Home > Recipe > Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou
Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou
Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou jsou klasické čínské jídlo, které si užívá po celém světě. Je to lahodné a výživné jídlo, které jistě uspokojí i ty nejnáročnější jedlíky. Nudle jsou restované s vepřovým masem a různou zeleninou, obvykle včetně cibule, papriky, žampionů a mrkve. Tato kombinace chutí a textur jistě potěší a pokrm lze snadno upravit podle vlastních chutí. Je to skvělé jídlo na rychlou a snadnou večeři a může to být také skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky surovin ve spíži.
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra mletého vepřového masa
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce ústřicové omáčky
- 1 lžíce sezamového oleje
- 1 lžička cukru
- 1/2 lžičky mletého bílého pepře
- 3 stroužky česneku, nasekané
- 1 cibule, nakrájená
- 1 červená paprika, nakrájená na plátky
- 1 mrkev, nakrájená
- 1/2 šálku žampionů, nakrájených na plátky
- 1/4 šálku čerstvého koriandru, nasekaného
- 6 uncí nudlí, vařené podle pokynů na obalu
Directions
-
Step 1
Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté vepřové maso a vařte, dokud již není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
-
Step 2
Přidejte sójovou omáčku, ústřicovou omáčku, sezamový olej, cukr a bílý pepř na pánev a míchejte, aby se spojily. Přidejte česnek, cibuli, papriku, mrkev a houby a za stálého míchání opékejte 5–7 minut, dokud zelenina nezměkne.
-
Step 3
Vmíchejte koriandr a uvařené nudle a vařte 2–3 minuty, dokud se nudle neprohřejí. Ihned podávejte.
Comments
Toto smažené nudle bylo fantastické! Vepřové maso bylo uvařené k dokonalosti a zelenina dodala pěknou křupavou texturu. Lahodné!
Absolutně vynikající! Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou měly perfektní rovnováhu slaného a sladkého - jeden z mých nejoblíbenějších receptů vůbec!
Lahodné! Vepřové maso a zelenina byly v této smaženici dokonale uvařené a nudle měly dokonalé množství chuti a textury. Vřele doporučuji!
Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou jsou úžasné a jednoduché jídlo, které je vydatné a chutné. Zelenina a vepřové maso poskytují úžasnou rovnováhu křupavého, slaného a sladkého, takže je to snadné jídlo, které si každý zamiluje.
More recipes
Avokádové Maki Sushi
Avocado Maki Sushi je typ sushi rolky, která má jako hlavní složku krémovou, aromatickou chuť avokáda.
Boston Roll Sushi
Boston Roll sushi je oblíbená sushi rolka, která se vyrábí z vařených krevet, hlávkového salátu a majonézy.
Miso Udon nudlová polévka
Miso Udon Noodle Soup je tradiční japonské jídlo, které kombinuje udon nudle ve vývaru vyrobeném z miso pasty.
Kari rýže
Kari rýže je v Japonsku oblíbené pohodlné jídlo.
Vegetariánské sushi burrito mísa s avokádem a zelím
Vegetariánské sushi burrito mísa s avokádem a zelím je snadné a zdravé jídlo, které je ideální k obědu nebo večeři.
Smažíme krevety a chřest
Krevety a chřest Stir-Fry je lahodné a zdravé jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo jako přílohu.
Kokosové krevety kari
Coconut Shrimp Curry je pokrm inspirovaný Indií, který kombinuje šťavnaté krevety se smetanovým kokosovým mlékem, aromatickým kořením, čerstvými bylinkami a nádechem tepla.
Jemné kuřecí kari
Jemné kuřecí kari je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze směsi koření a kokosového mléka.
Tekka Maki Sushi
Tekka Maki Sushi je tradiční japonská sushi rolka plněná syrovým tuňákem neboli „tekka“.