Home > Recipe >  Zeleninová smažená rýže

Zeleninová smažená rýže

Zeleninová smažená rýže je pokrm, který je oblíbený v kuchyni východní a jihovýchodní Asie. Vyrábí se smažením vařené rýže s různými druhy zeleniny, jako je cibule, mrkev, hrášek a houby, stejně jako koření, jako je sójová omáčka, sezamový olej a česnek. Smažená rýže se často podává jako příloha nebo jako hlavní chod. Je to snadný a chutný způsob, jak začlenit do svého jídelníčku více zeleniny.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené, vychladlé rýže
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 mrkve, nakrájené na kostičky
  • 2 šálky mraženého hrášku a mrkve
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 lžíce čerstvě nasekané petrželky (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středním ohni. Přidejte cibuli a česnek a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte mrkev, mražený hrášek a mrkev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte uvařenou rýži a sójovou omáčku a vařte, dokud se rýže neprohřeje a zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 4
    Vmíchejte sezamový olej a petržel, pokud používáte. Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Fried Rice je klasické asijské jídlo plné chuti. Rýže je dokonale uvařená a doplněná čerstvou zeleninou, aromatickými látkami a kořením. Super chutné a snadné na přípravu!
Anonymous
,
Zeleninová smažená rýže je neuvěřitelně chutné a pikantní jídlo. Je snadná na přípravu a je plná výživné zeleniny – navíc je hitem u každého! Absolutně vynikající!
Anonymous
,
Zeleninová smažená rýže je chutné a snadné jídlo! Smažení zeleniny poskytuje skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky. Chutě jsou dobře vyvážené a navíc zasytí a vyživí!
Anonymous
,
Zeleninová smažená rýže je snadná, chutná týdenní večeře, která se vaří na jedné pánvi za pouhých 30 minut. Je plný zeleniny a ideální pro zdravé jídlo. Lahodné!

More recipes

Japonské nudle Udon

Japonské nudle Udon jsou typem hustých nudlí z pšeničné mouky, které se v Japonsku běžně těší.

Čínské BBQ vepřové maso

Chinese BBQ Pork, také známé jako Char Siu, je oblíbené kantonské jídlo vyrobené z marinovaného vepřového masa, které se peče nebo griluje na otevřeném ohni.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi je oblíbená sushi rolka, která se vyrábí z vařených krevet, hlávkového salátu a majonézy.

Thajské červené kari se zeleninou

Thajské červené kari se zeleninou je voňavé a chutné jídlo vyrobené z kombinace kokosového mléka, thajské červené kari pasty a zeleniny.

Krevety Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi je druh sushi připravený z vařených krevet umístěných na lisovaném bloku rýže.

Marinované kuře na korejský způsob

Marinované kuře v korejském stylu je druh kuřecího pokrmu, který kombinuje různé chutě a vytváří lahodné a slané jídlo.

Zeleninové kalifornské sushi rolka

Vegetable California Sushi Roll je oblíbená sushi rolka mezi milovníky sushi.

Crockpot zázvorové vepřové maso

Crockpot Ginger Pork je lahodné, pomalu vařené jídlo, které se vyrábí spojením vepřového masa, zázvoru, česneku a řady dalších ingrediencí.

Vegetariánské jarní závitky

Vegetariánské jarní závitky jsou oblíbené asijské jídlo, které bylo upraveno tak, aby vyhovovalo různým chutím.