Home > Recipe >  Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari je oblíbené thajské jídlo, které je vyrobeno z kombinace červené kari pasty, kokosového mléka a různých dalších přísad. Toto jídlo se obvykle podává s rýží nebo nudlemi a může být vyrobeno z různých druhů masa, mořských plodů a zeleniny. Jedinečná chuť červené kari pasty je to, co odlišuje toto jídlo od ostatních thajských kari, protože je pikantnější a má výraznější chuť. Přidání kokosového mléka také pomáhá zmírnit horko a udělat kari krémové a bohaté. Ať už hledáte snadnou týdenní večeři nebo působivé jídlo pro hosty, pikantní thajské červené kari bude určitě hitem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce thajské červené kari pasty
  • 1 (14 uncí) plechovka kokosového mléka
  • 1 hrnek zeleninového vývaru
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1 cuketa, nakrájená na kostičky
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 lžičky drcených vloček červené papriky
  • 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci na středním plameni rozehřejte olej. Přidejte cibuli a česnek a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte červenou kari pastu a vařte 1 minutu. Zalijte kokosovým mlékem a zeleninovým vývarem a směs přiveďte k varu.
  • Step 3
    Přidejte papriku, cuketu, rajčata, rybí omáčku, cukr a vločky červené papriky. Vařte 10 minut.
  • Step 4
    Vmícháme koriandr a podáváme. Užívat si!

Comments

Anonymous
,
Toto pikantní thajské červené kari je vynikající! Je to pikantní, se správným množstvím koření. Nabité zeleninou, nádherně pikantní a plné chuti. Vřele doporučuji!

More recipes

Vegetariánský sushi sendvič

Vegetarian Sushi Sandwich je snadný a lahodný způsob, jak si vychutnat klasickou sushi rolku, aniž byste se museli obtěžovat rolováním.

Čínská česneková omáčka

Čínská česneková omáčka je populární čínské koření používané v mnoha čínských pokrmech, zejména stir-fries.

Sladkokyselé tofu

Sladkokyselé tofu je lahodné a zdravé čínské jídlo, které se obvykle podává jako příloha nebo hlavní jídlo.

Kokosové čočkové kari

Coconut Lentil Curry je vydatné a chutné veganské jídlo, které je ideální pro každou příležitost.

Sladkokyselé vepřové

Sladkokyselé vepřové maso je klasické čínské jídlo, které je oblíbené po celém světě.

Veganské kari z červených fazolí

Vegan Red Bean Curry je lahodný, veganský recept, který kombinuje fazole s různými kořeními, bylinkami a zeleninou.

Vegetariánské kari z kokosové čočky

Vegetarian Coconut Lentil Curry je lahodné a výživné veganské jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo přílohu.

Korejské vepřové bulgogi

Korejské vepřové bulgogi je oblíbené korejské jídlo, které se připravuje z marinovaného vepřového masa, které se griluje nebo restuje.

Japonská Tempura

Japonská Tempura je oblíbený pokrm z otlučených a smažených mořských plodů nebo zeleniny.