Home > Recipe >  Kimchi smažená rýže

Kimchi smažená rýže

Kimchi smažená rýže je oblíbené korejské jídlo vyrobené z dušené rýže, kimchi a dalších přísad, jako je nakrájená zelenina, maso a vejce. Můžeme podávat jako hlavní jídlo, přílohu nebo jako součást většího jídla. Pokrm je jednoduchý na přípravu a můžete si ho vychutnat teplý i studený. Chutě kimchi a dalších ingrediencí se prolínají a vytvářejí vydatné, pikantní a kořeněné jídlo, které je oblíbené v celé Koreji.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 šálky vařené bílé rýže
  • 1/2 šálku kimchi, nakrájené na kostičky
  • 1/2 šálku mraženého hrášku a mrkve
  • 2 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 lžičky černého pepře
  • 1/4 lžičky sezamového oleje
  • 2 jarní cibulky, nakrájené na kostičky (volitelné)

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte uvařenou rýži a kimchi a za občasného míchání vařte 5–7 minut, dokud rýže lehce nezhnědne.
  • Step 2
    Přidejte mražený hrášek a mrkev a vařte další 2-3 minuty, dokud se zelenina neprohřeje.
  • Step 3
    Vmíchejte sójovou omáčku, černý pepř a sezamový olej. Vařte 1–2 minuty, dokud se omáčka rovnoměrně nerozprostře.
  • Step 4
    Vmíchejte jarní cibulku (pokud používáte). Podávejte horké a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Kimchi Fried Rice je chutné a snadno připravitelné jídlo. Má lahodnou směs kořeněných a pikantních chutí s pikantní kopou kimchi. Určitě to bude hit u všech, kteří to zkusí!
Anonymous
,
"Smažená rýže Kimchi je skvělé jídlo! Má jedinečnou, lahodnou chuť a je velmi jednoduchá na přípravu. Je ideální pro rušnou týdenní večeři nebo oběd. Vřele doporučujeme!"
Anonymous
,
Kimchi smažená rýže je úžasné, chutné jídlo. Kombinuje pikantní, česnekovou chuť kimchi s chutnou smaženou rýží. Skvěle se hodí jak k jídlu, tak jako příloha. Rozhodně pětihvězdičkové jídlo!
Anonymous
,
Kimchi Fried Rice je jedno z mých oblíbených jídel! Kimchi přináší do smažené rýže úžasnou pikantní chuť a je vždy uvařená k dokonalosti. Vysoce doporučeno!

More recipes

Kuřecí špízy Satay

Kuřecí špízy Satay jsou oblíbeným asijským pouličním jídlem.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z mořských řas a ryb, obvykle tuňáka nebo lososa.

Veganské cizrnové bramborové kari

Veganské cizrnové bramborové kari je chutné, veganské kari jídlo, které je ideální pro jakékoli jídlo nebo příležitost.

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi restaurace se nachází v Portlandu, Oregon.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi je druh sushi rolky, který pochází z Japonska.

Veganské kari ze sladkých brambor a čočky

Veganské sladké bramborové a čočkové kari je chutné a vydatné jídlo, které je ideální pro veganskou, vegetariánskou a bezlepkovou dietu.

Kuřecí špízy Yakitori

Kuřecí špízy Yakitori jsou oblíbené japonské svačiny vyrobené z kousků kuřete, zeleniny a dalších ingrediencí, které se napíchnou na špíz a poté se grilují.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi je druh sushi rolky, která je zabalena naruby.

Miso polévka se sushi

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z miso pasty, fermentovaného koření na bázi sojových bobů a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušené řasy) a vloček bonito.