Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi je druh sushi, který se vyrábí válením ingrediencí v plátu nori (mořských řas) a následným ručním tvarováním do tvaru kužele. Je populární v Japonsku a může být podáván s různými přísadami, jako jsou ryby, zelenina a další mořské plody. Temaki sushi se obvykle podává se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Jde o oblíbenou svačinku nebo předkrm, který se snadno připravuje a zachutná dospělým i dětem.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 1/4 šálku cukru
  • 1/4 lžičky soli
  • 2 listy nori
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na plátky
  • 1/2 mrkve, julienned

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Směs nalijte na uvařenou sushi rýži a míchejte, dokud není rýže rovnoměrně obalená.
  • Step 2
    Plátky nori nakrájejte na čtyři proužky. Položte proužek nori na rovný povrch a na plát nori rozprostřete vrstvu rýže. Na rýži položte plátky avokáda, okurky a mrkve.
  • Step 3
    Plát nori přeložte napůl a okraje k sobě přitiskněte, aby se utěsnil. Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a pláty nori a vytvořte čtyři rolky temaki sushi.

Comments

More recipes

Smažená tofu rolka Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo, které se připravuje zabalením tenkého plátku smaženého tofu do řasy nori a následným srolováním se sushi rýží a dalšími ingrediencemi dle vlastního výběru.

Singapurský chilli krab

Singapurský chilli krab je oblíbené místní jídlo, které existuje již od 50.

Malabarské rybí kari

Malabar Fish Curry je tradiční rybí kari z oblasti Malabar v Indii.

Vegetariánská sushi rolka s chřestem a mrkví

Vegetariánská sushi rolka s chřestem a mrkví je lahodná, zdravá a snadno vyrobitelná sushi rolka.

Smažené kuřecí maso a brokolice

Kuřecí maso a brokolice Stir-Fry je klasické čínské jídlo, které je chutné a snadné na přípravu.

Indonéský salát Gado Gado

Gado Gado je oblíbený indonéský salát vyrobený z různých druhů čerstvé zeleniny a lahodné arašídové omáčky.

Veganská miska na sushi burrito

Vegan Sushi Burrito Bowl je vynikající a výživná rostlinná varianta jídla.

Veganská miska na sushi s okurkou a ředkvičkou

Veganská mísa na sushi s okurkou a ředkvičkou je chutná, rostlinná verze klasického japonského jídla.

Tamago Sushi

Tamago sushi je druh sushi rolky vyrobený se sladkou omeletou, známou také jako tamago, jako hlavní složkou.