Home > Recipe >  Pikantní cizrnové kari

Pikantní cizrnové kari

Pikantní cizrnové kari je lahodné a pikantní vegetariánské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti. Vyrábí se z cizrny, cibule, česneku, rajčat a směsi koření. Pokrm se obvykle podává s rýží nebo chlebem naan a může být jemný nebo horký, v závislosti na vašich preferencích. Je to skvělý způsob, jak dostat svou denní dávku vlákniny a bílkovin, a přitom si užívat lahodné a chutné jídlo. Vyzkoušejte toto jídlo a nebudete zklamáni!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička mleté ​​kurkumy
  • 1/2 lžičky kajenského pepře (nebo více podle chuti)
  • 1 lžička soli
  • 4 šálky uvařené cizrny
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 šálek kokosového mléka
  • 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci na středním plameni rozehřejte olej. Přidejte cibuli, česnek a zázvor a za občasného míchání vařte, dokud cibule nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte kmín, koriandr, kurkumu, kajenský pepř a sůl. Vařte za míchání 2 minuty.
  • Step 3
    Přidejte cizrnu, rajčata a kokosové mléko. Přiveďte k varu a za občasného míchání vařte, dokud omáčka nezhoustne, asi 10 minut.
  • Step 4
    Vmícháme koriandr a podáváme. Užívat si!

Comments

Anonymous
,
Pikantní cizrnové kari je ÚŽASNÉ! Božská směs cizrny, teplého koření a voňavých ingrediencí vytváří skutečně báječné jídlo. Musí vyzkoušet všechny milovníky kari.

More recipes

Japonské Tonkatsu

Tonkatsu je japonské jídlo sestávající z obalovaného, ​​smaženého vepřového kotleta a obvykle se podává s krouhaným zelím, omáčkou tonkatsu, rýží a miso polévkou.

Mořský ježek Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradiční sushi jídlo z Japonska.

Indické máslové kuře

Indické máslové kuře neboli Murgh Makhani je oblíbené severoindické jídlo sestávající ze smetanové rajčatové omáčky s marinovaným kuřecím masem.

Veganské sushi plněné avokádem

Vegan Sushi plněné avokádo je lahodné a zdravé veganské jídlo.

Hainanese kuřecí rýže

Hainanese kuřecí rýže je oblíbené jídlo pocházející z provincie Hainan v Číně.

Vegetariánský špenát a cizrnové kari

Vegetariánské kari se špenátem a cizrnou je lahodné, zdravé a chutné jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Kari s mrkví a koriandrem

Karotka a koriandr kari je vynikající vegetariánské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Malajské nudle

Malajské nudle jsou typem nudlového jídla, které je oblíbené po celé zemi.

Malajská Laksa

Malajská Laksa je pikantní nudlová polévka, která je oblíbená v Malajsii a Singapuru.