Home > Recipe >  Pikantní tofu a rýžové misky

Pikantní tofu a rýžové misky

Pikantní tofu a rýžové misky jsou lahodné a výživné jídlo. Toto veganské jídlo je ideální pro rychlou a snadnou večeři nebo oběd. Vyrábí se z tofu, rýže, různých druhů zeleniny a pikantní pikantní omáčky. Tofu je marinované ve směsi sójové omáčky, česneku a sezamového oleje, aby získalo chuť. Zelenina poskytuje různé barvy a textury a pikantní omáčka dodává horkost. Rýže slouží jako základ mísy a navrch se přidá zelenina a tofu. Toto jídlo je ideální pro rychlé a snadné jídlo, které je chutné a zároveň výživné.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 blok extra tuhého tofu, okapaný a nakrájený na kostičky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička chilli prášku
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • 1/4 lžičky cibulového prášku
  • 1/4 lžičky uzené papriky
  • 1/4 lžičky sušeného oregana
  • 1/4 lžičky sušeného tymiánu
  • Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
  • 4 stroužky česneku, nasekané
  • 1/4 šálku zeleninového vývaru
  • 1/2 lžičky Sriracha nebo více podle chuti
  • 2 šálky vařené hnědé rýže
  • 2 lžíce nasekaných čerstvých lístků koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej. Přidejte tofu, chilli prášek, kmín, česnekový prášek, cibulový prášek, uzenou papriku, oregano, tymián a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
  • Step 2
    Přidejte česnek a vařte za častého míchání, dokud nebude voňavý, asi 1-2 minuty. Vmíchejte zeleninový vývar a Srirachu a přiveďte k varu.
  • Step 3
    Snižte teplotu na minimum a vařte, dokud se tekutina nezredukuje a tofu se neprovaří, asi 5 minut.
  • Step 4
    Ihned podávejte s uvařenou hnědou rýží, podle potřeby ozdobenou koriandrem.

Comments

Anonymous
,
Tento recept na pikantní tofu a rýžové misky je neuvěřitelně chutný a snadno se vyrábí. Rychle se spojí a je to skvělé jídlo na týden. Pikantní a chutné!
Anonymous
,
Tento recept na pikantní tofu a rýži je tak chutný a lahodný! Tofu je tak křupavé a omáčka je dokonalá rovnováha sladké a pikantní. Rozhodně jděte na týdenní večerní jídlo!
Anonymous
,
Tyto pikantní tofu a rýžové misky jsou TAK báječné! Dokonalá rovnováha chutí a koření – rozhodně musíte vyzkoušet! #tastetestapproved

More recipes

Korejské pikantní vepřové maso

Korejské pikantní vepřové maso je oblíbené jídlo v korejské kuchyni.

Vegetariánské kokosové kari

Vegetariánské kokosové kari je chutné a zdravé jídlo vyrobené z různých druhů zeleniny vařené ve smetanové omáčce na bázi kokosového mléka.

Japonský Ramen

Japonský Ramen je druh nudlové polévky, která pochází z Číny, ale v Japonsku se stala oblíbeným pokrmem.

Zeleninové kari s kešu

Zeleninové kari s kešu je chutné a aromatické indické jídlo, které se vyrábí z různých druhů zeleniny, koření a kešu oříšků.

Roll Sushi z lososové kůže

Salmon Skin Roll Sushi je druh sushi rolky, který je oblíbený v Japonsku a v mnoha sushi restauracích po celém světě.

Japonské hovězí kari

Japonské hovězí kari je klasické japonské jídlo, které se připravuje z hovězího masa, brambor, mrkve a cibule vařené v chutné kari omáčce.

Vietnamská káva

Vietnamská káva je jedinečný styl kávy, který pochází z Vietnamu.

Vietnamské letní závitky

Vietnamské letní závitky, známé také jako Goi Cuon, jsou oblíbeným pokrmem ve vietnamské kuchyni.

Indické kuřecí Biryani

Indické kuře Biryani je voňavé a chutné jídlo, které je oblíbené v Indii a po celém světě.