Home > Recipe >  Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki jsou klasickým japonským pokrmem z grilovaného kuřete marinovaného ve chutné teriyaki omáčce. Kuře se navléká na bambusové špízy a peče se na otevřeném plameni nebo na grilu. Výsledkem je křehké a šťavnaté kuře s neodolatelnou karamelizovanou polevou. Tyto špízy podávejte jako předkrm nebo jako hlavní chod s dušenou rýží, nudlemi nebo přílohovým salátem.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 3 lžíce medu
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička česneku, mletého
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na 1-palcové kostky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce prošlehejte sójovou omáčku, med, rýžový ocet, sezamový olej, česnek, zázvor a pepř.
  • Step 2
    Kuřecí kostky přidejte do marinády a promíchejte, aby se obalily. Mísu zakryjte a dejte do lednice alespoň na 30 minut (nebo až přes noc).
  • Step 3
    Předehřejte venkovní gril nebo vnitřní grilovací pánev na středně vysokou teplotu.
  • Step 4
    Kuřecí kostky navlékněte na kovovou nebo dřevěnou špejli a mezi jednotlivými kousky ponechte trochu místa.
  • Step 5
    Špízy grilujte 10–12 minut, v polovině vaření jednou otočte, dokud není kuře propečené a lehce připálené.
  • Step 6
    Špízy podávejte s oblíbenými přílohami a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Tyto kuřecí špízy Teriyaki jsou lahodným doplňkem každého letního grilování! Chutná marináda kuře opravdu oživí. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Udělal jsem kuřecí špízy Teriyaki a byly vynikající! Tak plné chuti, šťavnaté a uvařené k dokonalosti. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tyto kuřecí špízy Teriyaki jsou úžasné! Marináda dodá chuť a kuře je šťavnaté a lahodné. Vysoce doporučeno!

More recipes

Veganské kari z červených fazolí

Vegan Red Bean Curry je lahodný, veganský recept, který kombinuje fazole s různými kořeními, bylinkami a zeleninou.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je oblíbené jídlo v Indii a dalších jihoasijských zemích, typicky vyrobené ze zeleného jackfruitu, koření, cibule, rajčat a řady dalších přísad.

Indonéský Gado Gado

Indonéské Gado Gado je oblíbené zeleninové jídlo, které pochází z Indonésie.

Sladkokyselé vepřové

Sladkokyselé vepřové je tradiční čínské jídlo, které kombinuje šťavnaté vepřové maso, křupavou zeleninu a sladkokyselou omáčku.

Veganská tofu sushi rolka

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná veganská alternativa k tradičním sushi rolkám na rybí bázi.

Smažená tofu rolka Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo, které se připravuje zabalením tenkého plátku smaženého tofu do řasy nori a následným srolováním se sushi rýží a dalšími ingrediencemi dle vlastního výběru.

Korejský Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger je klasické korejské jídlo vyrobené z marinovaného hovězího masa, vařené a podávané v burgerové housce.

Kuře na vietnamský způsob s rýží

Kuře a rýže ve vietnamském stylu je tradiční jídlo, které je oblíbené mezi mnoha kulturami.

Kimchi smažená rýže

Kimchi smažená rýže je oblíbené korejské jídlo vyrobené z dušené rýže, kimchi a dalších přísad, jako je nakrájená zelenina, maso a vejce.