Home > Recipe >  Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice Stir-Fry je klasické čínsko-americké jídlo, které bylo upraveno mnoha kulturami po celém světě. Je to jednoduché, chutné jídlo vyrobené z marinovaného hovězího masa, brokolice a pikantní omáčky. Hovězí maso se obvykle marinuje přes noc v kombinaci sójové omáčky, česneku, zázvoru a dalších chutných přísad. Zelenina se rychle vaří v horkém woku nebo pánvi a poté se zpět přidá hovězí maso a vaří se, dokud není hotové. Omáčka je obvykle kombinací ústřicové omáčky, sójové omáčky a několika dalších přísad. Toto jídlo se obvykle podává s dušenou rýží nebo nudlemi a je skvělým jídlem pro rušný týden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra libového mletého hovězího masa
  • 2 šálky růžičky čerstvé brokolice
  • 1/2 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • Sůl a pepř na dochucení

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte růžičky brokolice na pánev a vařte 3-4 minuty, dokud nezměknou.
  • Step 3
    V malé misce prošlehejte sójovou omáčku, hnědý cukr, sezamový olej, česnek, zázvor, sůl a pepř. Nalijte omáčku do pánve a za občasného míchání přiveďte k varu.
  • Step 4
    Vařte 2-3 minuty, dokud omáčka nezhoustne a chutě se nespojí.

Comments

Anonymous
,
Chutné hovězí a brokolicové restování. omáčka je chutná, hovězí maso jemné a brokolice má nejlepší křupavost. Recept, který musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Lahodný a snadný recept! Hovězí maso a brokolice Stir-Fry bylo plné chuti, tak vydatné a uspokojující. Rozhodně hit v naší domácnosti!
Anonymous
,
Lahodné! Hovězí maso bylo jemné a brokolice vařená k dokonalosti. Skvělá, snadná praženice, na které si pochutná celá rodina!
Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a brokolicového masa je super chutná večeře se snadnou přípravou, která je plná chuti! Je to určitě oblíbený v rodině.

More recipes

Veganský sushi salát

Vegan Sushi Salad je jednoduchý, zdravý a lahodný salát, který je ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat tradiční chutě sushi, aniž by jedli ryby.

Čínský lilek s česnekovou omáčkou

Čínský lilek s česnekovou omáčkou je oblíbené čínské jídlo sestávající z lilku vařeného ve slané česnekové omáčce.

Thajské červené kari se zeleninou

Thajské červené kari se zeleninou je voňavé a chutné jídlo vyrobené z kombinace kokosového mléka, thajské červené kari pasty a zeleniny.

Veganské kari s houbami a hráškem

Veganské houbové a hráškové kari je lahodné a vydatné veganské kari, které je ideální k obědu nebo večeři.

Thajské kokosové kari s krevetami

Thajské kokosové kari s krevetami je klasické thajské jídlo plné chuti.

Špenát a bramborové kari

Špenát a bramborové kari je lahodné indické jídlo, které kombinuje chuť krémového špenátu s pikantní chutí brambor.

Korejské grilované kuře

Korean Barbecue Chicken je oblíbené jídlo vyrobené z marinovaného kuřete, které se připravuje na grilu na dřevěné uhlí nebo varné desce.

Vietnamské vaječné rolky

Vietnamské vaječné rolky jsou druhem jarní rolky, která je oblíbená ve vietnamské kuchyni.

Kalifornské rolkové sushi

California Roll je druh sushi vyrobený z avokáda, okurky a kraba (nebo imitace kraba) zabalených v plátku nori a octové rýže.