Home > Recipe >  Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice Stir-Fry je klasické čínsko-americké jídlo, které bylo upraveno mnoha kulturami po celém světě. Je to jednoduché, chutné jídlo vyrobené z marinovaného hovězího masa, brokolice a pikantní omáčky. Hovězí maso se obvykle marinuje přes noc v kombinaci sójové omáčky, česneku, zázvoru a dalších chutných přísad. Zelenina se rychle vaří v horkém woku nebo pánvi a poté se zpět přidá hovězí maso a vaří se, dokud není hotové. Omáčka je obvykle kombinací ústřicové omáčky, sójové omáčky a několika dalších přísad. Toto jídlo se obvykle podává s dušenou rýží nebo nudlemi a je skvělým jídlem pro rušný týden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra libového mletého hovězího masa
  • 2 šálky růžičky čerstvé brokolice
  • 1/2 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • Sůl a pepř na dochucení

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte růžičky brokolice na pánev a vařte 3-4 minuty, dokud nezměknou.
  • Step 3
    V malé misce prošlehejte sójovou omáčku, hnědý cukr, sezamový olej, česnek, zázvor, sůl a pepř. Nalijte omáčku do pánve a za občasného míchání přiveďte k varu.
  • Step 4
    Vařte 2-3 minuty, dokud omáčka nezhoustne a chutě se nespojí.

Comments

Anonymous
,
Chutné hovězí a brokolicové restování. omáčka je chutná, hovězí maso jemné a brokolice má nejlepší křupavost. Recept, který musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Lahodný a snadný recept! Hovězí maso a brokolice Stir-Fry bylo plné chuti, tak vydatné a uspokojující. Rozhodně hit v naší domácnosti!
Anonymous
,
Lahodné! Hovězí maso bylo jemné a brokolice vařená k dokonalosti. Skvělá, snadná praženice, na které si pochutná celá rodina!
Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a brokolicového masa je super chutná večeře se snadnou přípravou, která je plná chuti! Je to určitě oblíbený v rodině.

More recipes

Kuře Kung Pao

Kuře Kung Pao je oblíbené čínské jídlo, které pochází z provincie Sichuan v Číně.

Vepřové kotlety na vietnamský způsob s rýží

Vepřové kotlety s rýží ve vietnamském stylu jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu.

Japonská polévka Miso

Miso polévka je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného „dashi“ a fermentované pasty zvané „miso“.

Veganské kari tofu a kapusta

Vegan Curried Tofu and Kale je výživné jídlo, které kombinuje chutě tradiční indické kuchyně s veganským nádechem.

Kokosové krevety kari

Coconut Shrimp Curry je pokrm inspirovaný Indií, který kombinuje šťavnaté krevety se smetanovým kokosovým mlékem, aromatickým kořením, čerstvými bylinkami a nádechem tepla.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiol a bramborové kari je oblíbené indické jídlo, které kombinuje květák, brambory a koření a vytváří tak chutný a uklidňující pokrm.

Indonéské Risoles

Indonéské rizoly jsou v Indonésii oblíbeným občerstvením.

Indický chléb Naan

Indian Naan Bread je druh plochého chleba, který je oblíbený v Indii, Pákistánu a dalších zemích jižní Asie.

Ujgurské jehněčí guláš

Ujgurský jehněčí guláš je tradiční pokrm ujgurského lidu z čínského Xinjiangu.