tasse Hühnerbrühe
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel Kristallzucker
  • 1/2 Teelöffel zerkleinerte Paprikaflocken
  • 1/2 Tasse frische Basilikumblätter, in dünne Scheiben geschnitten

Directions

  • Step 1
    Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu und kochen Sie, bis sie duften, etwa 1 Minute.
  • Step 2
    Fügen Sie die Hähnchen- und Paprikastreifen hinzu und kochen Sie, bis das Hähnchen durchgegart ist, etwa 5 Minuten.
  • Step 3
    Hühnerbrühe, Sojasauce, Zucker und Paprikaflocken einrühren. 2 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
  • Step 4
    Fügen Sie das Basilikum hinzu und kochen Sie es etwa 1 Minute lang, bis es zusammengefallen ist. Sofort servieren.

Comments

Anonymous
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Diese thailändische Basilikum-Hähnchenpfanne ist unglaublich! Es ist so würzig und aromatisch. Die Kombination aus Knoblauch, Ingwer und Basilikum ergibt eine wunderbare Balance zwischen süß und herzhaft. Ein tolles Gericht zum Probieren, wenn Sie auf der Suche nach etwas Neuem sind!
Anonymous
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Diese thailändische Basilikum-Hähnchenpfanne ist ein ausgezeichnetes Gericht! Die würzige Kombination aus mariniertem Hühnchen, Thai-Basilikum und verschiedenen Gemüsesorten erfreut jeden Gaumen. Es ist einfach zuzubereiten und garantiert ein Publikumsmagnet!
Anonymous
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Diese thailändische Basilikum-Hähnchenpfanne ist unglaublich! Die Aromen sind kräftig und die Textur ist perfekt. Das Huhn ist ultra zart und das Gemüse ist perfekt zubereitet. Sehr empfehlenswert!

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