Home > Recipe >  Kimchi smažená rýže

Kimchi smažená rýže

Kimchi smažená rýže je oblíbené korejské jídlo vyrobené z dušené rýže, kimchi a dalších přísad, jako je nakrájená zelenina, maso a vejce. Můžeme podávat jako hlavní jídlo, přílohu nebo jako součást většího jídla. Pokrm je jednoduchý na přípravu a můžete si ho vychutnat teplý i studený. Chutě kimchi a dalších ingrediencí se prolínají a vytvářejí vydatné, pikantní a kořeněné jídlo, které je oblíbené v celé Koreji.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 šálky vařené bílé rýže
  • 1/2 šálku kimchi, nakrájené na kostičky
  • 1/2 šálku mraženého hrášku a mrkve
  • 2 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 lžičky černého pepře
  • 1/4 lžičky sezamového oleje
  • 2 jarní cibulky, nakrájené na kostičky (volitelné)

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte uvařenou rýži a kimchi a za občasného míchání vařte 5–7 minut, dokud rýže lehce nezhnědne.
  • Step 2
    Přidejte mražený hrášek a mrkev a vařte další 2-3 minuty, dokud se zelenina neprohřeje.
  • Step 3
    Vmíchejte sójovou omáčku, černý pepř a sezamový olej. Vařte 1–2 minuty, dokud se omáčka rovnoměrně nerozprostře.
  • Step 4
    Vmíchejte jarní cibulku (pokud používáte). Podávejte horké a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Kimchi Fried Rice je chutné a snadno připravitelné jídlo. Má lahodnou směs kořeněných a pikantních chutí s pikantní kopou kimchi. Určitě to bude hit u všech, kteří to zkusí!
Anonymous
,
"Smažená rýže Kimchi je skvělé jídlo! Má jedinečnou, lahodnou chuť a je velmi jednoduchá na přípravu. Je ideální pro rušnou týdenní večeři nebo oběd. Vřele doporučujeme!"
Anonymous
,
Kimchi smažená rýže je úžasné, chutné jídlo. Kombinuje pikantní, česnekovou chuť kimchi s chutnou smaženou rýží. Skvěle se hodí jak k jídlu, tak jako příloha. Rozhodně pětihvězdičkové jídlo!
Anonymous
,
Kimchi Fried Rice je jedno z mých oblíbených jídel! Kimchi přináší do smažené rýže úžasnou pikantní chuť a je vždy uvařená k dokonalosti. Vysoce doporučeno!

More recipes

Veganské kari z rajčat a čočky

Vegan Tomato and Lentil Curry je jednoduché a chutné jídlo, které je skvělé pro každého, kdo drží veganskou dietu.

Kuře generála Tso

General Tso’s Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo skládající se z křupavých, smažených kuřecích kostek obalených ve sladké a pikantní omáčce.

Sladkokyselé tofu

Sladkokyselé tofu je lahodné a zdravé čínské jídlo, které se obvykle podává jako příloha nebo hlavní jídlo.

Malajská Laksa

Malajská Laksa je pikantní nudlová polévka, která je oblíbená v Malajsii a Singapuru.

Čínská vaječná rolka

Čínské vaječné rolky jsou oblíbeným čínským pokrmem připravovaným s pikantní náplní zabalenou v tenkém těstě na bázi vajec a smažené na oleji.

Jednoduché kuřecí kari

Jednoduché kuřecí kari je rychlý a snadný recept, který lze připravit jen z několika ingrediencí.

Karfiolové kari

Karfiolové kari je lahodné a výživné indické jídlo vyrobené z vařeného květáku, koření a různých druhů zeleniny.

Pečený květák na kari

Pečené karfiolové kari je lahodné a chutné jídlo, které je ideální pro vegetariány i jedlíky masa.

Vegetariánská miska na sushi s edamame a mrkví

Vegetariánské sushi mísy jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi bez použití ryb.