Home > Recipe >  Veganská miska na sushi burrito s avokádem

Veganská miska na sushi burrito s avokádem

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádem je snadné, zdravé a chutné veganské jídlo, které si můžete vychutnat samotné nebo jako součást jídla. Toto jídlo kombinuje chutě sushi s texturou burrita v misce. Základem misky je sushi rýže, která je doplněna avokádem, okurkou, červenou paprikou a nori. Mísu pak ozdobíme sezamovými semínky, ředkvičkou a kapkou veganské majonézy. Toto veganské jídlo je skvělý způsob, jak získat chuť sushi bez ryb, a avokádo dodává krémovou texturu a obsahuje zdravé tuky. Je to lahodné a výživné jídlo, které jistě potěší vegany i nevegany.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálek nevařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/2 okurky, nakrájené na tenké proužky
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku jemně nasekaného čerstvého koriandru
  • 1/4 šálku jemně nakrájené zelené cibule
  • 1/4 šálku veganské majonézy
  • 1 lžíce sriracha

Directions

  • Step 1
    Uvařte sushi rýži podle návodu na obalu. Jakmile je rýže uvařená, přendejte ji do velké mísy a nechte trochu vychladnout.
  • Step 2
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí. Uvařenou sushi rýži zalijte octovou směsí a lžící vmíchejte, dokud nebude všechna rýže obalená.
  • Step 3
    Přidejte okurku, avokádo, koriandr a zelenou cibulku do mísy se sushi rýží. Jemně vše promíchejte.
  • Step 4
    V malé misce smíchejte veganskou majonézu a sriracha. Míchejte, dokud se nespojí, pak omáčku nalijte na směs sushi rýže a míchejte, dokud se vše rovnoměrně nepokryje.

Comments

Anonymous
,
Tato veganská sushi burrito mísa s avokádem byla hitem! Je to tak chutné a syté - rozhodně nový oblíbený. Skvělý způsob, jak začlenit veganské a zdravé možnosti do vašich jídel!

More recipes

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi je druh sushi, který jako hlavní složku používá úhoře známého jako anago.

Roll Sushi z lososové kůže

Salmon Skin Roll Sushi je druh sushi rolky, který je oblíbený v Japonsku a v mnoha sushi restauracích po celém světě.

Jehněčí Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh je indický kari pokrm vyrobený z jehněčího masa, rajčat a koření.

Kari z červené čočky

Red Lentil Curry je lahodné a výživné indické jídlo vyrobené z červené čočky, rajčat, koření a bylinek.

Rybí kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z ryb marinovaných ve smetanové, pikantní omáčce.

Miska na tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje pikantní teriyaki omáčku s křupavým tofu smaženým na pánvi.

Kokosová kari čočková polévka

Coconut Curry Lentil Soup je chutná a výživná polévka, která je plná zdravých ingrediencí.

Japonské nudle Udon

Japonské nudle Udon jsou typem hustých nudlí z pšeničné mouky, které se v Japonsku běžně těší.

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou je lahodné a zdravé jídlo, které se hodí pro každou příležitost.