Home > Recipe >  Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou

Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou

Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou jsou klasické čínské jídlo, které si užívá po celém světě. Je to lahodné a výživné jídlo, které jistě uspokojí i ty nejnáročnější jedlíky. Nudle jsou restované s vepřovým masem a různou zeleninou, obvykle včetně cibule, papriky, žampionů a mrkve. Tato kombinace chutí a textur jistě potěší a pokrm lze snadno upravit podle vlastních chutí. Je to skvělé jídlo na rychlou a snadnou večeři a může to být také skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky surovin ve spíži.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého vepřového masa
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce ústřicové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 lžičky mletého bílého pepře
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 cibule, nakrájená
  • 1 červená paprika, nakrájená na plátky
  • 1 mrkev, nakrájená
  • 1/2 šálku žampionů, nakrájených na plátky
  • 1/4 šálku čerstvého koriandru, nasekaného
  • 6 uncí nudlí, vařené podle pokynů na obalu

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​vepřové maso a vařte, dokud již není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte sójovou omáčku, ústřicovou omáčku, sezamový olej, cukr a bílý pepř na pánev a míchejte, aby se spojily. Přidejte česnek, cibuli, papriku, mrkev a houby a za stálého míchání opékejte 5–7 minut, dokud zelenina nezměkne.
  • Step 3
    Vmíchejte koriandr a uvařené nudle a vařte 2–3 minuty, dokud se nudle neprohřejí. Ihned podávejte.

Comments

Anonymous
,
Toto smažené nudle bylo fantastické! Vepřové maso bylo uvařené k dokonalosti a zelenina dodala pěknou křupavou texturu. Lahodné!
Anonymous
,
Absolutně vynikající! Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou měly perfektní rovnováhu slaného a sladkého - jeden z mých nejoblíbenějších receptů vůbec!
Anonymous
,
Lahodné! Vepřové maso a zelenina byly v této smaženici dokonale uvařené a nudle měly dokonalé množství chuti a textury. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou jsou úžasné a jednoduché jídlo, které je vydatné a chutné. Zelenina a vepřové maso poskytují úžasnou rovnováhu křupavého, slaného a sladkého, takže je to snadné jídlo, které si každý zamiluje.

More recipes

Veganské kari z cizrny

Veganské cizrnové kari je chutné a vydatné veganské jídlo, které je ideální pro večeři uprostřed týdne.

Kokosové hovězí kari

Coconut Beef Curry je tradiční indické jídlo, které kombinuje hovězí maso, kokosové mléko a různé koření.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladký a slaný pokrm, který kombinuje sladkost manga s bohatostí kokosového mléka a pikantností indického koření.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo.

Kari Tikka Masala

Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze smetanové rajčatové omáčky smíchané s kořením, jako je garam masala, zázvor, česnek a chilli.

Vietnamské karamelové vepřové s rýží

Vietnamské karamelové vepřové maso s rýží je uklidňující a chutné jídlo, které je oblíbené po celém Vietnamu.

Křupavá chobotnice ze soli a pepře

Crispy Salt and Pepper Squid je klasické čínské jídlo, které se běžně podává jako předkrm.

Kari rýže

Kari rýže je v Japonsku oblíbené pohodlné jídlo.

Pikantní thajské arašídové nudle

Pikantní thajské arašídové nudle jsou chutné a kořeněné nudlové jídlo, které pochází z Thajska.