Home > Recipe >  Vegetariánské sushi donut

Vegetariánské sushi donut

Vegetarian Sushi Donut je jedinečný a lahodný japonský pokrm, který vznikl spojením tradičních ingrediencí na sushi s příchutí koblihy. Miska se skládá z lehké a nadýchané koblihy, doplněné různými vegetariánskými sushi náplněmi. Tyto lahodné polevy mohou zahrnovat avokádo, okurku, nakládaný zázvor, mrkev a dokonce i tofu. Vegetariánské sushi Donut lze podávat jako předkrm, svačinku nebo dokonce jako hlavní chod. Je to vynalézavý způsob, jak si vychutnat chutě sushi bez použití ryb, takže je ideální volbou pro vegetariány.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky krátkozrnné sushi rýže
  • 3 lžíce rýžového octa
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/2 avokáda, nakrájené na tenké plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na tenké plátky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru
  • 1/4 šálku nakládané ředkvičky
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • 1 list nori, nakrájený na proužky

Directions

  • Step 1
    Proplachujte sushi rýži v sítku, dokud nebude voda čistá. Propláchnutou rýži vložte do středního hrnce a přidejte 2 šálky vody. Přiveďte vodu k varu, poté snižte teplotu na minimum, přikryjte a vařte 15 minut. Odstavte hrnec z plotny a nechte rýži přikrytou 10 minut vařit.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte rýžový ocet, cukr a sůl. Směs nalijte na uvařenou rýži a jemně ji vařečkou vmíchejte. Dejte stranou vychladnout.
  • Step 3
    Naplňte střední hrnec 2 palci vody a přiveďte k varu. Snižte teplotu na minimum a navrch položte bambusový napařovací koš. Formu na sushi vložte do parního koše a naplňte ji vychladlou sushi rýží. Koš zakryjeme a vaříme v páře 10 minut.
  • Step 4
    Formu opatrně vyjměte z napařovacího koše a vyklopte ji na talíř. Jemně vytlačte donut na sushi z formy. Na sushi koblihu naaranžujte avokádo, okurku, nakládaný zázvor a nakládanou ředkvičku. Posypeme sezamovými semínky a nudličkami nori.

Comments

More recipes

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, který se obvykle vyrábí z smažených tofu kapsiček plněných sushi rýží a řadou dalších přísad, jako je zelenina, mořské plody a vejce.

Vegetariánské sushi zábaly s avokádem a mrkví

Vegetariánské sushi wrapy s avokádem a mrkví tvoří lahodnou a zdravou svačinku nebo jídlo.

korejský Kalbi

Korejské Kalbi je oblíbené korejské jídlo, které se skládá z marinovaných a grilovaných hovězích krátkých žeber.

Čínské sladké a kyselé kuře

Čínské sladkokyselé kuře je klasické čínské jídlo, které se skládá z kuřete obaleného ve sladkokyselé omáčce.

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky.

Srílanské rybí kari

Srílanské rybí kari je oblíbené jídlo na Srí Lance, vyrobené ze směsi koření, bylinek a kokosového mléka.

Thajské bazalkové kuře

Thajské bazalkové kuře je oblíbené jídlo v thajské kuchyni.

Singapurské nudle

Singapurské nudle jsou oblíbené jídlo, které pochází ze Singapuru.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi je druh sushi, který se vyrábí z tučného tuňáka nebo toro a nakrájené jarní cibulky.