Home > Recipe > Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou
Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou
Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou jsou klasické čínské jídlo, které si užívá po celém světě. Je to lahodné a výživné jídlo, které jistě uspokojí i ty nejnáročnější jedlíky. Nudle jsou restované s vepřovým masem a různou zeleninou, obvykle včetně cibule, papriky, žampionů a mrkve. Tato kombinace chutí a textur jistě potěší a pokrm lze snadno upravit podle vlastních chutí. Je to skvělé jídlo na rychlou a snadnou večeři a může to být také skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky surovin ve spíži.
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra mletého vepřového masa
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce ústřicové omáčky
- 1 lžíce sezamového oleje
- 1 lžička cukru
- 1/2 lžičky mletého bílého pepře
- 3 stroužky česneku, nasekané
- 1 cibule, nakrájená
- 1 červená paprika, nakrájená na plátky
- 1 mrkev, nakrájená
- 1/2 šálku žampionů, nakrájených na plátky
- 1/4 šálku čerstvého koriandru, nasekaného
- 6 uncí nudlí, vařené podle pokynů na obalu
Directions
-
Step 1
Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté vepřové maso a vařte, dokud již není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
-
Step 2
Přidejte sójovou omáčku, ústřicovou omáčku, sezamový olej, cukr a bílý pepř na pánev a míchejte, aby se spojily. Přidejte česnek, cibuli, papriku, mrkev a houby a za stálého míchání opékejte 5–7 minut, dokud zelenina nezměkne.
-
Step 3
Vmíchejte koriandr a uvařené nudle a vařte 2–3 minuty, dokud se nudle neprohřejí. Ihned podávejte.
Comments
Toto smažené nudle bylo fantastické! Vepřové maso bylo uvařené k dokonalosti a zelenina dodala pěknou křupavou texturu. Lahodné!
Absolutně vynikající! Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou měly perfektní rovnováhu slaného a sladkého - jeden z mých nejoblíbenějších receptů vůbec!
Lahodné! Vepřové maso a zelenina byly v této smaženici dokonale uvařené a nudle měly dokonalé množství chuti a textury. Vřele doporučuji!
Smažené nudle s vepřovým masem a zeleninou jsou úžasné a jednoduché jídlo, které je vydatné a chutné. Zelenina a vepřové maso poskytují úžasnou rovnováhu křupavého, slaného a sladkého, takže je to snadné jídlo, které si každý zamiluje.
More recipes
Kokosovo-limetková rýže
Coconut-Lime Rice je lahodný, voňavý pokrm vyrobený z bílé rýže basmati, která se vaří ve směsi kokosového mléka a limetkové šťávy.
Indický chléb Naan
Indian Naan Bread je druh plochého chleba, který je oblíbený v Indii, Pákistánu a dalších zemích jižní Asie.
Vegetariánská miska na sushi sashimi
Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jídlo, které kombinuje různé druhy zeleniny, rýže a další přísady a vytváří chutné jídlo.
Sladkokyselé vepřové
Sladkokyselé vepřové maso je klasické čínské jídlo, které je oblíbené po celém světě.
Sake Nigiri Sushi
Sake Nigiri Sushi je druh sushi, který se vyrábí ze syrového lososa na sushi nebo saké a octové rýže.
Malajské kokosové rybí kari
Malaysian Coconut Fish Curry je pikantní a chutné jídlo, které je oblíbené v malajské kuchyni.
korejský Bulgogi
Korejské bulgogi je druh grilovaného masa, který je oblíbený v korejské kuchyni.
Indický Naan
Indický naan je tradiční plochý chléb, který je oblíbený v Indii a dalších částech jižní Asie.
Míchané zeleninové kari
Míchané zeleninové kari je chutné a zdravé jídlo.