Home > Recipe >  Miska na zeleninu Tempura

Miska na zeleninu Tempura

Tempura Veggie Bowl je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z misky dušené bílé rýže přelité různými druhy zeleniny, která byla lehce naklepaná a smažená v těstíčku tempura. Zelenina je obvykle směs sezónních produktů, jako je mrkev, sladké brambory, houby a cibule, ale může také obsahovat další položky, jako jsou zelené fazolky, lilek nebo cuketa. Těsto na tempura je vyrobeno z pšeničné mouky, vajec a trochy cukru a soli, což dává zelenině křupavý a chutný obal. Tempura vegetariánská mísa se často podává se soba nudlemi nebo lehkou sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 hrnky univerzální mouky
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžička soli
  • 2 šálky studené vody
  • 2–3 šálky vaší oblíbené zeleniny (jako je brokolice, cuketa, paprika, houby atd.), nakrájené na kousky
  • Rostlinný olej, na smažení

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva a sůl. Pomalu přilévejte studenou vodu a šlehejte, dokud nebude těsto hladké.
  • Step 2
    Zahřejte asi 2 palce oleje ve velkém hrnci nebo fritéze na 375 °F (190 °C).
  • Step 3
    Zeleninu namáčejte v těstíčku na tempura a opatrně vhoďte do rozpáleného oleje. Smažte 1-2 minuty, dokud zelenina nezezlátne.
  • Step 4
    Zeleninu vyjmeme z oleje a položíme na plech vyložený papírovou utěrkou, aby okapala. Posypte solí a podávejte s oblíbenou omáčkou.

Comments

Anonymous
,
Tato tempura vegetariánská miska je vynikající! Zelenina je křupavá, tempura křupavá a omáčka dodává dokonalé množství pikantní chuti. Jídlo, které musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl je lahodné a snadno připravitelné jídlo plné chuti a živin! Zelenina a tempura jsou uvařené k dokonalosti a omáčka dodává dokonalé množství koření. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato báječná miska Tempura Veggie Bowl je skvělý způsob, jak začlenit různé zdravé druhy zeleniny do lahodného jídla! Těsto z tempury je chutné a křupavé a je zábavným zpestřením tradičních vegetariánských jídel. Lahodné!

More recipes

Miska na pikantní thajské nudle

Pikantní thajská mísa na nudle je rychlé a chutné jídlo, které jistě potěší chuťové pohárky.

Veganské špenátové kari

Vegan Spinach Curry je chutné a výživné veganské jídlo, které se snadno připravuje.

Vietnamská káva

Vietnamská káva je jedinečný styl kávy, který pochází z Vietnamu.

Veganské kari ze sladkých brambor a čočky

Veganské sladké bramborové a čočkové kari je chutné a vydatné jídlo, které je ideální pro veganskou, vegetariánskou a bezlepkovou dietu.

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi je druh sushi rolky, který pochází z Japonska.

Veganské bramborové kari

Veganské bramborové kari je chutné a zdravé veganské jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi je druh sushi připravený z plátku syrové ryby žlutého ocasu umístěného na kouli octové rýže.

Vegetariánské sushi ruční rolka

Vegetariánské sushi ruční rolka je druh sushi, který je plněný zeleninou a dalšími rostlinnými přísadami.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je druh japonské sushi rolky vyrobený z okurky (japonsky kappa).