Home > Recipe >  Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari je oblíbené thajské jídlo, které je vyrobeno z kombinace červené kari pasty, kokosového mléka a různých dalších přísad. Toto jídlo se obvykle podává s rýží nebo nudlemi a může být vyrobeno z různých druhů masa, mořských plodů a zeleniny. Jedinečná chuť červené kari pasty je to, co odlišuje toto jídlo od ostatních thajských kari, protože je pikantnější a má výraznější chuť. Přidání kokosového mléka také pomáhá zmírnit horko a udělat kari krémové a bohaté. Ať už hledáte snadnou týdenní večeři nebo působivé jídlo pro hosty, pikantní thajské červené kari bude určitě hitem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce thajské červené kari pasty
  • 1 (14 uncí) plechovka kokosového mléka
  • 1 hrnek zeleninového vývaru
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1 cuketa, nakrájená na kostičky
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 lžičky drcených vloček červené papriky
  • 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci na středním plameni rozehřejte olej. Přidejte cibuli a česnek a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte červenou kari pastu a vařte 1 minutu. Zalijte kokosovým mlékem a zeleninovým vývarem a směs přiveďte k varu.
  • Step 3
    Přidejte papriku, cuketu, rajčata, rybí omáčku, cukr a vločky červené papriky. Vařte 10 minut.
  • Step 4
    Vmícháme koriandr a podáváme. Užívat si!

Comments

Anonymous
,
Toto pikantní thajské červené kari je vynikající! Je to pikantní, se správným množstvím koření. Nabité zeleninou, nádherně pikantní a plné chuti. Vřele doporučuji!

More recipes

Ramen nudle v japonském stylu

Ramen nudle v japonském stylu jsou typem nudlového pokrmu, který pochází z Japonska a nyní je populární po celém světě.

Pikantní cizrnové kari

Pikantní cizrnové kari je lahodné a pikantní vegetariánské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Vegetariánský sushi rýžový dort

Vegetarian Sushi Rice Cake je neuvěřitelně oblíbený, lahodný a výživný snack vyrobený z tradičních japonských surovin.

Miso-glazovaný lilek

Miso-Glazed Eggplant je japonský pokrm, který se vyrábí marinováním lilku ve sladké a slané omáčce na bázi miso.

Hovězí maso na korejský způsob a dušené maso Kimchi

Korejské hovězí a kimchi dušené maso je tradiční korejské jídlo, které kombinuje dvě hlavní ingredience: hovězí maso a kimchi.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je druh japonských rýžových kuliček vyrobených ze sushi rýže a obalených v nori (mořských řasách).

Vegetariánské sushi rolky s mangem

Vegetariánské sushi rolky s mangem jsou výbornou a zdravou variantou jídla.

Jemné kuřecí kari

Jemné kuřecí kari je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze směsi koření a kokosového mléka.

Krevetové a cizrnové kari

Krevetové a cizrnové kari je lahodné a chutné indické jídlo.