Home > Recipe >  Zeleninové korma kari

Zeleninové korma kari

Zeleninové Korma Curry je lahodné a uklidňující indické jídlo. Je vyrobena z voňavé směsi koření, zeleniny a kokosového mléka, která zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Toto krémové kari je skvělý způsob, jak si vychutnat různé zdravé druhy zeleniny a lze jej podávat s rýží nebo naanem. Zeleninové Korma Curry je perfektní jídlo pro příjemnou noc v nebo pro pobavení hostů!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 2 lžičky mletého koriandru
  • 2 lžičky mletého kmínu
  • 1 lžička garam masala
  • 1/2 lžičky mleté ​​kurkumy
  • 1/4 lžičky kajenského pepře
  • 1 hrnek zeleninového vývaru
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 (15 uncí) plechovka cizrny, okapaná a propláchnutá
  • 1 (15 uncí) plechovka zelených fazolí, scezená a propláchnutá
  • 1 (15 uncí) plechovka kukuřice, okapaná a opláchnutá
  • 1 (15 uncí) hrášek z konzervy, scezený a propláchnutý

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středním plameni. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek, zázvor, koriandr, kmín, garam masalu, kurkumu a kajenský pepř a vařte 1 minutu, dokud nezavoní.
  • Step 3
    Vmíchejte zeleninový vývar, rajčata, cizrnu, zelené fazolky, kukuřici a hrášek. Vařte 15 minut, dokud zelenina nezměkne a omáčka nezhoustne.
  • Step 4
    Podávejte teplé s vařenou rýží nebo s chlebem naan.

Comments

Anonymous
,
"Zeleninové korma kari je lahodné a chutné jídlo! Směs sladkých a slaných chutí z koření a zeleniny je perfektní a neuvěřitelně uspokojující. Všichni v mé rodině to milují!"

More recipes

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z okurky a octem ochucené rýže.

Korejská polévka Kimchi

Korejská polévka Kimchi je tradiční korejský pokrm vyrobený z kvašeného zelí, ředkvičky a další zeleniny.

Krevetové kari

Krevetové kari je pokrm pocházející z jižní Asie, který kombinuje vařené krevety s pikantní kari omáčkou.

Miska na pikantní thajské nudle

Pikantní thajská mísa na nudle je rychlé a chutné jídlo, které jistě potěší chuťové pohárky.

Japonská polévka Miso

Miso polévka je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného „dashi“ a fermentované pasty zvané „miso“.

Korejské BBQ hovězí tacos

Korean BBQ Beef Tacos jsou vzrušujícím způsobem, jak spojit chutě Koreje a Mexika.

Veganská mísa na sushi s tofu a mangem

Veganská miska na sushi s tofu a mangem je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro rychlý a snadný oběd nebo večeři.

Pikantní bramborové kari

Pikantní bramborové kari je tradiční indické jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.

Smažené krevety a zelenina

Shrimp & Veggie Stir-Fry je lahodné a zdravé jídlo, které lze připravit během několika minut.