Home > Recipe >  Veganské kari z černých fazolí

Veganské kari z černých fazolí

Vegan Black Bean Curry je lahodné a výživné veganské jídlo, které je ideální pro každou příležitost. Toto kari, vyrobené z různých druhů koření, černých fazolí a zeleniny, je chutné a syté. Je také nabitý rostlinnými bílkovinami a vlákninou, takže je skvělou volbou pro ty, kteří dodržují veganskou stravu. Toto kari se snadno vyrábí a lze jej upravit pomocí vašich oblíbených bylinek a koření. Jako kompletní jídlo podávejte s rýží, quinoou nebo květákovou rýží.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička mleté ​​kurkumy
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky chilli prášek
  • 1/4 lžičky mleté ​​skořice
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájených rajčat
  • 2 (15 uncí) plechovky černých fazolí, scezené a propláchnuté
  • 1 (14 uncí) plechovka kokosového mléka
  • 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte česnek, kmín, koriandr, kurkumu, zázvor, chilli prášek a skořici. Vařte, dokud koření nezavoní, asi 1 minutu.
  • Step 3
    Vmíchejte nakrájená rajčata se šťávou, černými fazolemi a kokosovým mlékem. Přiveďte k varu, snižte teplotu na minimum a vařte, dokud se chutě nespojí, asi 10 minut.
  • Step 4
    Vmícháme koriandr a dochutíme solí a pepřem podle chuti. Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Lahodné veganské kari! Snadné na přípravu a plné chuti. Podáváme přes hnědou rýži a bylo to tak dobré! Nový oblíbený recept u mě doma!

More recipes

Vegetariánská miska na sushi sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jídlo, které kombinuje různé druhy zeleniny, rýže a další přísady a vytváří chutné jídlo.

Hovězí maso na korejský způsob a dušené maso Kimchi

Korejské hovězí a kimchi dušené maso je tradiční korejské jídlo, které kombinuje dvě hlavní ingredience: hovězí maso a kimchi.

Křupavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou

Křupavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou jsou lahodné a exotické jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Japonské kuře Teriyaki

Japonské kuře Teriyaki je oblíbené jídlo japonské kuchyně, které se skládá z kuřete vařeného ve směsi sójové omáčky, mirinu a cukru.

Asijský sekaný salát

Asian Chopped Salad je chutný a lehký salát, který je ideální pro rychlou večeři nebo oběd.

Snadný salát v asijském stylu

Snadná klobása v asijském stylu je lehká, křupavá a chutná klobása, která je ideální pro letní piknik nebo potluck.

Veganské kari s cizrnou a špenátem

Veganské kari z cizrny a špenátu je snadný a lahodný veganský kari recept, který lze připravit jen z několika jednoduchých ingrediencí.

sečuánský lilek

Sečuánský lilek je klasické čínské smažené jídlo, které se obvykle připravuje z lilku, česneku, zázvoru, sečuánské chilli pasty a sójové omáčky.

Miso-glazovaný losos se sezamovým špenátem

Miso-glazovaný losos se sezamovým špenátem je snadné a chutné jídlo, které je ideální pro týdenní jídlo.