Home > Recipe >  Miska na zeleninu Tempura

Miska na zeleninu Tempura

Tempura Veggie Bowl je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z misky dušené bílé rýže přelité různými druhy zeleniny, která byla lehce naklepaná a smažená v těstíčku tempura. Zelenina je obvykle směs sezónních produktů, jako je mrkev, sladké brambory, houby a cibule, ale může také obsahovat další položky, jako jsou zelené fazolky, lilek nebo cuketa. Těsto na tempura je vyrobeno z pšeničné mouky, vajec a trochy cukru a soli, což dává zelenině křupavý a chutný obal. Tempura vegetariánská mísa se často podává se soba nudlemi nebo lehkou sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 hrnky univerzální mouky
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžička soli
  • 2 šálky studené vody
  • 2–3 šálky vaší oblíbené zeleniny (jako je brokolice, cuketa, paprika, houby atd.), nakrájené na kousky
  • Rostlinný olej, na smažení

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva a sůl. Pomalu přilévejte studenou vodu a šlehejte, dokud nebude těsto hladké.
  • Step 2
    Zahřejte asi 2 palce oleje ve velkém hrnci nebo fritéze na 375 °F (190 °C).
  • Step 3
    Zeleninu namáčejte v těstíčku na tempura a opatrně vhoďte do rozpáleného oleje. Smažte 1-2 minuty, dokud zelenina nezezlátne.
  • Step 4
    Zeleninu vyjmeme z oleje a položíme na plech vyložený papírovou utěrkou, aby okapala. Posypte solí a podávejte s oblíbenou omáčkou.

Comments

Anonymous
,
Tato tempura vegetariánská miska je vynikající! Zelenina je křupavá, tempura křupavá a omáčka dodává dokonalé množství pikantní chuti. Jídlo, které musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl je lahodné a snadno připravitelné jídlo plné chuti a živin! Zelenina a tempura jsou uvařené k dokonalosti a omáčka dodává dokonalé množství koření. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato báječná miska Tempura Veggie Bowl je skvělý způsob, jak začlenit různé zdravé druhy zeleniny do lahodného jídla! Těsto z tempury je chutné a křupavé a je zábavným zpestřením tradičních vegetariánských jídel. Lahodné!

More recipes

Octopus Nigiri Sushi

Chobotnice Nigiri Sushi je oblíbené japonské jídlo skládající se z plátku syrové chobotnice podávané na malém kopečku octové sushi rýže.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi je druh sushi, který se vyrábí ze syrového lososa na sushi nebo saké a octové rýže.

Sladké a kyselé kuře

Sladkokyselé kuře je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Oranžové kuře

Pomerančové kuře je oblíbené čínsko-americké jídlo, které je známé svou sladkou a pikantní pomerančovou chutí.

Indické máslové kuře

Indické máslové kuře neboli Murgh Makhani je oblíbené severoindické jídlo sestávající ze smetanové rajčatové omáčky s marinovaným kuřecím masem.

Veganská quinoa a cizrnové kari

Veganské kari z quinoy a cizrny je lahodné, výživné a veganské jídlo, které je plné chuti a výživy.

Kari z červené řepy

Kari z červené řepy je tradiční indické jídlo, které se připravuje vařením červené řepy nakrájené na kostičky v kořeněné směsi cibule, rajčat, česneku a zázvoru.

Veganské kokosové kari s tofu

Veganské kokosové kari s tofu je lahodné, chutné a zdravé veganské jídlo.

Kokosové kuřecí kari

Kokosové kuřecí kari je klasické indické jídlo z vykostěného kuřecího masa vařené v kokosové kari omáčce.