Home > Recipe >  Zeleninová smažená rýže

Zeleninová smažená rýže

Zeleninová smažená rýže je pokrm, který je oblíbený v kuchyni východní a jihovýchodní Asie. Vyrábí se smažením vařené rýže s různými druhy zeleniny, jako je cibule, mrkev, hrášek a houby, stejně jako koření, jako je sójová omáčka, sezamový olej a česnek. Smažená rýže se často podává jako příloha nebo jako hlavní chod. Je to snadný a chutný způsob, jak začlenit do svého jídelníčku více zeleniny.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené, vychladlé rýže
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 mrkve, nakrájené na kostičky
  • 2 šálky mraženého hrášku a mrkve
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 lžíce čerstvě nasekané petrželky (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středním ohni. Přidejte cibuli a česnek a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte mrkev, mražený hrášek a mrkev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte uvařenou rýži a sójovou omáčku a vařte, dokud se rýže neprohřeje a zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 4
    Vmíchejte sezamový olej a petržel, pokud používáte. Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Fried Rice je klasické asijské jídlo plné chuti. Rýže je dokonale uvařená a doplněná čerstvou zeleninou, aromatickými látkami a kořením. Super chutné a snadné na přípravu!
Anonymous
,
Zeleninová smažená rýže je neuvěřitelně chutné a pikantní jídlo. Je snadná na přípravu a je plná výživné zeleniny – navíc je hitem u každého! Absolutně vynikající!
Anonymous
,
Zeleninová smažená rýže je chutné a snadné jídlo! Smažení zeleniny poskytuje skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky. Chutě jsou dobře vyvážené a navíc zasytí a vyživí!
Anonymous
,
Zeleninová smažená rýže je snadná, chutná týdenní večeře, která se vaří na jedné pánvi za pouhých 30 minut. Je plný zeleniny a ideální pro zdravé jídlo. Lahodné!

More recipes

Indonéské smažené nudle

Indonéské smažené nudle je oblíbené jídlo v Indonésii sestávající z restovaných nudlí se zeleninou, masem, mořskými plody a kořením.

Zelené fazole kari

Green Bean Curry je chutné indické jídlo, které lze podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu.

Jemné kuřecí kari

Jemné kuřecí kari je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze směsi koření a kokosového mléka.

Indický Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry je oblíbené vegetariánské jídlo z Indie.

Rybí Roe Roll Sushi

Fish Roe Roll Sushi je druh sushi, který se připravuje z rybích jiker, obvykle lososa nebo pstruha, a obvykle se roluje v podložce na sushi a podává se sojovou omáčkou nebo wasabi.

Zázvorovo-česnekové krevety a zeleninová restování

Zázvorovo-česnekové krevety a zeleninové restované pokrmy jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo, které je ideální pro rušnou týdenní večeři.

Cizrna & špenát kari

Cizrna a špenát kari je indické jídlo, které se připravuje ze směsi koření, čerstvého špenátu a cizrny.

Malajské kokosové rybí kari

Malaysian Coconut Fish Curry je pikantní a chutné jídlo, které je oblíbené v malajské kuchyni.

Tuňák Sashimi Sushi

Tuna sashimi sushi je druh sushi, který se skládá z tenkých plátků syrového tuňáka podávaného na lůžku sushi rýže.