Home > Recipe > Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou
Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou
Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou jsou klasické čínské jídlo, které si užívá po celém světě. Je to lahodné a výživné jídlo, které jistě uspokojí i ty nejnáročnější jedlíky. Nudle jsou restované s vepřovým masem a různou zeleninou, obvykle včetně cibule, papriky, žampionů a mrkve. Tato kombinace chutí a textur jistě potěší a pokrm lze snadno upravit podle vlastních chutí. Je to skvělé jídlo na rychlou a snadnou večeři a může to být také skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky surovin ve spíži.
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra mletého vepřového masa
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce ústřicové omáčky
- 1 lžíce sezamového oleje
- 1 lžička cukru
- 1/2 lžičky mletého bílého pepře
- 3 stroužky česneku, nasekané
- 1 cibule, nakrájená
- 1 červená paprika, nakrájená na plátky
- 1 mrkev, nakrájená
- 1/2 šálku žampionů, nakrájených na plátky
- 1/4 šálku čerstvého koriandru, nasekaného
- 6 uncí nudlí, vařené podle pokynů na obalu
Directions
-
Step 1
Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté vepřové maso a vařte, dokud již není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
-
Step 2
Přidejte sójovou omáčku, ústřicovou omáčku, sezamový olej, cukr a bílý pepř na pánev a míchejte, aby se spojily. Přidejte česnek, cibuli, papriku, mrkev a houby a za stálého míchání opékejte 5–7 minut, dokud zelenina nezměkne.
-
Step 3
Vmíchejte koriandr a uvařené nudle a vařte 2–3 minuty, dokud se nudle neprohřejí. Ihned podávejte.
Comments
Toto smažené nudle bylo fantastické! Vepřové maso bylo uvařené k dokonalosti a zelenina dodala pěknou křupavou texturu. Lahodné!
Absolutně vynikající! Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou měly perfektní rovnováhu slaného a sladkého - jeden z mých nejoblíbenějších receptů vůbec!
Lahodné! Vepřové maso a zelenina byly v této smaženici dokonale uvařené a nudle měly dokonalé množství chuti a textury. Vřele doporučuji!
Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou jsou úžasné a jednoduché jídlo, které je vydatné a chutné. Zelenina a vepřové maso poskytují úžasnou rovnováhu křupavého, slaného a sladkého, takže je to snadné jídlo, které si každý zamiluje.
More recipes
Čínská vaječná rolka
Čínské vaječné rolky jsou oblíbeným čínským pokrmem připravovaným s pikantní náplní zabalenou v tenkém těstě na bázi vajec a smažené na oleji.
Miso marinované lososové sushi
Miso marinated losos sushi je druh sushi, který využívá lososa marinovaného v miso pastě.
Sezamové kuře restované
Sesame Chicken Stir-Fry je klasické čínské jídlo, které se připravuje rychle a snadno.
Thajské červené kari se zeleninou
Thajské červené kari se zeleninou je voňavé a chutné jídlo vyrobené z kombinace kokosového mléka, thajské červené kari pasty a zeleniny.
Vegetariánská miska na sushi s edamame a mrkví
Vegetariánské sushi mísy jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi bez použití ryb.
Avokádové Maki Sushi
Avocado Maki Sushi je typ sushi rolky, která má jako hlavní složku krémovou, aromatickou chuť avokáda.
Tchajwanský Bubble Tea
Taiwanese Bubble Tea, také známý jako Boba, je oblíbený tchajwanský nápoj, který byl vynalezen v 80.
Zeleninové rolky Sushi
Vegetable Roll Sushi je oblíbené jídlo v japonské kuchyni.
Indické kuře Tikka Masala
Indické kuře Tikka Masala je oblíbené jídlo, které pochází z Indie.