Home > Recipe >  Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki jsou klasickým japonským pokrmem z grilovaného kuřete marinovaného ve chutné teriyaki omáčce. Kuře se navléká na bambusové špízy a peče se na otevřeném plameni nebo na grilu. Výsledkem je křehké a šťavnaté kuře s neodolatelnou karamelizovanou polevou. Tyto špízy podávejte jako předkrm nebo jako hlavní chod s dušenou rýží, nudlemi nebo přílohovým salátem.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 3 lžíce medu
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička česneku, mletého
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na 1-palcové kostky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce prošlehejte sójovou omáčku, med, rýžový ocet, sezamový olej, česnek, zázvor a pepř.
  • Step 2
    Kuřecí kostky přidejte do marinády a promíchejte, aby se obalily. Mísu zakryjte a dejte do lednice alespoň na 30 minut (nebo až přes noc).
  • Step 3
    Předehřejte venkovní gril nebo vnitřní grilovací pánev na středně vysokou teplotu.
  • Step 4
    Kuřecí kostky navlékněte na kovovou nebo dřevěnou špejli a mezi jednotlivými kousky ponechte trochu místa.
  • Step 5
    Špízy grilujte 10–12 minut, v polovině vaření jednou otočte, dokud není kuře propečené a lehce připálené.
  • Step 6
    Špízy podávejte s oblíbenými přílohami a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Tyto kuřecí špízy Teriyaki jsou lahodným doplňkem každého letního grilování! Chutná marináda kuře opravdu oživí. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Udělal jsem kuřecí špízy Teriyaki a byly vynikající! Tak plné chuti, šťavnaté a uvařené k dokonalosti. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tyto kuřecí špízy Teriyaki jsou úžasné! Marináda dodá chuť a kuře je šťavnaté a lahodné. Vysoce doporučeno!

More recipes

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje chutě Indie s vydatností tofu.

Pikantní kešu kuře

Pikantní kešu kuře je oblíbené čínské jídlo, které kombinuje chutě sladké, pikantní a ořechové.

Kambodžský rybí Amok

Kambodžský rybí amok je oblíbené tradiční jídlo v Kambodži, připravované z ryb, kokosového mléka a koření.

Vegetariánská miska na sushi s edamame a mrkví

Vegetariánské sushi mísy jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi bez použití ryb.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, který se skládá z malého bloku vařené sladké omelety, obvykle vyrobené z vajec, cukru a sójové omáčky, která je navrstvena na lůžku octové sushi rýže.

Jemné kuřecí kari

Jemné kuřecí kari je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze směsi koření a kokosového mléka.

Smažíme krevety a chřest

Krevety a chřest Stir-Fry je lahodné a zdravé jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo jako přílohu.

Veganské čočkové a špenátové kari

Vegan Lentil and Spinach Curry je lahodné a zdravé veganské kari.

Veganské kari tofu a kapusta

Vegan Curried Tofu and Kale je výživné jídlo, které kombinuje chutě tradiční indické kuchyně s veganským nádechem.