Home > Recipe >  Kuře na vietnamský způsob s rýží

Kuře na vietnamský způsob s rýží

Kuře a rýže ve vietnamském stylu je tradiční jídlo, které je oblíbené mezi mnoha kulturami. Obsahuje kuře vařené ve voňavém vývaru a podávané na lůžku z voňavé jasmínové rýže. Pokrm se obvykle podává s přílohami, jako jsou bylinky, nakládaná zelenina a omáčky. Kombinace kuřecího masa, rýže a příloh vytváří lahodné a zdravé jídlo, které uspokojí a snadno se připravuje. Kuře s rýží ve vietnamském stylu je skvělý způsob, jak si vychutnat chutné jídlo, které určitě potěší!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 1½ libry vykostěných kuřecích stehen bez kůže, nakrájených na 1-palcové kousky
  • 1 lžička čerstvě mletého černého pepře
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 3 lžíce rybí omáčky
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžička cukru
  • 4 šálky vařené bílé rýže
  • 2 šálky sněhového hrášku, oříznutého a rozpůleného
  • 1 svazek jarní cibulky, nakrájené na tenké plátky
  • 1 šálek čerstvých listů koriandru, nasekaných

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a dochuťte pepřem a česnekovým práškem. Vařte za častého míchání, dokud není kuře propečené, 8 až 10 minut.
  • Step 2
    Vmícháme rybí omáčku, sójovou omáčku a cukr. Snižte plamen na minimum a vařte, dokud omáčka nezhoustne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte uvařenou rýži a sněhový hrášek na pánev a za častého míchání vařte, dokud sněhový hrášek nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 4
    Vmíchejte cibulku a koriandr a vařte ještě 1 minutu. Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Toto jídlo s kuřecím masem a rýží ve vietnamském stylu bylo úžasné! Velmi chutné s trochou tepla, bylo to nádherné a uklidňující jídlo. Určitě strážce!
Anonymous
,
Toto kuře s rýží ve vietnamském stylu je vynikající jídlo! Díky směsi koření, kuřecího masa a voňavé jasmínové rýže je to perfektní jídlo, které si můžete vychutnat. Vysoce doporučeno.
Anonymous
,
Toto vynikající vietnamské kuře s rýží je skvělou volbou k večeři! Marinované kuře v kombinaci s pikantním kořením z něj dělá opravdový unikát – rozhodně rodinný favorit!

More recipes

Filipínské kuře Adobo

Kuřecí Adobo je oblíbené filipínské jídlo, které je považováno za národní jídlo Filipín.

Rybí Roe Roll Sushi

Fish Roe Roll Sushi je druh sushi, který se připravuje z rybích jiker, obvykle lososa nebo pstruha, a obvykle se roluje v podložce na sushi a podává se sojovou omáčkou nebo wasabi.

Snadná miso polévka s tofu

Easy Miso Soup with Tofu je jednoduchá a chutná japonská polévka, která je ideální pro každé roční období.

Grilované tofu satay

Grilované tofu Satay je vynikající veganské jídlo, které určitě potěší! Vyrábí se z marinovaných grilovaných kostek tofu a podává se s chutnou arašídovou omáčkou.

Singapur smažený Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee je oblíbené singapurské jídlo skládající se z nudlí, mořských plodů, vepřového masa a zeleniny restované v husté tmavé omáčce.

Kokosové zeleninové kari

Kokosové zeleninové kari je chutné a voňavé jídlo vyrobené z různých druhů zeleniny vařené ve smetanové omáčce na bázi kokosu.

Veganské sushi burrito s okurkou a ředkvičkou

Veganské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jedinečný twist na sushi.

Pečený květák na kari

Pečené karfiolové kari je lahodné a chutné jídlo, které je ideální pro vegetariány i jedlíky masa.

Malajské nudle

Malajské nudle jsou typem nudlového jídla, které je oblíbené po celé zemi.