Home > Recipe >  Veganská miska na sushi burrito s avokádem

Veganská miska na sushi burrito s avokádem

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádem je snadné, zdravé a chutné veganské jídlo, které si můžete vychutnat samotné nebo jako součást jídla. Toto jídlo kombinuje chutě sushi s texturou burrita v misce. Základem misky je sushi rýže, která je doplněna avokádem, okurkou, červenou paprikou a nori. Mísu pak ozdobíme sezamovými semínky, ředkvičkou a kapkou veganské majonézy. Toto veganské jídlo je skvělý způsob, jak získat chuť sushi bez ryb, a avokádo dodává krémovou texturu a obsahuje zdravé tuky. Je to lahodné a výživné jídlo, které jistě potěší vegany i nevegany.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálek nevařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/2 okurky, nakrájené na tenké proužky
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku jemně nasekaného čerstvého koriandru
  • 1/4 šálku jemně nakrájené zelené cibule
  • 1/4 šálku veganské majonézy
  • 1 lžíce sriracha

Directions

  • Step 1
    Uvařte sushi rýži podle návodu na obalu. Jakmile je rýže uvařená, přendejte ji do velké mísy a nechte trochu vychladnout.
  • Step 2
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí. Uvařenou sushi rýži zalijte octovou směsí a lžící vmíchejte, dokud nebude všechna rýže obalená.
  • Step 3
    Přidejte okurku, avokádo, koriandr a zelenou cibulku do mísy se sushi rýží. Jemně vše promíchejte.
  • Step 4
    V malé misce smíchejte veganskou majonézu a sriracha. Míchejte, dokud se nespojí, pak omáčku nalijte na směs sushi rýže a míchejte, dokud se vše rovnoměrně nepokryje.

Comments

Anonymous
,
Tato veganská sushi burrito mísa s avokádem byla hitem! Je to tak chutné a syté - rozhodně nový oblíbený. Skvělý způsob, jak začlenit veganské a zdravé možnosti do vašich jídel!

More recipes

korejský Bibimbap

Korejský Bibimbap je tradiční korejské jídlo složené z dušené bílé rýže a různé zeleniny, jako je špenát, houby, mrkev a fazolové klíčky, přelité pikantní chilli omáčkou a sázeným vejcem.

Kambodžský rybí Amok

Kambodžský rybí amok je oblíbené tradiční jídlo v Kambodži, připravované z ryb, kokosového mléka a koření.

Srílanské rybí kari

Srílanské rybí kari je oblíbené jídlo na Srí Lance, vyrobené ze směsi koření, bylinek a kokosového mléka.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jídlo skládající se z grilovaných vepřových placiček a nudlí z bílé rýže, podávané ve sladkém a slaném vývaru.

Ananasové kari

Ananasové kari je oblíbené jídlo pocházející z jižní Indie.

Veganský tempeh a bramborové kari

Veganské tempeh a bramborové kari je vydatné a chutné veganské jídlo, které je ideální pro příjemný večer.

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, který se obvykle vyrábí z smažených tofu kapsiček plněných sushi rýží a řadou dalších přísad, jako je zelenina, mořské plody a vejce.

Kokosové kari nudle

Coconut Curry Noodles je lahodný a chutný asijský nudlový pokrm, který se vyrábí ze smetanové kari omáčky na bázi kokosu.

Vietnamské karamelové kuře

Vietnamské karamelové kuře je tradiční jídlo, které pochází ze země Vietnamu.