Home > Recipe >  Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki jsou klasickým japonským pokrmem z grilovaného kuřete marinovaného ve chutné teriyaki omáčce. Kuře se navléká na bambusové špízy a peče se na otevřeném plameni nebo na grilu. Výsledkem je křehké a šťavnaté kuře s neodolatelnou karamelizovanou polevou. Tyto špízy podávejte jako předkrm nebo jako hlavní chod s dušenou rýží, nudlemi nebo přílohovým salátem.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 3 lžíce medu
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička česneku, mletého
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na 1-palcové kostky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce prošlehejte sójovou omáčku, med, rýžový ocet, sezamový olej, česnek, zázvor a pepř.
  • Step 2
    Kuřecí kostky přidejte do marinády a promíchejte, aby se obalily. Mísu zakryjte a dejte do lednice alespoň na 30 minut (nebo až přes noc).
  • Step 3
    Předehřejte venkovní gril nebo vnitřní grilovací pánev na středně vysokou teplotu.
  • Step 4
    Kuřecí kostky navlékněte na kovovou nebo dřevěnou špejli a mezi jednotlivými kousky ponechte trochu místa.
  • Step 5
    Špízy grilujte 10–12 minut, v polovině vaření jednou otočte, dokud není kuře propečené a lehce připálené.
  • Step 6
    Špízy podávejte s oblíbenými přílohami a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Tyto kuřecí špízy Teriyaki jsou lahodným doplňkem každého letního grilování! Chutná marináda kuře opravdu oživí. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Udělal jsem kuřecí špízy Teriyaki a byly vynikající! Tak plné chuti, šťavnaté a uvařené k dokonalosti. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tyto kuřecí špízy Teriyaki jsou úžasné! Marináda dodá chuť a kuře je šťavnaté a lahodné. Vysoce doporučeno!

More recipes

Čínské sladké a kyselé kuře

Čínské sladkokyselé kuře je klasické čínské jídlo, které se skládá z kuřete obaleného ve sladkokyselé omáčce.

Okurkové maki sushi

Cucumber Maki Sushi je druh sushi rolky, která se skládá z okurky, sushi rýže a nori (mořské řasy) zabalené do tvaru rolky.

Korejské palačinky Kimchi

Korejské palačinky Kimchi jsou slané palačinky vyrobené z těsta z vajec, mouky a různých druhů zeleniny, včetně kimchi.

Thajská kokosovo-citrónová polévka

Thajská kokosovo-citrónová polévka je oblíbená a chutná thajská polévka, která překypuje chutí.

Kari pískavice řecké seno

Fenugreek Curry je tradiční indický pokrm vyrobený z různých druhů koření, bylinek a zeleniny.

Veganská pikantní tuňáková sushi rolka

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll je veganská alternativa k tradičním sushi rolkám.

Vietnamské jarní závitky

Vietnamské jarní závitky jsou oblíbeným předkrmem ve vietnamské kuchyni.

Zeleninové a čočkové kari

Zeleninové a čočkové kari je lahodné a zdravé jídlo inspirované Indií připravené z různých druhů čerstvé zeleniny, čočky a aromatického koření.

Houbové a kokosové kari

Houbové a kokosové kari je jídlo, které je oblíbené v mnoha zemích jihovýchodní Asie.