Home > Recipe >  Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice Stir-Fry je klasické čínsko-americké jídlo, které bylo upraveno mnoha kulturami po celém světě. Je to jednoduché, chutné jídlo vyrobené z marinovaného hovězího masa, brokolice a pikantní omáčky. Hovězí maso se obvykle marinuje přes noc v kombinaci sójové omáčky, česneku, zázvoru a dalších chutných přísad. Zelenina se rychle vaří v horkém woku nebo pánvi a poté se zpět přidá hovězí maso a vaří se, dokud není hotové. Omáčka je obvykle kombinací ústřicové omáčky, sójové omáčky a několika dalších přísad. Toto jídlo se obvykle podává s dušenou rýží nebo nudlemi a je skvělým jídlem pro rušný týden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra libového mletého hovězího masa
  • 2 šálky růžičky čerstvé brokolice
  • 1/2 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • Sůl a pepř na dochucení

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte růžičky brokolice na pánev a vařte 3-4 minuty, dokud nezměknou.
  • Step 3
    V malé misce prošlehejte sójovou omáčku, hnědý cukr, sezamový olej, česnek, zázvor, sůl a pepř. Nalijte omáčku do pánve a za občasného míchání přiveďte k varu.
  • Step 4
    Vařte 2-3 minuty, dokud omáčka nezhoustne a chutě se nespojí.

Comments

Anonymous
,
Chutné hovězí a brokolicové restování. omáčka je chutná, hovězí maso jemné a brokolice má nejlepší křupavost. Recept, který musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Lahodný a snadný recept! Hovězí maso a brokolice Stir-Fry bylo plné chuti, tak vydatné a uspokojující. Rozhodně hit v naší domácnosti!
Anonymous
,
Lahodné! Hovězí maso bylo jemné a brokolice vařená k dokonalosti. Skvělá, snadná praženice, na které si pochutná celá rodina!
Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a brokolicového masa je super chutná večeře se snadnou přípravou, která je plná chuti! Je to určitě oblíbený v rodině.

More recipes

Kokosově zelené kari

Coconut Green Curry je thajské jídlo, které kombinuje zelenou kari pastu, kokosové mléko a zeleninu a vytváří tak krémové a chutné jídlo.

Čínská vaječná rolka

Čínské vaječné rolky jsou oblíbeným čínským pokrmem připravovaným s pikantní náplní zabalenou v tenkém těstě na bázi vajec a smažené na oleji.

Barmský Khow Suey

Barmský Khow Suey je ikonický barmský nudlový pokrm skládající se z pikantní kari polévky na kokosovém základě doplněné různými přílohami včetně smažené cibule, cizrny, rybího koláče a vařených vajec.

Vegetariánské kari z cizrny a špenátu

Vegetariánské kari z cizrny a špenátu je snadné a chutné jídlo, které potěší vegetariány i masožravce.

Thajské bazalkové kuřecí stir-fry

Thai Basil Chicken Stir-Fry je oblíbené thajské jídlo, které kombinuje chutě česneku, chilli a bazalky s kuřecím masem, zeleninou a rýží.

Snadné kokosové kari

Easy Coconut Curry je lahodné a chutné jídlo, které se snadno připravuje.

Vegetariánská miska na sushi s edamame a mrkví

Vegetariánské sushi mísy jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi bez použití ryb.

Srílanské kari

Srílanské kari je kořeněný pokrm z masa nebo ryb, vařené v bohaté a chutné omáčce.

Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon Noodle Soup je tradiční japonské jídlo, které kombinuje udon nudle ve vývaru vyrobeném z miso pasty.