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Chinesische Wan-Tan-Suppe

Chinesische Wan-Tan-Suppe ist eine würzige, herzhafte Suppe, die in vielen Teilen Asiens beliebt ist. Es wird aus Wan-Tan aus Schweinefleisch oder Garnelen, Gemüse und einer würzigen Brühe hergestellt. Je nach Region kann die Brühe klar sein oder einen leichten Sojasaucengeschmack haben. Die Wontons können gekocht, gedämpft oder gebraten werden, und das Gemüse umfasst normalerweise Pak Choi, Karotten und Pilze. Chinesische Wan-Tan-Suppe ist ein leichtes und schmackhaftes Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel frischer Ingwer, gerieben
  • 1 Teelöffel Sesamöl
  • 1 Teelöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel Reisessig
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1/4 Teelöffel weißer Pfeffer
  • 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
  • 1/4 Tasse Wasserkastanien, gehackt
  • 2 Päckchen Wan-Tan-Wrapper
  • 6 Tassen Hühnerbrühe

Directions

  • Step 1
    Mischen Sie in einer großen Schüssel Schweinehack, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl, Sojasauce, Reisessig, Zucker, weißen Pfeffer, Frühlingszwiebeln und Wasserkastanien.
  • Step 2
    Legen Sie die Won-Tan-Wrapper auf eine ebene Fläche. Legen Sie einen Teelöffel der Schweinefleischmischung in die Mitte jedes Wraps. Verwenden Sie eine kleine Menge Wasser, um die Ränder der Verpackung zu befeuchten, und falten Sie sie zu einem Dreieck zusammen.
  • Step 3
    Die Hühnerbrühe in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Won-Tans vorsichtig in die Brühe geben und 5-7 Minuten kochen, bis die Won-Tans gar sind.
  • Step 4
    Servieren Sie die Wan Tans in der heißen Brühe und genießen Sie!

Comments

Anonymous
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Diese chinesische Wan-Tan-Suppe ist köstlich! Reichhaltige Brühe, würzige Wantans und frische Zutaten machen dies zu einer großartigen Mahlzeit. Herrlich einfach und sättigend!
Anonymous
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Chinesische Wan-Tan-Suppe ist eine köstliche, herzhafte Suppe, die mit Wan-Tan-Knödeln und Gemüse gefüllt ist! Lecker und nahrhaft – unbedingt probieren!
Anonymous
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Diese chinesische Wan-Tan-Suppe ist unglaublich! Das Schweinefleisch und das Gemüse sind perfekt zubereitet und die Brühe ist voller Geschmack. Köstlich!

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