Home > Recipe >  Chinesisches Sesam-Huhn

Chinesisches Sesam-Huhn

Chinesisches Sesamhuhn ist ein beliebtes Gericht der chinesischen Küche. Es wird normalerweise aus Hühnchenstücken hergestellt, die frittiert und mit einer süßen und herzhaften Sauce überzogen sind, die aus Sesampaste, Sojasauce, Zucker, Essig und anderen Gewürzen hergestellt wird. Das Gericht wird normalerweise mit einer Garnierung aus gerösteten Sesamkörnern und entweder mit gedämpftem oder gebratenem Reis serviert. Chinesisches Sesamhuhn wird oft als Teil einer größeren chinesischen Mahlzeit serviert.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, gewürfelt
  • 1/3 Tasse Maisstärke
  • 3 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Esslöffel gehackter Knoblauch
  • 1/3 Tasse Honig
  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 3 Esslöffel Reisessig
  • 2 Esslöffel Sesamöl
  • 2 Esslöffel Sesam

Directions

  • Step 1
    Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel das gewürfelte Hühnchen und die Maisstärke. Umrühren, um das Hähnchen gleichmäßig zu beschichten.
  • Step 2
    Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es 5 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren, bis das Huhn goldbraun und durchgegart ist.
  • Step 3
    Knoblauch, Honig, Sojasauce, Reisessig, Sesamöl und Sesamsamen unterrühren. 3-4 Minuten kochen, bis die Sauce dick und sprudelnd ist.
  • Step 4
    Servieren Sie das Sesamhuhn über gekochtem Reis oder Nudeln.

Comments

Anonymous
,
Köstliches chinesisches Sesam-Huhn! Außen knusprig und innen zart. Die perfekte Balance zwischen süß und herzhaft und definitiv ein Familienfavorit. Sehr empfehlenswert!
Anonymous
,
Chinesisches Sesam-Huhn ist ein Hit! Die Sesamsauce war perfekt süß und herzhaft, während das Huhn zart und saftig war. Sehr zu empfehlen, es auszuprobieren!
Anonymous
,
Köstlich! Dieses chinesische Sesamhuhn hat die perfekte Balance zwischen süß und herzhaft. Sehr zu empfehlen, dieses Gericht zu probieren, es ist köstlich!

More recipes

mongolisches Rindfleisch

Mongolian Beef ist ein beliebtes chinesisch-amerikanisches Gericht.

Veganes Tomaten-Linsen-Curry

Veganes Tomaten-Linsen-Curry ist ein einfaches und köstliches Gericht, das sich hervorragend für alle eignet, die sich vegan ernähren.

Malaysischer Hähnchen-Satay

Malaysian Chicken Satay ist ein beliebtes Gericht, das seinen Ursprung in Malaysia hat.

Ingwer-Knoblauch-Huhn und Brokkoli

Ingwer-Knoblauch-Huhn und Brokkoli ist ein klassisches asiatisch inspiriertes Gericht, das sowohl schmackhaft als auch gesund ist.

Indonesischer Gado Gado

Indonesischer Gado Gado ist ein beliebtes Gemüsegericht, das seinen Ursprung in Indonesien hat.

Ei-Nigiri-Sushi

Egg Nigiri Sushi ist eine Art Sushi, das aus einem kleinen ovalen Haufen Sushi-Reis besteht, der mit einer Scheibe gepökeltem Ei belegt wird.

Veganer Sushi-Burrito mit Gurke und Avocado

Veganer Sushi-Burrito mit Gurke und Avocado ist eine köstliche vegane Mahlzeit, die den Geschmack von Sushi mit der Bequemlichkeit eines Burritos kombiniert.

Vegane Sushi-Nori-Wraps

Vegane Sushi Nori Wraps sind eine leckere und gesunde Art, Sushi zu genießen, ohne Fisch oder andere tierische Produkte essen zu müssen.

Keema-Curry

Keema-Curry ist ein beliebtes indisches Gericht aus Hackfleisch (normalerweise Lamm oder Rind), Gewürzen und anderen Zutaten wie Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch.