Home > Recipe >  Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice Stir-Fry je klasické čínsko-americké jídlo, které bylo upraveno mnoha kulturami po celém světě. Je to jednoduché, chutné jídlo vyrobené z marinovaného hovězího masa, brokolice a pikantní omáčky. Hovězí maso se obvykle marinuje přes noc v kombinaci sójové omáčky, česneku, zázvoru a dalších chutných přísad. Zelenina se rychle vaří v horkém woku nebo pánvi a poté se zpět přidá hovězí maso a vaří se, dokud není hotové. Omáčka je obvykle kombinací ústřicové omáčky, sójové omáčky a několika dalších přísad. Toto jídlo se obvykle podává s dušenou rýží nebo nudlemi a je skvělým jídlem pro rušný týden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra libového mletého hovězího masa
  • 2 šálky růžičky čerstvé brokolice
  • 1/2 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • Sůl a pepř na dochucení

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte růžičky brokolice na pánev a vařte 3-4 minuty, dokud nezměknou.
  • Step 3
    V malé misce prošlehejte sójovou omáčku, hnědý cukr, sezamový olej, česnek, zázvor, sůl a pepř. Nalijte omáčku do pánve a za občasného míchání přiveďte k varu.
  • Step 4
    Vařte 2-3 minuty, dokud omáčka nezhoustne a chutě se nespojí.

Comments

Anonymous
,
Chutné hovězí a brokolicové restování. omáčka je chutná, hovězí maso jemné a brokolice má nejlepší křupavost. Recept, který musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Lahodný a snadný recept! Hovězí maso a brokolice Stir-Fry bylo plné chuti, tak vydatné a uspokojující. Rozhodně hit v naší domácnosti!
Anonymous
,
Lahodné! Hovězí maso bylo jemné a brokolice vařená k dokonalosti. Skvělá, snadná praženice, na které si pochutná celá rodina!
Anonymous
,
Tato praženice z hovězího a brokolicového masa je super chutná večeře se snadnou přípravou, která je plná chuti! Je to určitě oblíbený v rodině.

More recipes

Veganské sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi, aniž byste museli jíst ryby nebo jiné živočišné produkty.

Veganská tofu sushi rolka

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná veganská alternativa k tradičním sushi rolkám na rybí bázi.

Thajská kokosovo-citrónová polévka

Thajská kokosovo-citrónová polévka je oblíbená a chutná thajská polévka, která překypuje chutí.

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky.

Zeleninové kari

Zeleninové kari je pokrm, který kombinuje různé druhy zeleniny s pikantní a aromatickou kari omáčkou.

Malajské kokosové rybí kari

Malaysian Coconut Fish Curry je pikantní a chutné jídlo, které je oblíbené v malajské kuchyni.

Cizrna & špenát kari

Cizrna a špenát kari je indické jídlo, které se připravuje ze směsi koření, čerstvého špenátu a cizrny.

Mořský ježek Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradiční sushi jídlo z Japonska.

Smažíme krevety a chřest

Krevety a chřest Stir-Fry je lahodné a zdravé jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo jako přílohu.