Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z okurky a octem ochucené rýže. Je to populární vegetariánská sushi rolka, která se obvykle podává s trochou wasabi a kopečkem sójové omáčky. Roláda se vyrábí tak, že se plát řasy nori sroluje s okurkou a octovou rýží a poté se nakrájí na jednotlivé kousky. Kappa Maki Sushi je vynikající alternativou k tradičnímu sushi, protože je lehčí, čerstvější a obvykle jednodušší na přípravu.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 šálky vařené bílé rýže
  • 2 okurky, oloupané a nakrájené na tenké proužky
  • 4 listy mořské řasy nori
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru (volitelně)
  • 1/4 šálku sezamových semínek (volitelně)
  • Sojová omáčka a wasabi k podávání

Directions

  • Step 1
    Rýži omyjeme a uvaříme podle návodu na obalu. Před použitím nechte rýži vychladnout.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou rolovací podložku. Navlhčete si ruce a rozložte 1/2 šálku vařené rýže na nori, ponechte asi 1 palec v horní části nori odkryté.
  • Step 3
    Na rýži položte proužky okurky. Pokud používáte, posypte nakládaným zázvorem a sezamovými semínky.
  • Step 4
    Opatrně zvedněte okraj podložky, který je nejblíže k vám, a odrolujte ji od sebe, přičemž pevně přitlačte, aby se vytvořila sushi rolka. Odstraňte podložku a nakrájejte sushi rolku na 8 stejných kusů.

Comments

More recipes

Bramborové kari

Bramborové kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z brambor vařených v pikantní, aromatické omáčce.

Lososové sushi

Lososové sushi je druh sushi pokrmu vyrobený ze syrového lososa v kombinaci s octovou rýží.

Kari Tikka Masala

Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze smetanové rajčatové omáčky smíchané s kořením, jako je garam masala, zázvor, česnek a chilli.

Míchané zeleninové kari

Míchané zeleninové kari je chutné a zdravé jídlo.

Veganská okurková sushi rolka

Vegan Cucumber Sushi Roll je lahodná, rostlinná sushi rolka, která je ideální pro ty, kteří hledají zdravou a lahodnou veganskou alternativu k tradičnímu sushi.

Kari s mrkví a koriandrem

Karotka a koriandr kari je vynikající vegetariánské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Indické bramborové kari

Indické bramborové kari je oblíbené jídlo v Indii a po celém světě.

Mango kuřecí kari

Mango Chicken Curry je chutné indické jídlo, které kombinuje sladkost zralého manga s kořením kari.

Veganské kari z cizrny a kapusty s kokosem

Veganské kari z cizrny a kapusty Coconut Curry je veganské kari jídlo plné chuti a výživy.