Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z okurky a octem ochucené rýže. Je to populární vegetariánská sushi rolka, která se obvykle podává s trochou wasabi a kopečkem sójové omáčky. Roláda se vyrábí tak, že se plát řasy nori sroluje s okurkou a octovou rýží a poté se nakrájí na jednotlivé kousky. Kappa Maki Sushi je vynikající alternativou k tradičnímu sushi, protože je lehčí, čerstvější a obvykle jednodušší na přípravu.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 šálky vařené bílé rýže
  • 2 okurky, oloupané a nakrájené na tenké proužky
  • 4 listy mořské řasy nori
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru (volitelně)
  • 1/4 šálku sezamových semínek (volitelně)
  • Sojová omáčka a wasabi k podávání

Directions

  • Step 1
    Rýži omyjeme a uvaříme podle návodu na obalu. Před použitím nechte rýži vychladnout.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou rolovací podložku. Navlhčete si ruce a rozložte 1/2 šálku vařené rýže na nori, ponechte asi 1 palec v horní části nori odkryté.
  • Step 3
    Na rýži položte proužky okurky. Pokud používáte, posypte nakládaným zázvorem a sezamovými semínky.
  • Step 4
    Opatrně zvedněte okraj podložky, který je nejblíže k vám, a odrolujte ji od sebe, přičemž pevně přitlačte, aby se vytvořila sushi rolka. Odstraňte podložku a nakrájejte sushi rolku na 8 stejných kusů.

Comments

More recipes

Korejské BBQ hovězí tacos

Korean BBQ Beef Tacos jsou vzrušujícím způsobem, jak spojit chutě Koreje a Mexika.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi je populární typ sushi v Japonsku.

Vegetariánské jarní závitky

Vegetariánské jarní závitky jsou oblíbené asijské jídlo, které bylo upraveno tak, aby vyhovovalo různým chutím.

Veganské špenátové kari

Vegan Spinach Curry je chutné a výživné veganské jídlo, které se snadno připravuje.

Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari je oblíbené thajské jídlo, které je vyrobeno z kombinace červené kari pasty, kokosového mléka a různých dalších přísad.

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo.

Cuketové kari

Cuketové kari je pikantní pokrm vyrobený z cukety, kari a dalšího koření.

Sushi rolka z úhoře a okurky

Sushi s úhořem a okurkou je druh sushi rolky s grilovaným úhořem a okurkou.

Květák Kokosové Kari

Květák Coconut Curry je lahodné a chutné veganské jídlo, které se připravuje z kokosového mléka a koření.