Home > Recipe >  Vegetariánské sushi donut

Vegetariánské sushi donut

Vegetarian Sushi Donut je jedinečný a lahodný japonský pokrm, který vznikl spojením tradičních ingrediencí na sushi s příchutí koblihy. Miska se skládá z lehké a nadýchané koblihy, doplněné různými vegetariánskými sushi náplněmi. Tyto lahodné polevy mohou zahrnovat avokádo, okurku, nakládaný zázvor, mrkev a dokonce i tofu. Vegetariánské sushi Donut lze podávat jako předkrm, svačinku nebo dokonce jako hlavní chod. Je to vynalézavý způsob, jak si vychutnat chutě sushi bez použití ryb, takže je ideální volbou pro vegetariány.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky krátkozrnné sushi rýže
  • 3 lžíce rýžového octa
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/2 avokáda, nakrájené na tenké plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na tenké plátky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru
  • 1/4 šálku nakládané ředkvičky
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • 1 list nori, nakrájený na proužky

Directions

  • Step 1
    Proplachujte sushi rýži v sítku, dokud nebude voda čistá. Propláchnutou rýži vložte do středního hrnce a přidejte 2 šálky vody. Přiveďte vodu k varu, poté snižte teplotu na minimum, přikryjte a vařte 15 minut. Odstavte hrnec z plotny a nechte rýži přikrytou 10 minut vařit.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte rýžový ocet, cukr a sůl. Směs nalijte na uvařenou rýži a jemně ji vařečkou vmíchejte. Dejte stranou vychladnout.
  • Step 3
    Naplňte střední hrnec 2 palci vody a přiveďte k varu. Snižte teplotu na minimum a navrch položte bambusový napařovací koš. Formu na sushi vložte do parního koše a naplňte ji vychladlou sushi rýží. Koš zakryjeme a vaříme v páře 10 minut.
  • Step 4
    Formu opatrně vyjměte z napařovacího koše a vyklopte ji na talíř. Jemně vytlačte donut na sushi z formy. Na sushi koblihu naaranžujte avokádo, okurku, nakládaný zázvor a nakládanou ředkvičku. Posypeme sezamovými semínky a nudličkami nori.

Comments

More recipes

Tuňák Sashimi

Tuňák sashimi je japonská pochoutka sestávající z na tenké plátky nakrájeného syrového tuňáka.

indonéský satay

Indonéské satay je oblíbené jídlo z napíchnutého a grilovaného masa, obvykle podávané s pikantními omáčkami.

Kokosové rybí kari

Kokosové rybí kari je chutné a aromatické jídlo, které je oblíbené v indické a jiné jihoasijské kuchyni.

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo.

Kuřecí misky Teriyaki

Kuřecí misky Teriyaki jsou oblíbené japonské jídlo, které se skládá z marinovaného kuřete podávaného na lůžku s rýží a zeleninou.

Bramborové a hráškové kari

Bramborové a hráškové kari je indické jídlo, které kombinuje brambory, hrášek a koření a vytváří chutné a uspokojující jídlo.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi je druh sushi v japonské kuchyni.

Vegetariánské kari z kokosové čočky

Vegetarian Coconut Lentil Curry je lahodné a výživné veganské jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo přílohu.

Kalifornské rolkové sushi

California Roll je druh sushi vyrobený z avokáda, okurky a kraba (nebo imitace kraba) zabalených v plátku nori a octové rýže.