Home > Recipe > Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi je druh sushi rolky, který pochází z Japonska. Obvykle se plní různými přísadami, jako je okurka, vejce, tuňák, losos a nakládaná zelenina. Sushi rolka se obvykle roluje v nori (mořských řasách) a krájí se na kousky velikosti sousta. Futomaki Roll Sushi je oblíbené jídlo, které najdete v mnoha japonských restauracích a sushi barech. Je to skvělý způsob, jak si vychutnat různé chutě a textury v jednom pokrmu.

Ingredients (2 Persons)

5 šálků vařené sushi rýže
2 lžíce sushi octa
4 listy nori (mořské řasy)
1 mrkev, julienned
4 houby shiitake, nakrájené na plátky
1/2 okurky, julienned
1/2 avokáda, nakrájené na tenké plátky
4 pláty opečené nori (mořské řasy)
4 lžíce sezamových semínek

Directions

Step 1

Smíchejte uvařenou sushi rýži se sushi octem ve velké misce. Odstavte a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
Step 2

Položte plát nori na bambusovou podložku na sushi. Na nori rovnoměrně rozprostřete 1/4 sushi rýže a nahoře ponechte 1/2-palcový okraj.
Step 3

Posypte rýži na sushi 1 lžící sezamových semínek. Umístěte několik proužků mrkve, žampionů, okurky a avokáda v jedné řadě podél středu nori.
Step 4

Zvedněte spodní okraj sushi podložky a převalte ji přes náplň. Pevně zatlačte prsty, abyste se ujistili, že role je těsná, poté pokračujte v rolování, dokud nedosáhnete konce nori.
Step 5

Okraj nori navlhčete trochou vody, aby se rolka lépe uzavřela, a poté ostrým nožem nakrájejte na 8 kusů.

Comments

More recipes

Veganské kokosové kari

Veganské kokosové kari je tradiční indické jídlo vyrobené z kombinace koření a bylinek, vařené v pikantní kokosové omáčce.

Miso polévka se sushi

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z miso pasty, fermentovaného koření na bázi sojových bobů a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušené řasy) a vloček bonito.

Kari Tikka Masala

Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze smetanové rajčatové omáčky smíchané s kořením, jako je garam masala, zázvor, česnek a chilli.