Home > Recipe >  Kuře na vietnamský způsob s rýží

Kuře na vietnamský způsob s rýží

Kuře a rýže ve vietnamském stylu je tradiční jídlo, které je oblíbené mezi mnoha kulturami. Obsahuje kuře vařené ve voňavém vývaru a podávané na lůžku z voňavé jasmínové rýže. Pokrm se obvykle podává s přílohami, jako jsou bylinky, nakládaná zelenina a omáčky. Kombinace kuřecího masa, rýže a příloh vytváří lahodné a zdravé jídlo, které uspokojí a snadno se připravuje. Kuře s rýží ve vietnamském stylu je skvělý způsob, jak si vychutnat chutné jídlo, které určitě potěší!

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 1½ libry vykostěných kuřecích stehen bez kůže, nakrájených na 1-palcové kousky
  • 1 lžička čerstvě mletého černého pepře
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 3 lžíce rybí omáčky
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžička cukru
  • 4 šálky vařené bílé rýže
  • 2 šálky sněhového hrášku, oříznutého a rozpůleného
  • 1 svazek jarní cibulky, nakrájené na tenké plátky
  • 1 šálek čerstvých listů koriandru, nasekaných

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a dochuťte pepřem a česnekovým práškem. Vařte za častého míchání, dokud není kuře propečené, 8 až 10 minut.
  • Step 2
    Vmícháme rybí omáčku, sójovou omáčku a cukr. Snižte plamen na minimum a vařte, dokud omáčka nezhoustne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte uvařenou rýži a sněhový hrášek na pánev a za častého míchání vařte, dokud sněhový hrášek nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 4
    Vmíchejte cibulku a koriandr a vařte ještě 1 minutu. Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Toto jídlo s kuřecím masem a rýží ve vietnamském stylu bylo úžasné! Velmi chutné s trochou tepla, bylo to nádherné a uklidňující jídlo. Určitě strážce!
Anonymous
,
Toto kuře s rýží ve vietnamském stylu je vynikající jídlo! Díky směsi koření, kuřecího masa a voňavé jasmínové rýže je to perfektní jídlo, které si můžete vychutnat. Vysoce doporučeno.
Anonymous
,
Toto vynikající vietnamské kuře s rýží je skvělou volbou k večeři! Marinované kuře v kombinaci s pikantním kořením z něj dělá opravdový unikát – rozhodně rodinný favorit!

More recipes

Karfiolové a bramborové kari

Karfiol a bramborové kari je oblíbené indické jídlo, které kombinuje květák, brambory a koření a vytváří tak chutný a uklidňující pokrm.

Čínský lilek s česnekovou omáčkou

Čínský lilek s česnekovou omáčkou je oblíbené čínské jídlo sestávající z lilku vařeného ve slané česnekové omáčce.

Thajská kuřecí polévka s kokosovým mlékem

Thajská kuřecí polévka s kokosovým mlékem je tradiční thajské jídlo, které je oblíbené mezi místními obyvateli i turisty.

Snadná miso polévka s tofu

Easy Miso Soup with Tofu je jednoduchá a chutná japonská polévka, která je ideální pro každé roční období.

Saag Curry

Saag curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z kombinace vařeného špenátu, česneku, zázvoru a koření.

Grilovaný losos Teriyaki mísa

Grilovaný losos Teriyaki Bowl je oblíbené asijské jídlo vyrobené ze šťavnatého grilovaného lososa a chutné teriyaki omáčky.

Indické kuře Tikka Masala

Indické kuře Tikka Masala je oblíbené jídlo, které pochází z Indie.

indický Dal

Indian Dal je druh luštěninového pokrmu oblíbeného v jižní Asii.

Miso polévka Sushi

Miso Soup Sushi je japonská restaurace se sídlem v Tokiu v Japonsku.