Home > Recipe >  Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki jsou klasickým japonským pokrmem z grilovaného kuřete marinovaného ve chutné teriyaki omáčce. Kuře se navléká na bambusové špízy a peče se na otevřeném plameni nebo na grilu. Výsledkem je křehké a šťavnaté kuře s neodolatelnou karamelizovanou polevou. Tyto špízy podávejte jako předkrm nebo jako hlavní chod s dušenou rýží, nudlemi nebo přílohovým salátem.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 3 lžíce medu
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička česneku, mletého
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na 1-palcové kostky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce prošlehejte sójovou omáčku, med, rýžový ocet, sezamový olej, česnek, zázvor a pepř.
  • Step 2
    Kuřecí kostky přidejte do marinády a promíchejte, aby se obalily. Mísu zakryjte a dejte do lednice alespoň na 30 minut (nebo až přes noc).
  • Step 3
    Předehřejte venkovní gril nebo vnitřní grilovací pánev na středně vysokou teplotu.
  • Step 4
    Kuřecí kostky navlékněte na kovovou nebo dřevěnou špejli a mezi jednotlivými kousky ponechte trochu místa.
  • Step 5
    Špízy grilujte 10–12 minut, v polovině vaření jednou otočte, dokud není kuře propečené a lehce připálené.
  • Step 6
    Špízy podávejte s oblíbenými přílohami a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Tyto kuřecí špízy Teriyaki jsou lahodným doplňkem každého letního grilování! Chutná marináda kuře opravdu oživí. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Udělal jsem kuřecí špízy Teriyaki a byly vynikající! Tak plné chuti, šťavnaté a uvařené k dokonalosti. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tyto kuřecí špízy Teriyaki jsou úžasné! Marináda dodá chuť a kuře je šťavnaté a lahodné. Vysoce doporučeno!

More recipes

Čínská horká a kyselá polévka

Čínská horkokyselá polévka je oblíbená a chutná čínská polévka, která se obvykle podává jako předkrm.

Karfiolové a cizrnové kari

Karfiolové a cizrnové kari je uklidňující a chutné indické jídlo, které je plné rostlinných bílkovin a chutí.

Miso polévka s tofu

Miso polévka s tofu je tradiční japonská polévka vyrobená ze směsi miso (fermentovaná sójová pasta), dashi (polévka na rybí bázi) a tofu (sojový tvaroh).

Čínské pět koření tofu

Chinese Five Spice Tofu je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiolové a bramborové kari je chutné a vydatné veganské jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Indonéský Nasi Goreng

Indonéský Nasi Goreng je oblíbený pokrm v Indonésii a v celé jihovýchodní Asii.

Indické Mango Lassi

Indian Mango Lassi je oblíbený, krémový a osvěžující nápoj vyrobený z manga, jogurtu, mléka a koření.

Tuňák Sashimi Sushi

Tuna sashimi sushi je druh sushi, který se skládá z tenkých plátků syrového tuňáka podávaného na lůžku sushi rýže.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z mořských řas a ryb, obvykle tuňáka nebo lososa.