Home > Recipe >  Okurkové maki sushi

Okurkové maki sushi

Cucumber Maki Sushi je druh sushi rolky, která se skládá z okurky, sushi rýže a nori (mořské řasy) zabalené do tvaru rolky. Je to oblíbený typ sushi rolky v Japonsku a často se podává jako předkrm nebo příloha. Je také oblíbenou veganskou nebo vegetariánskou variantou, protože neobsahuje žádné ryby ani jiné živočišné produkty. Okurkové Maki Sushi se snadno připravuje doma a je to skvělý způsob, jak někoho seznámit se sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 listy nori
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžičky soli
  • 1 velká okurka, nakrájená na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Položte plát nori na rolovací podložku na sushi lesklou stranou dolů.
  • Step 2
    Na nori rovnoměrně rozprostřete 1/2 šálku sushi rýže a ponechejte okraj 1/2 palce kolem okraje.
  • Step 3
    Umístěte proužky okurky v jedné vrstvě přes střed nori.
  • Step 4
    Opatrně srolujte podložku na sushi a za pochodu ji pevně přitlačte.
  • Step 5
    Ostrým nožem nakrájejte sushi rolku na 8 stejných kousků.

Comments

More recipes

Křupavé tofu a lilek restované

Křupavé tofu a lilek Stir-Fry je zdravé a chutné čínské jídlo vyrobené z křupavých kostek tofu a jemných plátků lilku.

Tuňák Maki Sushi

Tuna Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z tuňáka a rýže.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi je druh sushi, který je v posledních letech stále populárnější.

Smažená tofu rolka Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo, které se připravuje zabalením tenkého plátku smaženého tofu do řasy nori a následným srolováním se sushi rýží a dalšími ingrediencemi dle vlastního výběru.

Cizrna Kokos Kari

Cizrna Coconut Curry je chutný a zdravý recept na veganské kari v indickém stylu.

Lososová roláda Sushi

Salmon Roll sushi je klasická sushi rolka vyrobená ze syrového lososa, rýže, řasy nori a dalších náplní.

Čínská polévka Wonton

Chinese Wonton Soup je chutná, pikantní polévka, která je oblíbená v mnoha částech Asie.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry je oblíbené veganské jídlo pocházející z Japonska.

Kokosové zeleninové kari

Kokosové zeleninové kari je chutné a voňavé jídlo vyrobené z různých druhů zeleniny vařené ve smetanové omáčce na bázi kokosu.