Home > Recipe >  Korejské BBQ hovězí maso

Korejské BBQ hovězí maso

Korean BBQ Beef je oblíbené jídlo, které pochází z Koreje. Vyrábí se z marinovaného hovězího masa nakrájeného na tenké plátky, které se připravuje na grilu nebo varné desce. Obvykle se podává s různými přílohami, jako je kimchi, nakládaná zelenina a dušená rýže. Je to chutné a slané jídlo, které je oblíbené v korejských restauracích a barech.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry flank steak nebo ribeye steak
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce medu
  • 3 lžíce sezamového oleje
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru

Directions

  • Step 1
    Ze steaku odstraňte přebytečný tuk a nakrájejte ho na tenké nudličky.
  • Step 2
    Ve velké míse prošlehejte sójovou omáčku, med, sezamový olej, česnek a zázvor.
  • Step 3
    Do mísy přidejte nudličky steaku a míchejte, dokud nejsou všechny kousky rovnoměrně potažené marinádou.
  • Step 4
    Mísu zakryjte a nechte steak marinovat v lednici alespoň 30 minut nebo až přes noc.
  • Step 5
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte nudličky steaku a marinádu na pánev a opékejte asi 5 minut, nebo dokud není steak propečený.
  • Step 6
    Steak podávejte s dušenou rýží a oblíbenými přílohami.

Comments

Anonymous
,
Tento recept na korejské BBQ hovězí maso je úžasný! Hovězí maso je jemné a šťavnaté se skvělou kombinací sladkých, slaných a uzených chutí. Tak snadné a chutné jídlo, které si každý zamiluje!
Anonymous
,
Korean BBQ Beef je lahodná kombinace marinovaného vrchního kulatého steaku, sladké a pikantní BBQ omáčky a česnekové chuti! Tak lahodné! #korejské BBQ
Anonymous
,
Korean BBQ Beef je skvělé jídlo se sladkou, kouřovou chutí, která určitě potěší. Skvělý recept, který se určitě stane oblíbeným v rodině!

More recipes

Japonské knedlíky Gyoza

Japonské knedlíčky gyoza jsou lahodným a oblíbeným typem nálepek pocházející z Japonska.

Japonská polévka Miso

Miso polévka je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného „dashi“ a fermentované pasty zvané „miso“.

Miska na tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje pikantní teriyaki omáčku s křupavým tofu smaženým na pánvi.

Indické jehněčí kari

Indian Lamb Curry je aromatický pokrm vyrobený z jehněčího masa, koření a zeleniny.

Eel Nigiri Sushi

Úhoř Nigiri Sushi je druh sushi, který se skládá z plátu vařeného úhoře, zvaného anago nebo unagi, který je umístěn na lůžku s octovou sushi rýží.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi je druh sushi, který kombinuje tempuru a sushi.

Veganská cizrna a kapustové kari

Veganská cizrna a kapustové kari je vydatné a chutné veganské jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Zelené kari

Zelené kari je oblíbené thajské jídlo sestávající ze zelené kari pasty, kokosového mléka, masa a/nebo zeleniny.

Miso-glazovaný lilek

Miso-Glazed Eggplant je japonský pokrm, který se vyrábí marinováním lilku ve sladké a slané omáčce na bázi miso.