Home > Recipe >  Veganská miska na sushi burrito s avokádem

Veganská miska na sushi burrito s avokádem

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádem je snadné, zdravé a chutné veganské jídlo, které si můžete vychutnat samotné nebo jako součást jídla. Toto jídlo kombinuje chutě sushi s texturou burrita v misce. Základem misky je sushi rýže, která je doplněna avokádem, okurkou, červenou paprikou a nori. Mísu pak ozdobíme sezamovými semínky, ředkvičkou a kapkou veganské majonézy. Toto veganské jídlo je skvělý způsob, jak získat chuť sushi bez ryb, a avokádo dodává krémovou texturu a obsahuje zdravé tuky. Je to lahodné a výživné jídlo, které jistě potěší vegany i nevegany.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálek nevařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/2 okurky, nakrájené na tenké proužky
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku jemně nasekaného čerstvého koriandru
  • 1/4 šálku jemně nakrájené zelené cibule
  • 1/4 šálku veganské majonézy
  • 1 lžíce sriracha

Directions

  • Step 1
    Uvařte sushi rýži podle návodu na obalu. Jakmile je rýže uvařená, přendejte ji do velké mísy a nechte trochu vychladnout.
  • Step 2
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí. Uvařenou sushi rýži zalijte octovou směsí a lžící vmíchejte, dokud nebude všechna rýže obalená.
  • Step 3
    Přidejte okurku, avokádo, koriandr a zelenou cibulku do mísy se sushi rýží. Jemně vše promíchejte.
  • Step 4
    V malé misce smíchejte veganskou majonézu a sriracha. Míchejte, dokud se nespojí, pak omáčku nalijte na směs sushi rýže a míchejte, dokud se vše rovnoměrně nepokryje.

Comments

Anonymous
,
Tato veganská sushi burrito mísa s avokádem byla hitem! Je to tak chutné a syté - rozhodně nový oblíbený. Skvělý způsob, jak začlenit veganské a zdravé možnosti do vašich jídel!

More recipes

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, který se skládá z malého bloku vařené sladké omelety, obvykle vyrobené z vajec, cukru a sójové omáčky, která je navrstvena na lůžku octové sushi rýže.

Zeleninový pad Thai

Vegetable Pad Thai je thajské nudlové jídlo, které se připravuje z restovaných rýžových nudlí a různých druhů zeleniny.

Indické kuře Tikka Masala

Indické kuře Tikka Masala je oblíbené jídlo, které pochází z Indie.

Pikantní tuňáková ruční rolka sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi je klasické sushi jídlo, které se skládá z obalu z řasy nori plněného pikantním tuňákem, sushi rýží a dalšími přísadami.

Karfiolové kari

Karfiolové kari je lahodné a výživné indické jídlo vyrobené z vařeného květáku, koření a různých druhů zeleniny.

Veganský tempeh a bramborové kari

Veganské tempeh a bramborové kari je vydatné a chutné veganské jídlo, které je ideální pro příjemný večer.

Singapurská Laksa

Singapore Laksa je oblíbené jídlo v Singapuru a Malajsii.

Jarní závitky ve vietnamském stylu

Jarní závitky ve vietnamském stylu jsou oblíbeným občerstvením a předkrmem ve vietnamské kuchyni.

Veganské kari z červené čočky

Veganské kari z červené čočky je lahodné a zdravé jídlo na rostlinné bázi.