Home > Recipe > Zeleninové korma kari

Zeleninové korma kari

Zeleninové Korma Curry je lahodné a uklidňující indické jídlo. Je vyrobena z voňavé směsi koření, zeleniny a kokosového mléka, která zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Toto krémové kari je skvělý způsob, jak si vychutnat různé zdravé druhy zeleniny a lze jej podávat s rýží nebo naanem. Zeleninové Korma Curry je perfektní jídlo pro příjemnou noc v nebo pro pobavení hostů!

Ingredients (2 Persons)

2 lžíce rostlinného oleje
1 cibule, nakrájená na kostičky
2 stroužky česneku, mleté
1 lžička strouhaného zázvoru
2 lžičky mletého koriandru
2 lžičky mletého kmínu
1 lžička garam masala
1/2 lžičky mleté kurkumy
1/4 lžičky kajenského pepře
1 hrnek zeleninového vývaru
1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
1 (15 uncí) plechovka cizrny, okapaná a propláchnutá
1 (15 uncí) plechovka zelených fazolí, scezená a propláchnutá
1 (15 uncí) plechovka kukuřice, okapaná a opláchnutá
1 (15 uncí) hrášek z konzervy, scezený a propláchnutý

Directions

Step 1

Ve velké pánvi rozehřejte olej na středním plameni. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
Step 2

Přidejte česnek, zázvor, koriandr, kmín, garam masalu, kurkumu a kajenský pepř a vařte 1 minutu, dokud nezavoní.
Step 3

Vmíchejte zeleninový vývar, rajčata, cizrnu, zelené fazolky, kukuřici a hrášek. Vařte 15 minut, dokud zelenina nezměkne a omáčka nezhoustne.
Step 4

Podávejte teplé s vařenou rýží nebo s chlebem naan.

Comments

Anonymous

"Zeleninové korma kari je lahodné a chutné jídlo! Směs sladkých a slaných chutí z koření a zeleniny je perfektní a neuvěřitelně uspokojující. Všichni v mé rodině to milují!"

More recipes

Hainanese kuřecí rýže

Hainanese kuřecí rýže je oblíbené jídlo pocházející z provincie Hainan v Číně.

Jehněčí a špenátové kari

Jehněčí a špenátové kari je vynikající kari pokrm v indickém stylu, který kombinuje křehkost jehněčího masa s chutí koření a špenátu.

Hovězí guláš ve vietnamském stylu

Hovězí guláš ve vietnamském stylu je jedinečný a lahodný guláš, který kombinuje chutě tradiční vietnamské kuchyně s pohodlím klasického hovězího guláše.