Home > Recipe >  California Roll Sushi-Schüsseln

California Roll Sushi-Schüsseln

California Roll Sushi Bowls sind eine köstliche und gesunde Art, Sushi-Aromen zu genießen, ohne selbst rollen zu müssen. Sie bestehen aus gekochtem Sushi-Reis, gemischt mit einer Vielzahl von Zutaten wie Gurke, Avocado, Krebsfleischimitat und Sesamsamen. Diese Mahlzeit wird normalerweise mit einem Schuss Sojasauce und Wasabi gekrönt. California Roll Sushi Bowls können als leichte Mahlzeit oder Snack serviert werden und sind perfekt für Lunchpakete oder Picknicks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 Tasse ungekochter Sushi-Reis
  • 2 Tassen Wasser
  • 2 Esslöffel Reisessig
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 4 Esslöffel Krebsfleischimitat
  • 2 Esslöffel Masago (Lodderrogen)
  • 2 Esslöffel geröstete Sesamsamen
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Sriracha (optional)

Directions

  • Step 1
    Sushireis unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist. Den Reis mit dem Wasser in einen mittelgroßen Topf geben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie sie ab. 15 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist. Den Topf vom Herd nehmen und zugedeckt 10 Minuten ruhen lassen.
  • Step 2
    In einer kleinen Schüssel Reisessig, Zucker und Salz verquirlen. Gießen Sie die Mischung über den gekochten Reis und rühren Sie um, um zu kombinieren. Den Reis auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
  • Step 3
    Den Reis auf 4 Schüsseln verteilen. Jede Schüssel mit Avocado, Gurke, Krebsfleischimitat, Masago, Sesamsamen, Mayonnaise und Sriracha (falls verwendet) garnieren. Sofort servieren.

Comments

More recipes

Vietnamesisch Pho

Vietnamesisch Pho ist eine Art Nudelsuppe, die in Vietnam beheimatet ist.

Tofu-Curry

Tofu Curry ist ein köstliches und gesundes veganes Gericht, das die Aromen Indiens mit der Herzhaftigkeit von Tofu kombiniert.

Chinesische scharf-saure Suppe

Chinesische scharf-saure Suppe ist eine beliebte und schmackhafte chinesische Suppe, die normalerweise als Vorspeise serviert wird.

Gebratener Thai-Reis mit Basilikum und Chili

Gebratener Thai-Reis mit Basilikum und Chili ist ein köstliches und schmackhaftes Gericht voller frischer und herzhafter Zutaten.

Pilz-Curry

Pilzcurry ist ein würziges und herzhaftes Gericht aus Pilzen, die in einer reichhaltigen, aromatischen Currysauce gekocht werden.

Veganes Grünkohl-Kokos-Curry

Veganes Grünkohl-Kokos-Curry ist ein schmackhaftes und nahrhaftes veganes Gericht, das sich perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen unter der Woche eignet.

Karotten-Koriander-Curry

Karotten-Koriander-Curry ist ein köstliches vegetarisches Gericht, das einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist.

Indisches Butternut-Kürbis-Curry

Indisches Butternut-Kürbis-Curry ist ein beliebtes vegetarisches Gericht aus Indien.

Koreanische BBQ-Rippchen

Korean BBQ Ribs sind ein klassisches koreanisches Gericht, das aus marinierten Schweinerippchen besteht, die über offener Flamme gegrillt werden.