Home > Recipe >  Vegetariánské sushi donut

Vegetariánské sushi donut

Vegetarian Sushi Donut je jedinečný a lahodný japonský pokrm, který vznikl spojením tradičních ingrediencí na sushi s příchutí koblihy. Miska se skládá z lehké a nadýchané koblihy, doplněné různými vegetariánskými sushi náplněmi. Tyto lahodné polevy mohou zahrnovat avokádo, okurku, nakládaný zázvor, mrkev a dokonce i tofu. Vegetariánské sushi Donut lze podávat jako předkrm, svačinku nebo dokonce jako hlavní chod. Je to vynalézavý způsob, jak si vychutnat chutě sushi bez použití ryb, takže je ideální volbou pro vegetariány.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky krátkozrnné sushi rýže
  • 3 lžíce rýžového octa
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/2 avokáda, nakrájené na tenké plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na tenké plátky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru
  • 1/4 šálku nakládané ředkvičky
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • 1 list nori, nakrájený na proužky

Directions

  • Step 1
    Proplachujte sushi rýži v sítku, dokud nebude voda čistá. Propláchnutou rýži vložte do středního hrnce a přidejte 2 šálky vody. Přiveďte vodu k varu, poté snižte teplotu na minimum, přikryjte a vařte 15 minut. Odstavte hrnec z plotny a nechte rýži přikrytou 10 minut vařit.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte rýžový ocet, cukr a sůl. Směs nalijte na uvařenou rýži a jemně ji vařečkou vmíchejte. Dejte stranou vychladnout.
  • Step 3
    Naplňte střední hrnec 2 palci vody a přiveďte k varu. Snižte teplotu na minimum a navrch položte bambusový napařovací koš. Formu na sushi vložte do parního koše a naplňte ji vychladlou sushi rýží. Koš zakryjeme a vaříme v páře 10 minut.
  • Step 4
    Formu opatrně vyjměte z napařovacího koše a vyklopte ji na talíř. Jemně vytlačte donut na sushi z formy. Na sushi koblihu naaranžujte avokádo, okurku, nakládaný zázvor a nakládanou ředkvičku. Posypeme sezamovými semínky a nudličkami nori.

Comments

More recipes

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy je chutné a výživné jídlo, které je ideální pro rušný týden.

Pikantní tuňáková ruční rolka sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi je klasické sushi jídlo, které se skládá z obalu z řasy nori plněného pikantním tuňákem, sushi rýží a dalšími přísadami.

Kalifornské rolkové sushi

California Roll je druh sushi vyrobený z avokáda, okurky a kraba (nebo imitace kraba) zabalených v plátku nori a octové rýže.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi je populární sushi rolka ve Spojených státech.

Japonský vaječný pudink

Japonský vaječný pudink je tradiční japonský dezert vyrobený z vajec, cukru a mléka.

Thajská lepkavá rýže Mango

Thai Mango Sticky Rice je lahodný a oblíbený tradiční dezert v Thajsku.

Korejské grilované kuře

Korean Barbecue Chicken je oblíbené jídlo vyrobené z marinovaného kuřete, které se připravuje na grilu na dřevěné uhlí nebo varné desce.

Dýňové kari

Pumpkin Curry je indické jídlo, které kombinuje sladkost dýně s pikantní chutí kari koření.

Avokádové Maki Sushi

Avocado Maki Sushi je typ sushi rolky, která má jako hlavní složku krémovou, aromatickou chuť avokáda.