Home > Recipe >  Čínský lilek s česnekovou omáčkou

Čínský lilek s česnekovou omáčkou

Čínský lilek s česnekovou omáčkou je oblíbené čínské jídlo sestávající z lilku vařeného ve slané česnekové omáčce. Je to jednoduché a chutné jídlo, které je ideální pro rychlé a snadné jídlo. Lilek se obvykle nakrájí na kostky a vaří se do měkka, než se spojí s chutnou česnekovou omáčkou. Omáčka je vyrobena z kombinace sójové omáčky, česneku, zázvoru a dalších koření. Toto jídlo lze podávat s dušenou rýží nebo s nudlemi pro vydatné a uspokojující jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 velké lilky, nakrájené na 1-palcové kostky
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžička mletého česneku
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička sezamového oleje

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte kostky lilku a vařte, dokud nebudou lehce opečené, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek, zázvor, sójovou omáčku, rýžový ocet, cukr a sezamový olej na pánev a vařte další 1-2 minuty a míchejte, aby se spojily.
  • Step 3
    Snižte teplotu na minimum, zakryjte pánev a vařte 10–15 minut za občasného míchání, dokud lilek nezměkne.
  • Step 4
    Lilek podávejte s vařenou bílou nebo hnědou rýží. Užívat si!

Comments

Anonymous
,
Toto jídlo z čínského lilku je úžasné! Sladká/slaná česneková omáčka hezky doplňuje lilek a vytváří tak chutný a jedinečný pokrm. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Lahodný čínský lilek s česnekovou omáčkou! Lilek je dokonale vařený a omáčka je plná chuti. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Lahodné jídlo! Lilek byl vařený k dokonalosti ve slané česnekové omáčce. Vysoce doporučeno.

More recipes

Thajský papájový salát

Thajský salát z papáji, známý také jako Som Tam, je oblíbeným pokrmem v Thajsku, Laosu, Kambodži a dalších zemích jihovýchodní Asie.

Veganské kari

Vegan Curry je druh kari pokrmu, který se vyrábí bez živočišných produktů, jako je maso, mléčné výrobky nebo vejce.

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a uklidňující jídlo, které kombinuje pikantní, aromatické chutě thajského červeného kari s jemnou oříškovou chutí tofu.

Vietnamský Banh Xeo

Banh Xeo je tradiční vietnamský slaný koláč vyrobený z rýžové mouky, kurkumy a plněný proužky vepřového masa, krevet a fazolových klíčků.

Pikantní cizrnové kari

Pikantní cizrnové kari je lahodné a pikantní vegetariánské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Indický Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry je oblíbené vegetariánské jídlo z Indie.

Vegetariánská miska s rýžovými nudlemi na sushi

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které si mohou vychutnat jak vegetariáni, tak i masojedlíci.

Houbové a kokosové kari

Houbové a kokosové kari je jídlo, které je oblíbené v mnoha zemích jihovýchodní Asie.

Korejští Japchae

Korejské japchae je tradiční korejský pokrm vyrobený z restovaných sladkých bramborových nudlí, zeleniny a masa.