Home > Recipe >  Kuře na vietnamský způsob s rýží

Kuře na vietnamský způsob s rýží

Kuře a rýže ve vietnamském stylu je tradiční jídlo, které je oblíbené mezi mnoha kulturami. Obsahuje kuře vařené ve voňavém vývaru a podávané na lůžku z voňavé jasmínové rýže. Pokrm se obvykle podává s přílohami, jako jsou bylinky, nakládaná zelenina a omáčky. Kombinace kuřecího masa, rýže a příloh vytváří lahodné a zdravé jídlo, které uspokojí a snadno se připravuje. Kuře s rýží ve vietnamském stylu je skvělý způsob, jak si vychutnat chutné jídlo, které určitě potěší!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 1½ libry vykostěných kuřecích stehen bez kůže, nakrájených na 1-palcové kousky
  • 1 lžička čerstvě mletého černého pepře
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 3 lžíce rybí omáčky
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžička cukru
  • 4 šálky vařené bílé rýže
  • 2 šálky sněhového hrášku, oříznutého a rozpůleného
  • 1 svazek jarní cibulky, nakrájené na tenké plátky
  • 1 šálek čerstvých listů koriandru, nasekaných

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a dochuťte pepřem a česnekovým práškem. Vařte za častého míchání, dokud není kuře propečené, 8 až 10 minut.
  • Step 2
    Vmícháme rybí omáčku, sójovou omáčku a cukr. Snižte plamen na minimum a vařte, dokud omáčka nezhoustne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte uvařenou rýži a sněhový hrášek na pánev a za častého míchání vařte, dokud sněhový hrášek nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 4
    Vmíchejte cibulku a koriandr a vařte ještě 1 minutu. Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Toto jídlo s kuřecím masem a rýží ve vietnamském stylu bylo úžasné! Velmi chutné s trochou tepla, bylo to nádherné a uklidňující jídlo. Určitě strážce!
Anonymous
,
Toto kuře s rýží ve vietnamském stylu je vynikající jídlo! Díky směsi koření, kuřecího masa a voňavé jasmínové rýže je to perfektní jídlo, které si můžete vychutnat. Vysoce doporučeno.
Anonymous
,
Toto vynikající vietnamské kuře s rýží je skvělou volbou k večeři! Marinované kuře v kombinaci s pikantním kořením z něj dělá opravdový unikát – rozhodně rodinný favorit!

More recipes

Hovězí guláš ve vietnamském stylu

Hovězí guláš ve vietnamském stylu je jedinečný a lahodný guláš, který kombinuje chutě tradiční vietnamské kuchyně s pohodlím klasického hovězího guláše.

Thajský ananas smažená rýže

Thajská ananasová smažená rýže je oblíbené jídlo z Thajska, které kombinuje sladké a slané chutě ananasu s klasickými chutěmi smažené rýže.

Lososové jikry Nigiri Sushi

Lososové jikry nigiri sushi je oblíbený typ sushi připravovaný z naložených lososových vajec.

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo.

Vegetariánské Inari Sushi

Vegetariánské Inari Sushi je druh sushi, který se připravuje ze sladkého, smaženého tofu sáčku, který je naplněn ochucenou sushi rýží.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi je druh sushi, který kombinuje tempuru a sushi.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi je oblíbená sushi rolka, která se vyrábí z vařených krevet, hlávkového salátu a majonézy.

Dýňové kari

Pumpkin Curry je indické jídlo, které kombinuje sladkost dýně s pikantní chutí kari koření.

Dal Makhani Curry

Dal makhani je indický pokrm z celé černé čočky, fazolí a smetany.