Home > Recipe >  California Roll Sushi-Schüsseln

California Roll Sushi-Schüsseln

California Roll Sushi Bowls sind eine köstliche und gesunde Art, Sushi-Aromen zu genießen, ohne selbst rollen zu müssen. Sie bestehen aus gekochtem Sushi-Reis, gemischt mit einer Vielzahl von Zutaten wie Gurke, Avocado, Krebsfleischimitat und Sesamsamen. Diese Mahlzeit wird normalerweise mit einem Schuss Sojasauce und Wasabi gekrönt. California Roll Sushi Bowls können als leichte Mahlzeit oder Snack serviert werden und sind perfekt für Lunchpakete oder Picknicks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Tasse ungekochter Sushi-Reis
  • 2 Tassen Wasser
  • 2 Esslöffel Reisessig
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 4 Esslöffel Krebsfleischimitat
  • 2 Esslöffel Masago (Lodderrogen)
  • 2 Esslöffel geröstete Sesamsamen
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Sriracha (optional)

Directions

  • Step 1
    Sushireis unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist. Den Reis mit dem Wasser in einen mittelgroßen Topf geben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie sie ab. 15 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist. Den Topf vom Herd nehmen und zugedeckt 10 Minuten ruhen lassen.
  • Step 2
    In einer kleinen Schüssel Reisessig, Zucker und Salz verquirlen. Gießen Sie die Mischung über den gekochten Reis und rühren Sie um, um zu kombinieren. Den Reis auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
  • Step 3
    Den Reis auf 4 Schüsseln verteilen. Jede Schüssel mit Avocado, Gurke, Krebsfleischimitat, Masago, Sesamsamen, Mayonnaise und Sriracha (falls verwendet) garnieren. Sofort servieren.

Comments

More recipes

Einfaches Kokoscurry

Easy Coconut Curry ist ein köstliches und schmackhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist.

Knuspriger Tofu und Auberginenpfanne

Crispy Tofu and Aubergin Stir-Fry ist ein gesundes und köstliches chinesisches Gericht aus knusprigen Tofuwürfeln und zarten Auberginenscheiben.

Koreanischer gebratener Blumenkohl

Koreanischer gebratener Blumenkohl ist ein köstliches, herzhaftes Gericht, das die Knusprigkeit von gebratenem Blumenkohl mit den würzigen, süßen Aromen der koreanischen Küche kombiniert.

Veganes Tofu-Curry

Veganes Tofu-Curry ist ein herzhaftes, geschmacksintensives veganes Gericht aus Tofu, Gemüse und einer köstlichen Mischung aus indischen Gewürzen.

Aal-Nigiri-Sushi

Aal-Nigiri-Sushi ist eine Sushi-Art, die aus einer Platte gekochten Aals, Anago oder Unagi genannt, besteht, die auf ein Bett aus mit Essig gesäuertem Sushi-Reis gelegt wird.

Süßkartoffel-Curry

Süßkartoffel-Curry ist ein schmackhaftes und gesundes veganes Gericht, das aus Süßkartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Gewürzen und Kokosmilch hergestellt wird.

Una Don Sushi

Una Don Sushi ist ein japanisches Restaurant im Herzen von New York City.

Veganes Kokoscurry

Veganes Kokosnuss-Curry ist ein traditionelles indisches Gericht aus einer Kombination von Gewürzen und Kräutern, gekocht in einer würzigen Sauce auf Kokosnussbasis.

Würzige Thai-Nudelschale

Spicy Thai Noodle Bowl ist ein schnelles und schmackhaftes Gericht, das die Geschmacksknospen mit Sicherheit verwöhnt.