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Boston Roll-Sushi

Das Boston Roll Sushi ist eine beliebte Sushi-Rolle, die aus gekochten Garnelen, Salat und Mayonnaise hergestellt wird. Es wird normalerweise mit einer Seite Sojasauce oder Ponzu-Sauce serviert. Ursprünglich aus Massachusetts stammend, ist die Boston Roll in den Vereinigten Staaten und anderen Teilen der Welt populär geworden. Es wird oft in Sushi-Restaurants serviert und kann auch zu Hause zubereitet werden. Die Boston Roll ist eine tolle Wahl für Sushi-Liebhaber, die keinen rohen Fisch mögen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 Tassen gekochter Sushi-Reis
  • 4 Blatt Nori (getrockneter Seetang)
  • 1/2 Tasse gekochtes Krabbenfleisch, zerkleinert
  • 1/2 Tasse gekochte Garnelen, gewürfelt
  • 1/2 Tasse Gurke, in Julienne geschnitten
  • 1/2 Tasse Avocado, gewürfelt

Directions

  • Step 1
    Legen Sie ein Nori-Blatt mit der glänzenden Seite nach unten auf eine Bambusrollmatte. Verteilen Sie 1/4 Tasse gekochten Sushireis über dem Nori und achten Sie darauf, ihn gleichmäßig auf dem Blatt zu verteilen.
  • Step 2
    Legen Sie 1/4 der Krabben, Garnelen, Gurken und Avocados in einer Linie längs über die Nori.
  • Step 3
    Rollen Sie das Nori mit der Bambus-Rollmatte vorsichtig zu einer festen Rolle, drücken Sie die Zutaten mit den Fingern zusammen und stellen Sie sicher, dass die Rolle gleichmäßig und fest ist.
  • Step 4
    Die Rolle mit einem scharfen Messer in 8-10 Stücke schneiden. Sofort mit Sojasauce und Wasabi zum Dippen servieren.

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