Home > Recipe >  Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou

Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou

Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou jsou klasické čínské jídlo, které si užívá po celém světě. Je to lahodné a výživné jídlo, které jistě uspokojí i ty nejnáročnější jedlíky. Nudle jsou restované s vepřovým masem a různou zeleninou, obvykle včetně cibule, papriky, žampionů a mrkve. Tato kombinace chutí a textur jistě potěší a pokrm lze snadno upravit podle vlastních chutí. Je to skvělé jídlo na rychlou a snadnou večeři a může to být také skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky surovin ve spíži.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého vepřového masa
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce ústřicové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 lžičky mletého bílého pepře
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 cibule, nakrájená
  • 1 červená paprika, nakrájená na plátky
  • 1 mrkev, nakrájená
  • 1/2 šálku žampionů, nakrájených na plátky
  • 1/4 šálku čerstvého koriandru, nasekaného
  • 6 uncí nudlí, vařené podle pokynů na obalu

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​vepřové maso a vařte, dokud již není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte sójovou omáčku, ústřicovou omáčku, sezamový olej, cukr a bílý pepř na pánev a míchejte, aby se spojily. Přidejte česnek, cibuli, papriku, mrkev a houby a za stálého míchání opékejte 5–7 minut, dokud zelenina nezměkne.
  • Step 3
    Vmíchejte koriandr a uvařené nudle a vařte 2–3 minuty, dokud se nudle neprohřejí. Ihned podávejte.

Comments

Anonymous
,
Toto smažené nudle bylo fantastické! Vepřové maso bylo uvařené k dokonalosti a zelenina dodala pěknou křupavou texturu. Lahodné!
Anonymous
,
Absolutně vynikající! Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou měly perfektní rovnováhu slaného a sladkého - jeden z mých nejoblíbenějších receptů vůbec!
Anonymous
,
Lahodné! Vepřové maso a zelenina byly v této smaženici dokonale uvařené a nudle měly dokonalé množství chuti a textury. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou jsou úžasné a jednoduché jídlo, které je vydatné a chutné. Zelenina a vepřové maso poskytují úžasnou rovnováhu křupavého, slaného a sladkého, takže je to snadné jídlo, které si každý zamiluje.

More recipes

Pad Thai

Pad Thai je v Thajsku oblíbené jídlo, připravované z restovaných rýžových nudlí s vejci, tofu a řadou dalších přísad, jako jsou arašídy, fazolové klíčky a tamarindová omáčka.

Roll Sushi z lososové kůže

Salmon Skin Roll Sushi je druh sushi rolky, který je oblíbený v Japonsku a v mnoha sushi restauracích po celém světě.

Kuře generála Tso

General Tso’s Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo skládající se z křupavých, smažených kuřecích kostek obalených ve sladké a pikantní omáčce.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi je druh sushi pokrmu, který pochází z Japonska.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, který se vyrábí z čerstvého, syrového červeného chňapalu a kořeněné sushi rýže.

Veganské sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi, aniž byste museli jíst ryby nebo jiné živočišné produkty.

Kari z červené řepy

Kari z červené řepy je tradiční indické jídlo, které se připravuje vařením červené řepy nakrájené na kostičky v kořeněné směsi cibule, rajčat, česneku a zázvoru.

Kari zeleninová polévka

Kari zeleninová polévka je vydatná a chutná polévka vyrobená ze směsi zeleniny, kari koření a vývaru.

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi restaurace se nachází v Portlandu, Oregon.