Home > Recipe >  Vegetariánská miska na sushi sashimi

Vegetariánská miska na sushi sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jídlo, které kombinuje různé druhy zeleniny, rýže a další přísady a vytváří chutné jídlo. Pokrm je kombinací sushi a sashimi, dvou japonských základních potravin. Zelenina použitá v pokrmu zahrnuje zelí, mrkev, papriku, okurky a houby. Rýže, obvykle rýže na sushi, se smíchá s octem a jinými kořením a poté se zformuje do misky. Ingredience se pak navrství a přelijí různými omáčkami, jako je sójová omáčka, wasabi a nakládaný zázvor. Konečným výsledkem je barevné a chutné jídlo, které je výživné a chutné.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 šálek vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku bílých sezamových semínek
  • 1/4 šálku černých sezamových semínek
  • 1/4 šálku tamari
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1/2 lžičky cukru
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1/2 šálku vařených fazolí edamame
  • 1/2 šálku nakrájených okurek
  • 1/2 hrnku sirkové mrkve
  • 1/2 šálku nakrájeného avokáda
  • 1/4 šálku nakrájené cibule
  • 1/2 šálku rozdrobeného tofu
  • 1 plát nori, nakrájený na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Uvařte sushi rýži podle návodu na obalu.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte sezamová semínka, tamari, rýžový ocet, cukr a rostlinný olej.
  • Step 3
    Ve velké misce smíchejte uvařenou sushi rýži, fazole edamame, okurky, mrkev, avokádo, jarní cibulku a rozdrobené tofu. Vršek přelijte dresinkem ze sezamových semínek a promíchejte, aby se spojil.
  • Step 4
    Rozdělte misku na sushi sashimi mezi čtyři misky a navrch dejte nudličky nori. Ihned podávejte.

Comments

More recipes