Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

Temaki Sushi je druh sushi, který se vyrábí válením ingrediencí v plátu nori (mořských řas) a následným ručním tvarováním do tvaru kužele. Je populární v Japonsku a může být podáván s různými přísadami, jako jsou ryby, zelenina a další mořské plody. Temaki sushi se obvykle podává se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Jde o oblíbenou svačinku nebo předkrm, který se snadno připravuje a zachutná dospělým i dětem.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 1/4 šálku cukru
  • 1/4 lžičky soli
  • 2 listy nori
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na plátky
  • 1/2 mrkve, julienned

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Směs nalijte na uvařenou sushi rýži a míchejte, dokud není rýže rovnoměrně obalená.
  • Step 2
    Plátky nori nakrájejte na čtyři proužky. Položte proužek nori na rovný povrch a na plát nori rozprostřete vrstvu rýže. Na rýži položte plátky avokáda, okurky a mrkve.
  • Step 3
    Plát nori přeložte napůl a okraje k sobě přitiskněte, aby se utěsnil. Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a pláty nori a vytvořte čtyři rolky temaki sushi.

Comments

More recipes

Krabí tyčinka Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je druh sushi, který se vyrábí z vařené imitace krabího masa, které bylo tvarováno a lisováno do tenkého polena.

Hovězí Kofta na kari

Beef Kofta Curry je tradiční indické jídlo, které se vyrábí spojením mletého hovězího masa s kořením a bylinkami, ze směsi se vytvarují masové kuličky a ty se pak dusí ve voňavé kari omáčce.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi je oblíbená sushi rolka vyrobená z uzeného lososa, smetanového sýra a okurky.

Zeleninové kari s kešu

Zeleninové kari s kešu je chutné a aromatické indické jídlo, které se vyrábí z různých druhů zeleniny, koření a kešu oříšků.

Kari Tikka Masala

Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze smetanové rajčatové omáčky smíchané s kořením, jako je garam masala, zázvor, česnek a chilli.

Vegetariánské sladké bramborové kari

Vegetariánské sladké bramborové kari je chutné a vydatné jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Čínské pět koření tofu

Chinese Five Spice Tofu je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Indické kuřecí Biryani

Indické kuře Biryani je voňavé a chutné jídlo, které je oblíbené v Indii a po celém světě.

Mrkvové kari

Carrot Curry je tradiční indické jídlo vyrobené z mrkve, koření a dalších přísad, jako je cibule, česnek a zázvor.