Home > Recipe >  California Roll Sushi-Schüsseln

California Roll Sushi-Schüsseln

California Roll Sushi Bowls sind eine köstliche und gesunde Art, Sushi-Aromen zu genießen, ohne selbst rollen zu müssen. Sie bestehen aus gekochtem Sushi-Reis, gemischt mit einer Vielzahl von Zutaten wie Gurke, Avocado, Krebsfleischimitat und Sesamsamen. Diese Mahlzeit wird normalerweise mit einem Schuss Sojasauce und Wasabi gekrönt. California Roll Sushi Bowls können als leichte Mahlzeit oder Snack serviert werden und sind perfekt für Lunchpakete oder Picknicks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Tasse ungekochter Sushi-Reis
  • 2 Tassen Wasser
  • 2 Esslöffel Reisessig
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 4 Esslöffel Krebsfleischimitat
  • 2 Esslöffel Masago (Lodderrogen)
  • 2 Esslöffel geröstete Sesamsamen
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Sriracha (optional)

Directions

  • Step 1
    Sushireis unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist. Den Reis mit dem Wasser in einen mittelgroßen Topf geben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie sie ab. 15 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist. Den Topf vom Herd nehmen und zugedeckt 10 Minuten ruhen lassen.
  • Step 2
    In einer kleinen Schüssel Reisessig, Zucker und Salz verquirlen. Gießen Sie die Mischung über den gekochten Reis und rühren Sie um, um zu kombinieren. Den Reis auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
  • Step 3
    Den Reis auf 4 Schüsseln verteilen. Jede Schüssel mit Avocado, Gurke, Krebsfleischimitat, Masago, Sesamsamen, Mayonnaise und Sriracha (falls verwendet) garnieren. Sofort servieren.

Comments

More recipes

Veganes Blumenkohl-Kartoffel-Erbsen-Curry

Veganes Blumenkohl-Kartoffel-Erbsen-Curry ist ein herzhaftes, schmackhaftes und wohlschmeckendes veganes Curry-Gericht, das einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe ist.

Veganes rotes Curry

Veganes rotes Curry ist ein herzhaftes und würziges Currygericht nach thailändischer Art, das aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt wird, darunter Kokosmilch, rote Currypaste und Gemüse.

Indische Samosas

Indische Samosas sind eine Art herzhaftes Gebäck, das vom indischen Subkontinent stammt.

Vegetarische Sushi-Handpasteten

Vegetarische Sushi Hand Pies sind eine köstliche und bequeme Art, Sushi unterwegs zu genießen.

gebratener Kimchi-Reis

Gebratener Kimchi-Reis ist ein beliebtes koreanisches Gericht aus gedämpftem Reis, Kimchi und anderen Zutaten wie Gemüsewürfeln, Fleisch und Eiern.

Thai-Curry

Thai-Curry ist ein beliebtes Gericht der thailändischen Küche.

Knusprige Tofu-Pfanne

Crispy Tofu Stir-Fry ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das Tofu mit einer Vielzahl von Gemüse, Gewürzen und Saucen kombiniert.

Thunfisch-Maki-Sushi

Thunfisch-Maki-Sushi ist eine Art Sushi-Rolle aus Thunfisch und Reis.

Sesame Chicken

Sesamhähnchen ist ein beliebtes chinesisches Gericht, das aus frittierten Hühnchenstücken besteht, die mit einer süßen und herzhaften Sesamsauce überzogen sind.