Home > Recipe >  Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice Stir-Fry je klasické čínsko-americké jídlo, které bylo upraveno mnoha kulturami po celém světě. Je to jednoduché, chutné jídlo vyrobené z marinovaného hovězího masa, brokolice a pikantní omáčky. Hovězí maso se obvykle marinuje přes noc v kombinaci sójové omáčky, česneku, zázvoru a dalších chutných přísad. Zelenina se rychle vaří v horkém woku nebo pánvi a poté se zpět přidá hovězí maso a vaří se, dokud není hotové. Omáčka je obvykle kombinací ústřicové omáčky, sójové omáčky a několika dalších přísad. Toto jídlo se obvykle podává s dušenou rýží nebo nudlemi a je skvělým jídlem pro rušný týden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra libového mletého hovězího masa
  • 2 šálky růžičky čerstvé brokolice
  • 1/2 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • Sůl a pepř na dochucení

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte růžičky brokolice na pánev a vařte 3-4 minuty, dokud nezměknou.
  • Step 3
    V malé misce prošlehejte sójovou omáčku, hnědý cukr, sezamový olej, česnek, zázvor, sůl a pepř. Nalijte omáčku do pánve a za občasného míchání přiveďte k varu.
  • Step 4
    Vařte 2-3 minuty, dokud omáčka nezhoustne a chutě se nespojí.

Comments

Anonymous
,
Chutné hovězí a brokolicové restování. omáčka je chutná, hovězí maso jemné a brokolice má nejlepší křupavost. Recept, který musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Lahodný a snadný recept! Hovězí maso a brokolice Stir-Fry bylo plné chuti, tak vydatné a uspokojující. Rozhodně hit v naší domácnosti!
Anonymous
,
Lahodné! Hovězí maso bylo jemné a brokolice vařená k dokonalosti. Skvělá, snadná praženice, na které si pochutná celá rodina!
Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a brokolicového masa je super chutná večeře se snadnou přípravou, která je plná chuti! Je to určitě oblíbený v rodině.

More recipes

Pikantní korejská stir-fry

Spicy Korean Stir-Fry je lahodné, kořeněné jídlo, které kombinuje chutě Koreje, jako je gochujang, se zeleninou a bílkovinami.

Veganské houbové a špenátové kari

Veganské houbové a špenátové kari je chutné a uklidňující jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu.

Vegetariánský sushi koláč

Vegetarian Sushi Pie je lahodný a kreativní způsob, jak si vychutnat sushi bez tradičních přísad z mořských plodů.

Hovězí kari

Hovězí kari je tradiční indické jídlo, které se připravuje s různými druhy koření a bylinek.

Dal Makhani Curry

Dal makhani je indický pokrm z celé černé čočky, fazolí a smetany.

Indické bramborové kari

Indické bramborové kari je oblíbené jídlo v Indii a po celém světě.

Čínský dim sum

Čínské dim sum je druh kuchyně, který pochází z kantonské oblasti jižní Číny.

Rajčatové kari

Rajčatové kari je pikantní, pikantní a chutné indické jídlo.

Hovězí Kofta na kari

Beef Kofta Curry je tradiční indické jídlo, které se vyrábí spojením mletého hovězího masa s kořením a bylinkami, ze směsi se vytvarují masové kuličky a ty se pak dusí ve voňavé kari omáčce.