Home > Recipe > Pikantní tofu a rýžové misky
Pikantní tofu a rýžové misky
Pikantní tofu a rýžové misky jsou lahodné a výživné jídlo. Toto veganské jídlo je ideální pro rychlou a snadnou večeři nebo oběd. Vyrábí se z tofu, rýže, různých druhů zeleniny a pikantní pikantní omáčky. Tofu je marinované ve směsi sójové omáčky, česneku a sezamového oleje, aby získalo chuť. Zelenina poskytuje různé barvy a textury a pikantní omáčka dodává horkost. Rýže slouží jako základ mísy a navrch se přidá zelenina a tofu. Toto jídlo je ideální pro rychlé a snadné jídlo, které je chutné a zároveň výživné.
Ingredients (2 Persons)
- 1 blok extra tuhého tofu, okapaný a nakrájený na kostičky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička chilli prášku
- 1 lžička mletého kmínu
- 1/4 lžičky česnekového prášku
- 1/4 lžičky cibulového prášku
- 1/4 lžičky uzené papriky
- 1/4 lžičky sušeného oregana
- 1/4 lžičky sušeného tymiánu
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 4 stroužky česneku, nasekané
- 1/4 šálku zeleninového vývaru
- 1/2 lžičky Sriracha nebo více podle chuti
- 2 šálky vařené hnědé rýže
- 2 lžíce nasekaných čerstvých lístků koriandru
Directions
-
Step 1
Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej. Přidejte tofu, chilli prášek, kmín, česnekový prášek, cibulový prášek, uzenou papriku, oregano, tymián a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
-
Step 2
Přidejte česnek a vařte za častého míchání, dokud nebude voňavý, asi 1-2 minuty. Vmíchejte zeleninový vývar a Srirachu a přiveďte k varu.
-
Step 3
Snižte teplotu na minimum a vařte, dokud se tekutina nezredukuje a tofu se neprovaří, asi 5 minut.
-
Step 4
Ihned podávejte s uvařenou hnědou rýží, podle potřeby ozdobenou koriandrem.
Comments
Tento recept na pikantní tofu a rýžové misky je neuvěřitelně chutný a snadno se vyrábí. Rychle se spojí a je to skvělé jídlo na týden. Pikantní a chutné!
Tento recept na pikantní tofu a rýži je tak chutný a lahodný! Tofu je tak křupavé a omáčka je dokonalá rovnováha sladké a pikantní. Rozhodně jděte na týdenní večerní jídlo!
Tyto pikantní tofu a rýžové misky jsou TAK báječné! Dokonalá rovnováha chutí a koření – rozhodně musíte vyzkoušet! #tastetestapproved
More recipes