Home > Recipe >  Indonéský Nasi Goreng

Indonéský Nasi Goreng

Indonéský Nasi Goreng je oblíbený pokrm v Indonésii a v celé jihovýchodní Asii. Jedná se o tradiční pokrm ze smažené rýže vyrobený z různých přísad a koření. Hlavními složkami jsou rýže, maso, zelenina, vejce a různé druhy koření. Pokrm se obvykle podává se sambalem, pikantním kořením vyrobeným z chilli papriček, česneku a dalšího koření. Nasi Goreng je uklidňující a chutné jídlo, které si můžete vychutnat k obědu, večeři nebo jako svačinu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené bílé rýže
  • 1/4 šálku rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 malá cibule, nakrájená na kostičky
  • 1/4 lžičky mleté ​​kurkumy
  • 1 velká mrkev, nakrájená na kostičky
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1/2 šálku mraženého hrášku
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce sladké sójové omáčky
  • 2 vejce, rozšlehaná
  • 3 zelené cibule, nakrájené na plátky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a cibuli a vařte, dokud nezměknou a nezavoní, asi 2 minuty.
  • Step 2
    Vmíchejte kurkumu, mrkev, papriku a hrášek a za občasného míchání vařte 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte uvařenou rýži a vařte 3–4 minuty, dokud se rýže neprohřeje.
  • Step 4
    Nalijte sójovou omáčku a sladkou sójovou omáčku a míchejte, aby se spojily.
  • Step 5
    Zatlačte rýži ke straně pánve a uprostřed vytvořte důlek. Do prohlubně nalijte rozšlehaná vejce, promíchejte je stěrkou a během vaření je vmíchejte do rýže.
  • Step 6
    Vmíchejte zelenou cibulku a poté sundejte pánev z ohně.

Comments

Anonymous
,
Indonéský Nasi Goreng je lahodný, pikantní rýžový pokrm, plný chuti a textury. Snadno se vyrábí a je ideální pro každou příležitost. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Indonéský Nasi Goreng je slaný, slaný a lahodný rýžový pokrm, který je plný chuti! Je snadné ho vyrobit a určitě se stanete davem. Pokusit se!
Anonymous
,
Nasi Goreng je lahodné a autentické indonéské jídlo. Miluji kombinaci sladkých, kořeněných a slaných chutí a dokonalou rovnováhu textur. Je to skvělé pro rychlou a snadnou večeři!

More recipes

Čínské dušené buchty

Čínské parní buchty, také známé jako Baozi, jsou oblíbené čínské občerstvení.

Červené kari na thajský způsob s kuřecím masem

Červené kari s kuřecím masem v thajském stylu je lahodné, kořeněné jídlo, které se jistě stane oblíbeným v rodině.

Thajské červené kari se zeleninou

Thajské červené kari se zeleninou je voňavé a chutné jídlo vyrobené z kombinace kokosového mléka, thajské červené kari pasty a zeleniny.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi je populární sushi rolka, která pochází z Japonska.

indonéský Gudeg

Gudeg je tradiční pokrm z Indonésie, který se vyrábí z mladého jackfruitu uvařeného v kokosovém mléce a koření.

Losos v sójové glazuře

Soy-Glazed Salmon je lahodné a snadno připravitelné jídlo, které jistě zaujme.

Veganská cizrna a kapustové kari

Veganská cizrna a kapustové kari je vydatné a chutné veganské jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Filipínský Pancit

Filipínský Pancit je tradiční nudlové jídlo ve filipínské kuchyni.

Thajské rybí koláče

Thajské rybí koláče jsou tradiční jídlo z Thajska.