Home > Recipe >  California Roll Sushi-Schüsseln

California Roll Sushi-Schüsseln

California Roll Sushi Bowls sind eine köstliche und gesunde Art, Sushi-Aromen zu genießen, ohne selbst rollen zu müssen. Sie bestehen aus gekochtem Sushi-Reis, gemischt mit einer Vielzahl von Zutaten wie Gurke, Avocado, Krebsfleischimitat und Sesamsamen. Diese Mahlzeit wird normalerweise mit einem Schuss Sojasauce und Wasabi gekrönt. California Roll Sushi Bowls können als leichte Mahlzeit oder Snack serviert werden und sind perfekt für Lunchpakete oder Picknicks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Tasse ungekochter Sushi-Reis
  • 2 Tassen Wasser
  • 2 Esslöffel Reisessig
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 4 Esslöffel Krebsfleischimitat
  • 2 Esslöffel Masago (Lodderrogen)
  • 2 Esslöffel geröstete Sesamsamen
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Sriracha (optional)

Directions

  • Step 1
    Sushireis unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist. Den Reis mit dem Wasser in einen mittelgroßen Topf geben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie sie ab. 15 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist. Den Topf vom Herd nehmen und zugedeckt 10 Minuten ruhen lassen.
  • Step 2
    In einer kleinen Schüssel Reisessig, Zucker und Salz verquirlen. Gießen Sie die Mischung über den gekochten Reis und rühren Sie um, um zu kombinieren. Den Reis auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
  • Step 3
    Den Reis auf 4 Schüsseln verteilen. Jede Schüssel mit Avocado, Gurke, Krebsfleischimitat, Masago, Sesamsamen, Mayonnaise und Sriracha (falls verwendet) garnieren. Sofort servieren.

Comments

More recipes

Sushi-Schalen

Sushi Bowls sind eine Art japanische Küche, die aus einer Schüssel mit gewürztem Reis besteht, die mit verschiedenen Zutaten wie rohem Fisch, Gemüse und Saucen belegt wird.

Rindfleisch und Kimchi-Eintopf nach koreanischer Art

Rindfleisch und Kimchi-Eintopf nach koreanischer Art ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das zwei Hauptzutaten kombiniert: Rindfleisch und Kimchi.

Vegetarische Sushi-Pizza

Vegetarische Sushi-Pizza ist eine einzigartige Pizza, die zwei beliebte Gerichte in einer einzigen köstlichen Mahlzeit kombiniert.

Algensalat mit Sushi

Algensalat mit Sushi ist ein beliebtes Gericht, das zwei verschiedene Arten japanischer Köstlichkeiten kombiniert.

Tomaten-Curry

Tomatencurry ist ein würziges, würziges und aromatisches indisches Gericht.

Malaysisches Laksa

Malaysisches Laksa ist ein würziges Nudelsuppengericht, das in Malaysia und Singapur beliebt ist.

Lachsrollen-Sushi

Lachsrollen-Sushi ist eine klassische Sushi-Rolle aus rohem Lachs, Reis, Nori-Algen und anderen Füllungen.

Rotes Thai-Curry mit Tofu

Rotes Thai-Curry mit Tofu ist ein schmackhaftes und beruhigendes Gericht, das die pikanten, aromatischen Aromen von rotem Thai-Curry mit dem milden, nussigen Geschmack von Tofu kombiniert.

Indisches Naan

Indisches Naan ist ein traditionelles Fladenbrot, das in Indien und anderen Teilen Südasiens beliebt ist.