Home > Recipe >  Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki jsou klasickým japonským pokrmem z grilovaného kuřete marinovaného ve chutné teriyaki omáčce. Kuře se navléká na bambusové špízy a peče se na otevřeném plameni nebo na grilu. Výsledkem je křehké a šťavnaté kuře s neodolatelnou karamelizovanou polevou. Tyto špízy podávejte jako předkrm nebo jako hlavní chod s dušenou rýží, nudlemi nebo přílohovým salátem.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 3 lžíce medu
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička česneku, mletého
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na 1-palcové kostky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce prošlehejte sójovou omáčku, med, rýžový ocet, sezamový olej, česnek, zázvor a pepř.
  • Step 2
    Kuřecí kostky přidejte do marinády a promíchejte, aby se obalily. Mísu zakryjte a dejte do lednice alespoň na 30 minut (nebo až přes noc).
  • Step 3
    Předehřejte venkovní gril nebo vnitřní grilovací pánev na středně vysokou teplotu.
  • Step 4
    Kuřecí kostky navlékněte na kovovou nebo dřevěnou špejli a mezi jednotlivými kousky ponechte trochu místa.
  • Step 5
    Špízy grilujte 10–12 minut, v polovině vaření jednou otočte, dokud není kuře propečené a lehce připálené.
  • Step 6
    Špízy podávejte s oblíbenými přílohami a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Tyto kuřecí špízy Teriyaki jsou lahodným doplňkem každého letního grilování! Chutná marináda kuře opravdu oživí. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Udělal jsem kuřecí špízy Teriyaki a byly vynikající! Tak plné chuti, šťavnaté a uvařené k dokonalosti. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tyto kuřecí špízy Teriyaki jsou úžasné! Marináda dodá chuť a kuře je šťavnaté a lahodné. Vysoce doporučeno!

More recipes

Kuře generála Tso

General Tso’s Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo skládající se z křupavých, smažených kuřecích kostek obalených ve sladké a pikantní omáčce.

Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari je oblíbené thajské jídlo, které je vyrobeno z kombinace červené kari pasty, kokosového mléka a různých dalších přísad.

Zeleninové kari

Zeleninové kari je pokrm, který kombinuje různé druhy zeleniny s pikantní a aromatickou kari omáčkou.

Thajská polévka Tom Yum

Thai Tom Yum Soup je oblíbená a tradiční thajská polévka.

Zeleninové kari s kešu

Zeleninové kari s kešu je chutné a aromatické indické jídlo, které se vyrábí z různých druhů zeleniny, koření a kešu oříšků.

Zeleninové Temaki Hand Roll Sushi

Zeleninové temaki hand roll sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze zeleniny obalené v mořských řasách.

Čínská česneková omáčka

Čínská česneková omáčka je populární čínské koření používané v mnoha čínských pokrmech, zejména stir-fries.

Pikantní roláda sushi

Spicy Scallop Roll Sushi je oblíbené japonské sushi jídlo, které kombinuje syrové mušle s pikantní majonézou, nori (list z mořských řas) a octovou rýží.

Hoisin-glazované vepřové maso s rýží

Hoisin-Glazed Vepřové maso s rýží je lahodné a snadno připravitelné jídlo.