Home > Recipe >  Veganská miska na sushi burrito s avokádem

Veganská miska na sushi burrito s avokádem

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádem je snadné, zdravé a chutné veganské jídlo, které si můžete vychutnat samotné nebo jako součást jídla. Toto jídlo kombinuje chutě sushi s texturou burrita v misce. Základem misky je sushi rýže, která je doplněna avokádem, okurkou, červenou paprikou a nori. Mísu pak ozdobíme sezamovými semínky, ředkvičkou a kapkou veganské majonézy. Toto veganské jídlo je skvělý způsob, jak získat chuť sushi bez ryb, a avokádo dodává krémovou texturu a obsahuje zdravé tuky. Je to lahodné a výživné jídlo, které jistě potěší vegany i nevegany.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálek nevařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/2 okurky, nakrájené na tenké proužky
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku jemně nasekaného čerstvého koriandru
  • 1/4 šálku jemně nakrájené zelené cibule
  • 1/4 šálku veganské majonézy
  • 1 lžíce sriracha

Directions

  • Step 1
    Uvařte sushi rýži podle návodu na obalu. Jakmile je rýže uvařená, přendejte ji do velké mísy a nechte trochu vychladnout.
  • Step 2
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí. Uvařenou sushi rýži zalijte octovou směsí a lžící vmíchejte, dokud nebude všechna rýže obalená.
  • Step 3
    Přidejte okurku, avokádo, koriandr a zelenou cibulku do mísy se sushi rýží. Jemně vše promíchejte.
  • Step 4
    V malé misce smíchejte veganskou majonézu a sriracha. Míchejte, dokud se nespojí, pak omáčku nalijte na směs sushi rýže a míchejte, dokud se vše rovnoměrně nepokryje.

Comments

Anonymous
,
Tato veganská sushi burrito mísa s avokádem byla hitem! Je to tak chutné a syté - rozhodně nový oblíbený. Skvělý způsob, jak začlenit veganské a zdravé možnosti do vašich jídel!

More recipes

Bramborové a hráškové kari

Bramborové a hráškové kari je indické jídlo, které kombinuje brambory, hrášek a koření a vytváří chutné a uspokojující jídlo.

Krevety Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi je druh sushi připravený z vařených krevet umístěných na lisovaném bloku rýže.

Letní rolky ve vietnamském stylu

Letní závitky ve vietnamském stylu jsou lehkým a osvěžujícím pokrmem, který je jako stvořený pro horké letní dny.

Thajská kuřecí polévka s kokosovým mlékem

Thajská kuřecí polévka s kokosovým mlékem je tradiční thajské jídlo, které je oblíbené mezi místními obyvateli i turisty.

Barmský Khow Suey

Barmský Khow Suey je ikonický barmský nudlový pokrm skládající se z pikantní kari polévky na kokosovém základě doplněné různými přílohami včetně smažené cibule, cizrny, rybího koláče a vařených vajec.

Thajské arašídové kuřecí nudle

Thajské arašídové kuřecí nudle jsou chutné a lahodné jídlo, které kombinuje oříškové a pikantní chutě arašídového másla a kuřete s pikantní kopou thajské červené kari pasty.

Vietnamské karamelové vepřové s rýží

Vietnamské karamelové vepřové maso s rýží je uklidňující a chutné jídlo, které je oblíbené po celém Vietnamu.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi je oblíbený druh sushi v Japonsku.

Vegetariánské kari Korma

Vegetarian Korma Curry je tradiční indické jídlo, které mísí různé koření a chutě a vytváří krémové a chutné kari.