Home > Recipe >  Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari je oblíbené thajské jídlo, které je vyrobeno z kombinace červené kari pasty, kokosového mléka a různých dalších přísad. Toto jídlo se obvykle podává s rýží nebo nudlemi a může být vyrobeno z různých druhů masa, mořských plodů a zeleniny. Jedinečná chuť červené kari pasty je to, co odlišuje toto jídlo od ostatních thajských kari, protože je pikantnější a má výraznější chuť. Přidání kokosového mléka také pomáhá zmírnit horko a udělat kari krémové a bohaté. Ať už hledáte snadnou týdenní večeři nebo působivé jídlo pro hosty, pikantní thajské červené kari bude určitě hitem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce thajské červené kari pasty
  • 1 (14 uncí) plechovka kokosového mléka
  • 1 hrnek zeleninového vývaru
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1 cuketa, nakrájená na kostičky
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 lžičky drcených vloček červené papriky
  • 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci na středním plameni rozehřejte olej. Přidejte cibuli a česnek a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte červenou kari pastu a vařte 1 minutu. Zalijte kokosovým mlékem a zeleninovým vývarem a směs přiveďte k varu.
  • Step 3
    Přidejte papriku, cuketu, rajčata, rybí omáčku, cukr a vločky červené papriky. Vařte 10 minut.
  • Step 4
    Vmícháme koriandr a podáváme. Užívat si!

Comments

Anonymous
,
Toto pikantní thajské červené kari je vynikající! Je to pikantní, se správným množstvím koření. Nabité zeleninou, nádherně pikantní a plné chuti. Vřele doporučuji!

More recipes

Thajské kokosové kari s krevetami

Thajské kokosové kari s krevetami je klasické thajské jídlo plné chuti.

Kokosová kari čočková polévka

Coconut Curry Lentil Soup je chutná a výživná polévka, která je plná zdravých ingrediencí.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry je oblíbené a chutné indické jídlo.

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi je oblíbená sushi rolka, která se vyrábí z vařených krevet, hlávkového salátu a majonézy.

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo.

Japonské hovězí kari

Japonské hovězí kari je klasické japonské jídlo, které se připravuje z hovězího masa, brambor, mrkve a cibule vařené v chutné kari omáčce.

Tuňák Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi je druh sushi vyrobený ze syrového tuňáka a sushi rýže.

Česnekové kari

Masala Garlic Curry Masala je indická směs koření, která se používá k přidání chuti a vůně do kari, dušeného masa a dalších jídel.