Home > Recipe >  Pikantní cizrnové kari

Pikantní cizrnové kari

Pikantní cizrnové kari je lahodné a pikantní vegetariánské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti. Vyrábí se z cizrny, cibule, česneku, rajčat a směsi koření. Pokrm se obvykle podává s rýží nebo chlebem naan a může být jemný nebo horký, v závislosti na vašich preferencích. Je to skvělý způsob, jak dostat svou denní dávku vlákniny a bílkovin, a přitom si užívat lahodné a chutné jídlo. Vyzkoušejte toto jídlo a nebudete zklamáni!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička mleté ​​kurkumy
  • 1/2 lžičky kajenského pepře (nebo více podle chuti)
  • 1 lžička soli
  • 4 šálky uvařené cizrny
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 šálek kokosového mléka
  • 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci na středním plameni rozehřejte olej. Přidejte cibuli, česnek a zázvor a za občasného míchání vařte, dokud cibule nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte kmín, koriandr, kurkumu, kajenský pepř a sůl. Vařte za míchání 2 minuty.
  • Step 3
    Přidejte cizrnu, rajčata a kokosové mléko. Přiveďte k varu a za občasného míchání vařte, dokud omáčka nezhoustne, asi 10 minut.
  • Step 4
    Vmícháme koriandr a podáváme. Užívat si!

Comments

Anonymous
,
Pikantní cizrnové kari je ÚŽASNÉ! Božská směs cizrny, teplého koření a voňavých ingrediencí vytváří skutečně báječné jídlo. Musí vyzkoušet všechny milovníky kari.

More recipes

Korejská smažená rýže Kimchi

Korejská smažená rýže Kimchi je v Koreji oblíbeným jídlem.

bangladéšské biryani

Bangladéšské Biryani je typ tradičního pokrmu na bázi rýže pocházející z oblasti Bengálska na indickém subkontinentu.

Zázvorovo-česnekový Ramen s krevetami

Zázvorovo-česnekový Ramen s krevetami je lahodné a chutné nudlové jídlo inspirované Asií, které je ideální pro rychlé a snadné jídlo.

Korejský Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger je klasické korejské jídlo vyrobené z marinovaného hovězího masa, vařené a podávané v burgerové housce.

Jednoduché kuřecí kari

Jednoduché kuřecí kari je rychlý a snadný recept, který lze připravit jen z několika ingrediencí.

Kari pískavice řecké seno

Fenugreek Curry je tradiční indický pokrm vyrobený z různých druhů koření, bylinek a zeleniny.

Smažená rýže s krevetami

Smažená rýže s krevetami je oblíbené asijské jídlo, které se připravuje z vařené rýže, krevet a různých druhů zeleniny.

Indické bramborové kari

Indické bramborové kari je oblíbené jídlo v Indii a po celém světě.

Hovězí Kofta na kari

Beef Kofta Curry je tradiční indické jídlo, které se vyrábí spojením mletého hovězího masa s kořením a bylinkami, ze směsi se vytvarují masové kuličky a ty se pak dusí ve voňavé kari omáčce.