Home > Recipe >  Kimchi smažená rýže

Kimchi smažená rýže

Kimchi smažená rýže je oblíbené korejské jídlo vyrobené z dušené rýže, kimchi a dalších přísad, jako je nakrájená zelenina, maso a vejce. Můžeme podávat jako hlavní jídlo, přílohu nebo jako součást většího jídla. Pokrm je jednoduchý na přípravu a můžete si ho vychutnat teplý i studený. Chutě kimchi a dalších ingrediencí se prolínají a vytvářejí vydatné, pikantní a kořeněné jídlo, které je oblíbené v celé Koreji.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 šálky vařené bílé rýže
  • 1/2 šálku kimchi, nakrájené na kostičky
  • 1/2 šálku mraženého hrášku a mrkve
  • 2 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 lžičky černého pepře
  • 1/4 lžičky sezamového oleje
  • 2 jarní cibulky, nakrájené na kostičky (volitelné)

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte uvařenou rýži a kimchi a za občasného míchání vařte 5–7 minut, dokud rýže lehce nezhnědne.
  • Step 2
    Přidejte mražený hrášek a mrkev a vařte další 2-3 minuty, dokud se zelenina neprohřeje.
  • Step 3
    Vmíchejte sójovou omáčku, černý pepř a sezamový olej. Vařte 1–2 minuty, dokud se omáčka rovnoměrně nerozprostře.
  • Step 4
    Vmíchejte jarní cibulku (pokud používáte). Podávejte horké a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Kimchi Fried Rice je chutné a snadno připravitelné jídlo. Má lahodnou směs kořeněných a pikantních chutí s pikantní kopou kimchi. Určitě to bude hit u všech, kteří to zkusí!
Anonymous
,
"Smažená rýže Kimchi je skvělé jídlo! Má jedinečnou, lahodnou chuť a je velmi jednoduchá na přípravu. Je ideální pro rušnou týdenní večeři nebo oběd. Vřele doporučujeme!"
Anonymous
,
Kimchi smažená rýže je úžasné, chutné jídlo. Kombinuje pikantní, česnekovou chuť kimchi s chutnou smaženou rýží. Skvěle se hodí jak k jídlu, tak jako příloha. Rozhodně pětihvězdičkové jídlo!
Anonymous
,
Kimchi Fried Rice je jedno z mých oblíbených jídel! Kimchi přináší do smažené rýže úžasnou pikantní chuť a je vždy uvařená k dokonalosti. Vysoce doporučeno!

More recipes

Sushi s úhořím avokádem

Eel Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který obsahuje jako primární ingredience úhoře a avokádo.

Filipínské kuře Adobo

Kuřecí Adobo je oblíbené filipínské jídlo, které je považováno za národní jídlo Filipín.

Pikantní tofu restovaná

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo přílohu.

korejský Bibimbap

Korejský Bibimbap je tradiční korejské jídlo složené z dušené bílé rýže a různé zeleniny, jako je špenát, houby, mrkev a fazolové klíčky, přelité pikantní chilli omáčkou a sázeným vejcem.

Veganské bramborové kari

Veganské bramborové kari je chutné a zdravé veganské jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Polévka z vaječných kapek

Vaječná polévka je tradiční čínská polévka vyrobená z rozšlehaných vajec, kuřecího vývaru a zeleniny.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, která se vyrábí ze sladkovodního úhoře.

Vietnamská krabí polévka

Vietnamská krabí polévka nebo Canh Cua je oblíbený vietnamský polévkový pokrm vyrobený z kraba a chutného vývaru.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jídlo skládající se z grilovaných vepřových placiček a nudlí z bílé rýže, podávané ve sladkém a slaném vývaru.