Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi je druh sushi, který se vyrábí válením ingrediencí v plátu nori (mořských řas) a následným ručním tvarováním do tvaru kužele. Je populární v Japonsku a může být podáván s různými přísadami, jako jsou ryby, zelenina a další mořské plody. Temaki sushi se obvykle podává se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Jde o oblíbenou svačinku nebo předkrm, který se snadno připravuje a zachutná dospělým i dětem.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 1/4 šálku cukru
  • 1/4 lžičky soli
  • 2 listy nori
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na plátky
  • 1/2 mrkve, julienned

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Směs nalijte na uvařenou sushi rýži a míchejte, dokud není rýže rovnoměrně obalená.
  • Step 2
    Plátky nori nakrájejte na čtyři proužky. Položte proužek nori na rovný povrch a na plát nori rozprostřete vrstvu rýže. Na rýži položte plátky avokáda, okurky a mrkve.
  • Step 3
    Plát nori přeložte napůl a okraje k sobě přitiskněte, aby se utěsnil. Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a pláty nori a vytvořte čtyři rolky temaki sushi.

Comments

More recipes

Sushi s tuňákovou rolkou

Tuna Roll Sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze syrového tuňáka.

Thajské kokosové kari se zeleninou

Thajské kokosové kari se zeleninou je lahodné, snadno připravitelné jídlo plné chuti.

Indonéské Risoles

Indonéské rizoly jsou v Indonésii oblíbeným občerstvením.

Salát z mořských řas se sushi

Salát z mořských řas se sushi je oblíbené jídlo, které kombinuje dva různé druhy japonských pochoutek.

Čínské pět koření tofu

Chinese Five Spice Tofu je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Una Don Sushi

Una Don Sushi je japonská restaurace v srdci New Yorku.

Malajský Nasi Lemak

Malajský Nasi Lemak je tradiční malajské jídlo sestávající z voňavé rýže uvařené v kokosovém mléce, podávané s různými přílohami, jako jsou smažené ančovičky, arašídy, natvrdo vařená vejce, plátky okurky a pikantně sladká chilli pasta.

Zeleninové futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradiční japonský pokrm vyrobený z různých druhů zeleniny a sushi rýže.

Roll Sushi z lososové kůže

Salmon Skin Roll Sushi je druh sushi rolky, který je oblíbený v Japonsku a v mnoha sushi restauracích po celém světě.