Home > Recipe >  Zeleninové korma kari

Zeleninové korma kari

Zeleninové Korma Curry je lahodné a uklidňující indické jídlo. Je vyrobena z voňavé směsi koření, zeleniny a kokosového mléka, která zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Toto krémové kari je skvělý způsob, jak si vychutnat různé zdravé druhy zeleniny a lze jej podávat s rýží nebo naanem. Zeleninové Korma Curry je perfektní jídlo pro příjemnou noc v nebo pro pobavení hostů!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 2 lžičky mletého koriandru
  • 2 lžičky mletého kmínu
  • 1 lžička garam masala
  • 1/2 lžičky mleté ​​kurkumy
  • 1/4 lžičky kajenského pepře
  • 1 hrnek zeleninového vývaru
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 (15 uncí) plechovka cizrny, okapaná a propláchnutá
  • 1 (15 uncí) plechovka zelených fazolí, scezená a propláchnutá
  • 1 (15 uncí) plechovka kukuřice, okapaná a opláchnutá
  • 1 (15 uncí) hrášek z konzervy, scezený a propláchnutý

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středním plameni. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek, zázvor, koriandr, kmín, garam masalu, kurkumu a kajenský pepř a vařte 1 minutu, dokud nezavoní.
  • Step 3
    Vmíchejte zeleninový vývar, rajčata, cizrnu, zelené fazolky, kukuřici a hrášek. Vařte 15 minut, dokud zelenina nezměkne a omáčka nezhoustne.
  • Step 4
    Podávejte teplé s vařenou rýží nebo s chlebem naan.

Comments

Anonymous
,
"Zeleninové korma kari je lahodné a chutné jídlo! Směs sladkých a slaných chutí z koření a zeleniny je perfektní a neuvěřitelně uspokojující. Všichni v mé rodině to milují!"

More recipes

Ujgurské jehněčí guláš

Ujgurský jehněčí guláš je tradiční pokrm ujgurského lidu z čínského Xinjiangu.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi je druh sushi, který se vyrábí z tučného tuňáka nebo toro a nakrájené jarní cibulky.

čínský Lo Mein

Čínské Lo Mein je oblíbené a chutné jídlo pocházející z Číny.

Kuřecí kari Tikka Masala

Kuřecí Tikka Masala je kari na indický způsob, které je oblíbené po celém světě.

Indické kari z cizrny

Indické cizrnové kari je klasické jídlo z Indie, vyrobené z cizrny, bylinek, koření a různých druhů zeleniny.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi je druh japonského sushi, který se skládá ze syrového tuňáka a mořských řas zabalených v plátku nori (sušené mořské řasy).

Miso polévka se sushi

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z miso pasty, fermentovaného koření na bázi sojových bobů a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušené řasy) a vloček bonito.

Indonéské smažené nudle

Indonéské smažené nudle je oblíbené jídlo v Indonésii sestávající z restovaných nudlí se zeleninou, masem, mořskými plody a kořením.

Veganský sushi sendvič

Vegan Sushi Sandwich je lahodný, zdravý a snadno vyrobitelný sendvič, který je ideální pro rychlé jídlo nebo svačinu.