Home > Recipe >  Čínský lilek s česnekovou omáčkou

Čínský lilek s česnekovou omáčkou

Čínský lilek s česnekovou omáčkou je oblíbené čínské jídlo sestávající z lilku vařeného ve slané česnekové omáčce. Je to jednoduché a chutné jídlo, které je ideální pro rychlé a snadné jídlo. Lilek se obvykle nakrájí na kostky a vaří se do měkka, než se spojí s chutnou česnekovou omáčkou. Omáčka je vyrobena z kombinace sójové omáčky, česneku, zázvoru a dalších koření. Toto jídlo lze podávat s dušenou rýží nebo s nudlemi pro vydatné a uspokojující jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 velké lilky, nakrájené na 1-palcové kostky
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžička mletého česneku
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička sezamového oleje

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte kostky lilku a vařte, dokud nebudou lehce opečené, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek, zázvor, sójovou omáčku, rýžový ocet, cukr a sezamový olej na pánev a vařte další 1-2 minuty a míchejte, aby se spojily.
  • Step 3
    Snižte teplotu na minimum, zakryjte pánev a vařte 10–15 minut za občasného míchání, dokud lilek nezměkne.
  • Step 4
    Lilek podávejte s vařenou bílou nebo hnědou rýží. Užívat si!

Comments

Anonymous
,
Toto jídlo z čínského lilku je úžasné! Sladká/slaná česneková omáčka hezky doplňuje lilek a vytváří tak chutný a jedinečný pokrm. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Lahodný čínský lilek s česnekovou omáčkou! Lilek je dokonale vařený a omáčka je plná chuti. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Lahodné jídlo! Lilek byl vařený k dokonalosti ve slané česnekové omáčce. Vysoce doporučeno.

More recipes

Curry Laksa

Curry Laksa je tradiční malajská nudlová polévka vyrobená z kořeněného kari vývaru na bázi kokosu.

Kokosové zeleninové kari

Kokosové zeleninové kari je chutné a voňavé jídlo vyrobené z různých druhů zeleniny vařené ve smetanové omáčce na bázi kokosu.

Rajma Curry

Rajma Curry je indický pokrm vyrobený z červených fazolí (rajma) vařených v kořeněné rajčatové omáčce.

Singapurská Laksa

Singapore Laksa je oblíbené jídlo v Singapuru a Malajsii.

Polévka z kari máslových dýní

Curried Butternut Squash Soup je krémová, pikantní a lahodná polévka, která je perfektním podzimním jídlem.

Kokosové krevety kari

Coconut Shrimp Curry je pokrm inspirovaný Indií, který kombinuje šťavnaté krevety se smetanovým kokosovým mlékem, aromatickým kořením, čerstvými bylinkami a nádechem tepla.

Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki jsou klasickým japonským pokrmem z grilovaného kuřete marinovaného ve chutné teriyaki omáčce.

Medový česnek krevety

Honey Garlic Shrimp je chutné a chutné jídlo inspirované Asií.

Malajské nudle

Malajské nudle jsou typem nudlového jídla, které je oblíbené po celé zemi.