Home > Recipe >  Okurkové maki sushi

Okurkové maki sushi

Cucumber Maki Sushi je druh sushi rolky, která se skládá z okurky, sushi rýže a nori (mořské řasy) zabalené do tvaru rolky. Je to oblíbený typ sushi rolky v Japonsku a často se podává jako předkrm nebo příloha. Je také oblíbenou veganskou nebo vegetariánskou variantou, protože neobsahuje žádné ryby ani jiné živočišné produkty. Okurkové Maki Sushi se snadno připravuje doma a je to skvělý způsob, jak někoho seznámit se sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 listy nori
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžičky soli
  • 1 velká okurka, nakrájená na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Položte plát nori na rolovací podložku na sushi lesklou stranou dolů.
  • Step 2
    Na nori rovnoměrně rozprostřete 1/2 šálku sushi rýže a ponechejte okraj 1/2 palce kolem okraje.
  • Step 3
    Umístěte proužky okurky v jedné vrstvě přes střed nori.
  • Step 4
    Opatrně srolujte podložku na sushi a za pochodu ji pevně přitlačte.
  • Step 5
    Ostrým nožem nakrájejte sushi rolku na 8 stejných kousků.

Comments

More recipes

Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki jsou klasickým japonským pokrmem z grilovaného kuřete marinovaného ve chutné teriyaki omáčce.

Květák Kung Pao

Květák Kung Pao je lahodné a zdravé vegetariánské jídlo, které je oblíbené v čínské kuchyni.

Čínská polévka Wonton

Chinese Wonton Soup je chutná, pikantní polévka, která je oblíbená v mnoha částech Asie.

indonéský Gudeg

Gudeg je tradiční pokrm z Indonésie, který se vyrábí z mladého jackfruitu uvařeného v kokosovém mléce a koření.

Kuře generála Tso

General Tso’s Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo skládající se z křupavých, smažených kuřecích kostek obalených ve sladké a pikantní omáčce.

Asijské hovězí maso a brokolice

Asian Beef & Broccoli je oblíbené čínsko-americké jídlo, které se připravuje z hovězího masa, brokolice a chutné omáčky.

Miska na nudle z citronové trávy

Lemongrass Beef Noodle Bowl je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu.

Hoisin-glazované vepřové a rýžové misky

Hoisin-Glazed vepřové a rýžové mísy jsou lahodné a snadno vyrobitelné jídlo, které kombinuje sladkost omáčky hoisin s pikantní chutí vepřového masa.

Pikantní sezamové nudle s kuřecím masem

Pikantní sezamové nudle s kuřetem jsou chutné, pikantní jídlo, které kombinuje oříškovou chuť sezamu s pikantností chilli papriček.