Home > Recipe >  Snadné vaječné kari

Snadné vaječné kari

Easy Egg Curry je jednoduché a chutné indické jídlo. Vyrábí se z vařených vajec uvařených v pikantní rajčatové omáčce. Omáčka se obvykle vyrábí s kombinací koření, jako je kmín, koriandr, kurkuma a garam masala, stejně jako cibule, zázvor, česnek a chilli. Toto klasické jídlo je skvělé pro rychlé a snadné jídlo a může být podáváno s rýží, naanem nebo jinými přílohami.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vejce
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička kurkuma
  • 1/2 lžičky kajenského pepře
  • 1 rajče, nakrájené na kostičky
  • 1/2 šálku kokosového mléka

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středním plameni. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek, zázvor, kmín, koriandr, kurkumu a kajenský pepř a vařte 1 minutu.
  • Step 3
    Přidejte rajče a vařte další 2 minuty.
  • Step 4
    Přidejte kokosové mléko a přiveďte k varu. Jemně rozklepněte vejce do pánve a vařte asi 5 minut, dokud se vejce neuvaří.
  • Step 5
    Podávejte s vařenou rýží nebo chlebem naan.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Curry je vítěz! Rychlé a chutné jídlo ze spížových spon. Chuť je výrazná a textura skvělá - perfektní indické pohodlné jídlo!

More recipes

Kuřecí korma kari

Chicken Korma Curry je lahodné a chutné indické jídlo vyrobené z kuřecího masa vařené ve smetanové a jemné kari omáčce.

Dal Makhani Curry

Dal makhani je indický pokrm z celé černé čočky, fazolí a smetany.

Tuňák Sashimi Sushi

Tuna sashimi sushi je druh sushi, který se skládá z tenkých plátků syrového tuňáka podávaného na lůžku sushi rýže.

Malajské kuřecí kari

Malajské kuřecí kari je pikantní a chutné jídlo, které pochází z Malajsie.

Pákistánské kuřecí kari

Pákistánské kuřecí kari je tradiční jídlo z Pákistánu.

čínský Lo Mein

Čínské Lo Mein je oblíbené a chutné jídlo pocházející z Číny.

Vegetariánské sushi rýžové kuličky

Vegetariánské sushi rýžové kuličky, známé také jako „onigiri“ nebo „omusubi“, jsou v Japonsku oblíbeným občerstvením.

Indický Naan

Indický naan je tradiční plochý chléb, který je oblíbený v Indii a dalších částech jižní Asie.

Tamago Sushi

Tamago sushi je druh sushi rolky vyrobený se sladkou omeletou, známou také jako tamago, jako hlavní složkou.