Home > Recipe >  Zeleninové korma kari

Zeleninové korma kari

Zeleninové Korma Curry je lahodné a uklidňující indické jídlo. Je vyrobena z voňavé směsi koření, zeleniny a kokosového mléka, která zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Toto krémové kari je skvělý způsob, jak si vychutnat různé zdravé druhy zeleniny a lze jej podávat s rýží nebo naanem. Zeleninové Korma Curry je perfektní jídlo pro příjemnou noc v nebo pro pobavení hostů!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 2 lžičky mletého koriandru
  • 2 lžičky mletého kmínu
  • 1 lžička garam masala
  • 1/2 lžičky mleté ​​kurkumy
  • 1/4 lžičky kajenského pepře
  • 1 hrnek zeleninového vývaru
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 (15 uncí) plechovka cizrny, okapaná a propláchnutá
  • 1 (15 uncí) plechovka zelených fazolí, scezená a propláchnutá
  • 1 (15 uncí) plechovka kukuřice, okapaná a opláchnutá
  • 1 (15 uncí) hrášek z konzervy, scezený a propláchnutý

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středním plameni. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek, zázvor, koriandr, kmín, garam masalu, kurkumu a kajenský pepř a vařte 1 minutu, dokud nezavoní.
  • Step 3
    Vmíchejte zeleninový vývar, rajčata, cizrnu, zelené fazolky, kukuřici a hrášek. Vařte 15 minut, dokud zelenina nezměkne a omáčka nezhoustne.
  • Step 4
    Podávejte teplé s vařenou rýží nebo s chlebem naan.

Comments

Anonymous
,
"Zeleninové korma kari je lahodné a chutné jídlo! Směs sladkých a slaných chutí z koření a zeleniny je perfektní a neuvěřitelně uspokojující. Všichni v mé rodině to milují!"

More recipes

Veganské tofu kari

Vegan Tofu Curry je pikantní, chuťově nabité veganské jídlo vyrobené z tofu, zeleniny a lahodné směsi indického koření.

Lepkavé sezamové kuře

Sticky Sesame Chicken je oblíbené čínské jídlo, které se obvykle podává se sladkou a slanou omáčkou.

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli je lahodný a chutný pokrm, který je plný čerstvých a pikantních surovin.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiol a bramborové kari je oblíbené indické jídlo, které kombinuje květák, brambory a koření a vytváří tak chutný a uklidňující pokrm.

Pikantní Yellowtail Roll Sushi

Pikantní Yellowtail Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, kterou najdete v mnoha japonských restauracích a sushi barech.

Kuřecí špízy Satay

Kuřecí špízy Satay jsou oblíbeným asijským pouličním jídlem.

Tuňák Sashimi

Tuňák sashimi je japonská pochoutka sestávající z na tenké plátky nakrájeného syrového tuňáka.

Krevety Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi je druh sushi připravený z vařených krevet umístěných na lisovaném bloku rýže.

Křupavé oranžové tofu

Crispy Orange Tofu je lahodný čínský pokrm, který se skládá z smažených kostek tofu přehozených ve sladké a slané pomerančové omáčce.