Home > Recipe >  Okurkové maki sushi

Okurkové maki sushi

Cucumber Maki Sushi je druh sushi rolky, která se skládá z okurky, sushi rýže a nori (mořské řasy) zabalené do tvaru rolky. Je to oblíbený typ sushi rolky v Japonsku a často se podává jako předkrm nebo příloha. Je také oblíbenou veganskou nebo vegetariánskou variantou, protože neobsahuje žádné ryby ani jiné živočišné produkty. Okurkové Maki Sushi se snadno připravuje doma a je to skvělý způsob, jak někoho seznámit se sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 listy nori
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžičky soli
  • 1 velká okurka, nakrájená na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Položte plát nori na rolovací podložku na sushi lesklou stranou dolů.
  • Step 2
    Na nori rovnoměrně rozprostřete 1/2 šálku sushi rýže a ponechejte okraj 1/2 palce kolem okraje.
  • Step 3
    Umístěte proužky okurky v jedné vrstvě přes střed nori.
  • Step 4
    Opatrně srolujte podložku na sushi a za pochodu ji pevně přitlačte.
  • Step 5
    Ostrým nožem nakrájejte sushi rolku na 8 stejných kousků.

Comments

More recipes

Vegetariánská sushi pizza

Vegetarian Sushi Pizza je jedinečná pizza, která spojuje dvě oblíbená jídla v jediném lahodném jídle.

Veganské Temari Sushi

Vegan Temari Sushi je druh sushi, který se vyrábí bez jakýchkoliv živočišných produktů.

Čínská smažená rýže

Čínská smažená rýže je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Miso polévka

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného "dashi" a miso pasty.

Kari s mrkví a koriandrem

Karotka a koriandr kari je vynikající vegetariánské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Křupavé oranžové tofu

Crispy Orange Tofu je lahodný čínský pokrm, který se skládá z smažených kostek tofu přehozených ve sladké a slané pomerančové omáčce.

Thajský mangový salát

Thajský mangový salát je oblíbeným pokrmem v kuchyni jihovýchodní Asie.

Krabí tyčinka Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je druh sushi, který se vyrábí z vařené imitace krabího masa, které bylo tvarováno a lisováno do tenkého polena.

Tuňák Maki Sushi

Tuna Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z tuňáka a rýže.