Home > Recipe >  Miska na zeleninu Tempura

Miska na zeleninu Tempura

Tempura Veggie Bowl je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z misky dušené bílé rýže přelité různými druhy zeleniny, která byla lehce naklepaná a smažená v těstíčku tempura. Zelenina je obvykle směs sezónních produktů, jako je mrkev, sladké brambory, houby a cibule, ale může také obsahovat další položky, jako jsou zelené fazolky, lilek nebo cuketa. Těsto na tempura je vyrobeno z pšeničné mouky, vajec a trochy cukru a soli, což dává zelenině křupavý a chutný obal. Tempura vegetariánská mísa se často podává se soba nudlemi nebo lehkou sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 hrnky univerzální mouky
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžička soli
  • 2 šálky studené vody
  • 2–3 šálky vaší oblíbené zeleniny (jako je brokolice, cuketa, paprika, houby atd.), nakrájené na kousky
  • Rostlinný olej, na smažení

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva a sůl. Pomalu přilévejte studenou vodu a šlehejte, dokud nebude těsto hladké.
  • Step 2
    Zahřejte asi 2 palce oleje ve velkém hrnci nebo fritéze na 375 °F (190 °C).
  • Step 3
    Zeleninu namáčejte v těstíčku na tempura a opatrně vhoďte do rozpáleného oleje. Smažte 1-2 minuty, dokud zelenina nezezlátne.
  • Step 4
    Zeleninu vyjmeme z oleje a položíme na plech vyložený papírovou utěrkou, aby okapala. Posypte solí a podávejte s oblíbenou omáčkou.

Comments

Anonymous
,
Tato tempura vegetariánská miska je vynikající! Zelenina je křupavá, tempura křupavá a omáčka dodává dokonalé množství pikantní chuti. Jídlo, které musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl je lahodné a snadno připravitelné jídlo plné chuti a živin! Zelenina a tempura jsou uvařené k dokonalosti a omáčka dodává dokonalé množství koření. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato báječná miska Tempura Veggie Bowl je skvělý způsob, jak začlenit různé zdravé druhy zeleniny do lahodného jídla! Těsto z tempury je chutné a křupavé a je zábavným zpestřením tradičních vegetariánských jídel. Lahodné!

More recipes

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je druh japonských rýžových kuliček vyrobených ze sushi rýže a obalených v nori (mořských řasách).

Vietnamská Pho

Vietnamské Pho je druh nudlové polévky pocházející z Vietnamu.

Kuřecí Tikka Masala

Kuřecí Tikka Masala je oblíbené indické jídlo, které se skládá z marinovaného, ​​grilovaného kuřete ve smetanové omáčce na rajčatové bázi.

Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon Noodle Soup je tradiční japonské jídlo, které kombinuje udon nudle ve vývaru vyrobeném z miso pasty.

Veganské kari z mrkve a kokosu

Vegan Carrot and Coconut Curry je chutné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje sladkou mrkev s voňavou směsí koření a krémového kokosového mléka.

Mořský ježek Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradiční sushi jídlo z Japonska.

Vepřová a rýžová mísa ve vietnamském stylu

Vepřová a rýžová mísa ve vietnamském stylu je tradiční vietnamský pokrm vyrobený z marinovaného vepřového masa, rýže a řady dalších přísad.

Thajské zelené kari

Thajské zelené kari je klasický typ thajské kuchyně.

Pikantní Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi je oblíbený typ sushi, který se připravuje ze syrového tuňáka a pikantní majonézy.