Home > Recipe >  Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z mořských řas a ryb, obvykle tuňáka nebo lososa. Je to oblíbené jídlo v Japonsku a podává se se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Roláda je vyrobena z plátku mořské řasy nori omotané kolem octové sushi rýže a různých náplní, jako jsou ryby, zelenina a další přísady. Kaiso Maki Sushi je zábavný a lahodný způsob, jak si vychutnat chutě Japonska.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička cukru
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 4 listy mořské řasy nori
  • 1/2 okurky, nakrájené na tenké proužky
  • 1/2 avokáda, nakrájené na tenké proužky
  • 1/4 šálku vařené krabí maso, nakrájené
  • 1/4 šálku vařených krevet, nakrájených

Directions

  • Step 1
    Smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl v malé misce a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
  • Step 2
    Ve velké misce smíchejte uvařenou rýži a směs octa a míchejte, dokud nebude rýže rovnoměrně obalená.
  • Step 3
    Položte plát řasy nori na bambusovou podložku na sushi. Rozložte 1 šálek rýže rovnoměrně na nori, ponechte asi 1/2 palce na jedné straně.
  • Step 4
    Uspořádejte okurku, avokádo, krabí maso a krevety do řady podél středu rýže.
  • Step 5
    Zvedněte okraj bambusové podložky nejblíže k sobě a začněte ji přetáčet přes náplně, dokud nevytvoříte válec.
  • Step 6
    Namočte konec nori trochou vody, aby se role utěsnila.
  • Step 7
    Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte další 3 válečky.
  • Step 8
    Každou rolku nakrájejte na 8 kousků a podávejte se sójovou omáčkou.

Comments

More recipes

Keema Curry

Keema kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z mletého masa (obvykle jehněčího nebo hovězího), koření a dalších přísad, jako jsou rajčata, cibule a česnek.

Kalifornské rolkové sushi

California Roll je druh sushi vyrobený z avokáda, okurky a kraba (nebo imitace kraba) zabalených v plátku nori a octové rýže.

Thajské zelené kari

Thajské zelené kari je klasický typ thajské kuchyně.

Japonský vaječný pudink

Japonský vaječný pudink je tradiční japonský dezert vyrobený z vajec, cukru a mléka.

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou je lahodné a zdravé jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Indické kuřecí Biryani

Indické kuře Biryani je voňavé a chutné jídlo, které je oblíbené v Indii a po celém světě.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi je druh japonského sushi sestávající z kousku syrové ryby nebo jiných mořských plodů na lůžku z octové rýže.

Cizrna Kokos Kari

Cizrna Coconut Curry je chutný a zdravý recept na veganské kari v indickém stylu.

Temaki Sushi

Temaki Sushi je druh sushi, který se vyrábí válením ingrediencí v plátu nori (mořských řas) a následným ručním tvarováním do tvaru kužele.