Home > Recipe >  Zeleninové korma kari

Zeleninové korma kari

Zeleninové Korma Curry je lahodné a uklidňující indické jídlo. Je vyrobena z voňavé směsi koření, zeleniny a kokosového mléka, která zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Toto krémové kari je skvělý způsob, jak si vychutnat různé zdravé druhy zeleniny a lze jej podávat s rýží nebo naanem. Zeleninové Korma Curry je perfektní jídlo pro příjemnou noc v nebo pro pobavení hostů!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 2 lžičky mletého koriandru
  • 2 lžičky mletého kmínu
  • 1 lžička garam masala
  • 1/2 lžičky mleté ​​kurkumy
  • 1/4 lžičky kajenského pepře
  • 1 hrnek zeleninového vývaru
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 (15 uncí) plechovka cizrny, okapaná a propláchnutá
  • 1 (15 uncí) plechovka zelených fazolí, scezená a propláchnutá
  • 1 (15 uncí) plechovka kukuřice, okapaná a opláchnutá
  • 1 (15 uncí) hrášek z konzervy, scezený a propláchnutý

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středním plameni. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek, zázvor, koriandr, kmín, garam masalu, kurkumu a kajenský pepř a vařte 1 minutu, dokud nezavoní.
  • Step 3
    Vmíchejte zeleninový vývar, rajčata, cizrnu, zelené fazolky, kukuřici a hrášek. Vařte 15 minut, dokud zelenina nezměkne a omáčka nezhoustne.
  • Step 4
    Podávejte teplé s vařenou rýží nebo s chlebem naan.

Comments

Anonymous
,
"Zeleninové korma kari je lahodné a chutné jídlo! Směs sladkých a slaných chutí z koření a zeleniny je perfektní a neuvěřitelně uspokojující. Všichni v mé rodině to milují!"

More recipes

Čínské sladké a kyselé kuře

Čínské sladkokyselé kuře je klasické čínské jídlo, které se skládá z kuřete obaleného ve sladkokyselé omáčce.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi je oblíbený druh sushi v Japonsku.

Smažené kuře na korejský způsob

Smažené kuře na korejský způsob je oblíbené jídlo obsahující smažené kuřecí kousky marinované v pikantní, sladké a slané omáčce.

Vegetariánská squash a fazolové kari

Vegetariánské squash and bean curry je vydatné a výživné veganské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Japonské kuřecí Yakitori

Japonské kuře Yakitori je tradiční japonské jídlo skládající se z kuřecího masa napíchnutého na grilu a potřené sladkou omáčkou teriyaki.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi je druh sushi připravený z plátku syrové ryby žlutého ocasu umístěného na kouli octové rýže.

Pikantní vepřové maso na korejský způsob

Pikantní vepřové maso na korejský způsob je oblíbené jídlo v korejské kuchyni.

Bramborové kari

Bramborové kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z brambor vařených v pikantní, aromatické omáčce.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi je druh japonského sushi sestávající z kousku syrové ryby nebo jiných mořských plodů na lůžku z octové rýže.