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Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse

Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse sind ein klassisches chinesisches Gericht, das auf der ganzen Welt genossen wird. Es ist eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit, die selbst die wählerischsten Esser zufrieden stellen wird. Die Nudeln werden mit Schweinefleisch und verschiedenem Gemüse gebraten, normalerweise Zwiebeln, Paprika, Pilze und Karotten. Diese Kombination aus Aromen und Texturen wird Ihnen sicher gefallen, und das Gericht kann leicht an Ihren eigenen Geschmack angepasst werden. Dies ist ein großartiges Gericht für ein schnelles und einfaches Abendessen, und es kann auch eine großartige Möglichkeit sein, übrig gebliebene Zutaten in Ihrer Speisekammer zu verwenden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Esslöffel Austernsauce
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
  • 1 Karotte, in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tasse Pilze, in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
  • 6 Unzen Nudeln, gekocht nach Packungsanweisung

Directions

  • Step 1
    Eine große Pfanne oder einen Wok bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und kochen Sie es, bis es nicht mehr rosa ist, und zerbrechen Sie es während des Kochens in kleine Stücke.
  • Step 2
    Sojasauce, Austernsauce, Sesamöl, Zucker und weißen Pfeffer in die Pfanne geben und umrühren. Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Karotte und Champignons hinzugeben und 5-7 Minuten unter Rühren braten, bis das Gemüse weich ist.
  • Step 3
    Koriander und gekochte Nudeln einrühren und 2-3 Minuten kochen, bis die Nudeln durchgewärmt sind. Sofort servieren.

Comments

Anonymous
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Dieses gebratene Nudelgericht war fantastisch! Das Schweinefleisch war perfekt zubereitet und das Gemüse fügte eine schöne knusprige Textur hinzu. Köstlich!
Anonymous
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Sehr lecker! Die gebratenen Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse hatten die perfekte Balance zwischen herzhaft und süß – eines meiner absoluten Lieblingsrezepte!
Anonymous
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Köstlich! Das Schweinefleisch und das Gemüse waren in dieser Pfanne perfekt zubereitet, und die Nudeln hatten die perfekte Menge an Geschmack und Textur. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
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Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse sind ein erstaunliches und einfaches Gericht, das sowohl herzhaft als auch schmackhaft ist. Das Gemüse und das Schweinefleisch bieten eine erstaunliche Balance zwischen knusprig, herzhaft und süß und machen es zu einer einfachen Mahlzeit, die jeder lieben wird.

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