Home > Recipe >  Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi je druh sushi rolky, který pochází z Japonska. Obvykle se plní různými přísadami, jako je okurka, vejce, tuňák, losos a nakládaná zelenina. Sushi rolka se obvykle roluje v nori (mořských řasách) a krájí se na kousky velikosti sousta. Futomaki Roll Sushi je oblíbené jídlo, které najdete v mnoha japonských restauracích a sushi barech. Je to skvělý způsob, jak si vychutnat různé chutě a textury v jednom pokrmu.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 šálků vařené sushi rýže
  • 2 lžíce sushi octa
  • 4 listy nori (mořské řasy)
  • 1 mrkev, julienned
  • 4 houby shiitake, nakrájené na plátky
  • 1/2 okurky, julienned
  • 1/2 avokáda, nakrájené na tenké plátky
  • 4 pláty opečené nori (mořské řasy)
  • 4 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Smíchejte uvařenou sushi rýži se sushi octem ve velké misce. Odstavte a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou podložku na sushi. Na nori rovnoměrně rozprostřete 1/4 sushi rýže a nahoře ponechte 1/2-palcový okraj.
  • Step 3
    Posypte rýži na sushi 1 lžící sezamových semínek. Umístěte několik proužků mrkve, žampionů, okurky a avokáda v jedné řadě podél středu nori.
  • Step 4
    Zvedněte spodní okraj sushi podložky a převalte ji přes náplň. Pevně ​​zatlačte prsty, abyste se ujistili, že role je těsná, poté pokračujte v rolování, dokud nedosáhnete konce nori.
  • Step 5
    Okraj nori navlhčete trochou vody, aby se rolka lépe uzavřela, a poté ostrým nožem nakrájejte na 8 kusů.

Comments

More recipes

Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari je oblíbené jídlo v Thajsku a po celém světě.

Thajský zelený papájový salát

Thajský zelený papájový salát, nebo v thajštině Som Tam, je tradiční pokrm z jihovýchodní Asie vyrobený z nezralé papáje, rybí omáčky, limetkové šťávy, chilli papriček, česneku a někdy i dalších přísad, jako jsou arašídy, rajčata a krevety.

Kokosové rybí kari

Kokosové rybí kari je chutné a aromatické jídlo, které je oblíbené v indické a jiné jihoasijské kuchyni.

Malajské kuřecí špízy satay

Malajské kuřecí špízy Satay jsou oblíbené jídlo z jihovýchodní Asie.

Barmský Khow Suey

Barmský Khow Suey je ikonický barmský nudlový pokrm skládající se z pikantní kari polévky na kokosovém základě doplněné různými přílohami včetně smažené cibule, cizrny, rybího koláče a vařených vajec.

Vietnamské bagety

Vietnamské bagety, také známé jako Banh Mi, jsou typem sendviče pocházejícího z Vietnamu.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasický pokrm ze severoindické oblasti.

Korejský rybí dortový guláš

Korean Fish Cake Stew neboli „Eomuk-guk“ je tradiční korejské jídlo vyrobené z rybího koláče, zeleniny a pikantního vývaru.

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, rýže a mořských řas.