Home > Recipe >  Vegetariánské sushi donut

Vegetariánské sushi donut

Vegetarian Sushi Donut je jedinečný a lahodný japonský pokrm, který vznikl spojením tradičních ingrediencí na sushi s příchutí koblihy. Miska se skládá z lehké a nadýchané koblihy, doplněné různými vegetariánskými sushi náplněmi. Tyto lahodné polevy mohou zahrnovat avokádo, okurku, nakládaný zázvor, mrkev a dokonce i tofu. Vegetariánské sushi Donut lze podávat jako předkrm, svačinku nebo dokonce jako hlavní chod. Je to vynalézavý způsob, jak si vychutnat chutě sushi bez použití ryb, takže je ideální volbou pro vegetariány.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky krátkozrnné sushi rýže
  • 3 lžíce rýžového octa
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/2 avokáda, nakrájené na tenké plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na tenké plátky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru
  • 1/4 šálku nakládané ředkvičky
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • 1 list nori, nakrájený na proužky

Directions

  • Step 1
    Proplachujte sushi rýži v sítku, dokud nebude voda čistá. Propláchnutou rýži vložte do středního hrnce a přidejte 2 šálky vody. Přiveďte vodu k varu, poté snižte teplotu na minimum, přikryjte a vařte 15 minut. Odstavte hrnec z plotny a nechte rýži přikrytou 10 minut vařit.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte rýžový ocet, cukr a sůl. Směs nalijte na uvařenou rýži a jemně ji vařečkou vmíchejte. Dejte stranou vychladnout.
  • Step 3
    Naplňte střední hrnec 2 palci vody a přiveďte k varu. Snižte teplotu na minimum a navrch položte bambusový napařovací koš. Formu na sushi vložte do parního koše a naplňte ji vychladlou sushi rýží. Koš zakryjeme a vaříme v páře 10 minut.
  • Step 4
    Formu opatrně vyjměte z napařovacího koše a vyklopte ji na talíř. Jemně vytlačte donut na sushi z formy. Na sushi koblihu naaranžujte avokádo, okurku, nakládaný zázvor a nakládanou ředkvičku. Posypeme sezamovými semínky a nudličkami nori.

Comments

More recipes

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry je oblíbené severoindické jídlo, které kombinuje chutě koření, smetany a paneeru.

Smažené kuře na korejský způsob

Smažené kuře na korejský způsob je oblíbené jídlo obsahující smažené kuřecí kousky marinované v pikantní, sladké a slané omáčce.

Bengálské rybí kari

Bengálské rybí kari je oblíbené rybí jídlo v bengálské kuchyni.

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai je klasický thajský pokrm vyrobený z restovaných rýžových nudlí, krevet, vajec, zelené cibulky a fazolových klíčků, to vše v pikantně sladké omáčce.

indonéský Gudeg

Gudeg je tradiční pokrm z Indonésie, který se vyrábí z mladého jackfruitu uvařeného v kokosovém mléce a koření.

Veganská tofu sushi rolka

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná veganská alternativa k tradičním sushi rolkám na rybí bázi.

Kuřecí Tikka Masala

Kuřecí Tikka Masala je oblíbené indické jídlo, které se skládá z marinovaného, ​​grilovaného kuřete ve smetanové omáčce na rajčatové bázi.

Losos Teriyaki

Losos Teriyaki je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z grilovaného nebo grilovaného lososa, který je marinovaný ve sladké a slané omáčce teriyaki.

Indonéská smažená rýže

Indonéská smažená rýže je tradiční pokrm indonéské kuchyně.