Home > Recipe >  Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari je oblíbené thajské jídlo, které je vyrobeno z kombinace červené kari pasty, kokosového mléka a různých dalších přísad. Toto jídlo se obvykle podává s rýží nebo nudlemi a může být vyrobeno z různých druhů masa, mořských plodů a zeleniny. Jedinečná chuť červené kari pasty je to, co odlišuje toto jídlo od ostatních thajských kari, protože je pikantnější a má výraznější chuť. Přidání kokosového mléka také pomáhá zmírnit horko a udělat kari krémové a bohaté. Ať už hledáte snadnou týdenní večeři nebo působivé jídlo pro hosty, pikantní thajské červené kari bude určitě hitem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce thajské červené kari pasty
  • 1 (14 uncí) plechovka kokosového mléka
  • 1 hrnek zeleninového vývaru
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1 cuketa, nakrájená na kostičky
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 lžičky drcených vloček červené papriky
  • 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci na středním plameni rozehřejte olej. Přidejte cibuli a česnek a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte červenou kari pastu a vařte 1 minutu. Zalijte kokosovým mlékem a zeleninovým vývarem a směs přiveďte k varu.
  • Step 3
    Přidejte papriku, cuketu, rajčata, rybí omáčku, cukr a vločky červené papriky. Vařte 10 minut.
  • Step 4
    Vmícháme koriandr a podáváme. Užívat si!

Comments

Anonymous
,
Toto pikantní thajské červené kari je vynikající! Je to pikantní, se správným množstvím koření. Nabité zeleninou, nádherně pikantní a plné chuti. Vřele doporučuji!

More recipes

Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari je oblíbené thajské jídlo, které je vyrobeno z kombinace červené kari pasty, kokosového mléka a různých dalších přísad.

Vegetariánský sushi sendvič s avokádem a mrkví

Tento vegetariánský sushi sendvič s avokádem a mrkví je vynikající a zdravá varianta oběda nebo večeře.

Filipínské Halo-Halo

Halo-halo je oblíbený filipínský dezert, který v překladu znamená „mix-mix“.

Zelenina Lo Mein

Zeleninové Lo Mein je oblíbené čínské jídlo vyrobené z nudlí, zeleniny a chutné omáčky.

Avokádová roláda Sushi

Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který je populární v mnoha částech světa.

Veganské sladké brambory a hráškové kari

Vegan Sweet Potato and Pea Curry je lahodné a výživné veganské jídlo, které kombinuje sladké brambory, hrášek a koření a vytváří chutné a uklidňující jídlo.

Tuňáková avokádová roláda Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, která se vyrábí z čerstvého tuňáka, avokáda a nori (mořských řas).

Vegetariánský sushi salát s okurkou a mrkví

Vegetariánský sushi salát s okurkou a mrkví je lehké a osvěžující jídlo, které se skvěle hodí na letní dny.

Thajská kokosová polévka

Thajská kokosová polévka je oblíbené thajské polévkové jídlo, které se připravuje z vývaru z kokosového mléka, galangalu, citronové trávy, listů kafírové limetky a chilli.