Home > Recipe >  Kimchi smažená rýže

Kimchi smažená rýže

Kimchi smažená rýže je oblíbené korejské jídlo vyrobené z dušené rýže, kimchi a dalších přísad, jako je nakrájená zelenina, maso a vejce. Můžeme podávat jako hlavní jídlo, přílohu nebo jako součást většího jídla. Pokrm je jednoduchý na přípravu a můžete si ho vychutnat teplý i studený. Chutě kimchi a dalších ingrediencí se prolínají a vytvářejí vydatné, pikantní a kořeněné jídlo, které je oblíbené v celé Koreji.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 šálky vařené bílé rýže
  • 1/2 šálku kimchi, nakrájené na kostičky
  • 1/2 šálku mraženého hrášku a mrkve
  • 2 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 lžičky černého pepře
  • 1/4 lžičky sezamového oleje
  • 2 jarní cibulky, nakrájené na kostičky (volitelné)

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte uvařenou rýži a kimchi a za občasného míchání vařte 5–7 minut, dokud rýže lehce nezhnědne.
  • Step 2
    Přidejte mražený hrášek a mrkev a vařte další 2-3 minuty, dokud se zelenina neprohřeje.
  • Step 3
    Vmíchejte sójovou omáčku, černý pepř a sezamový olej. Vařte 1–2 minuty, dokud se omáčka rovnoměrně nerozprostře.
  • Step 4
    Vmíchejte jarní cibulku (pokud používáte). Podávejte horké a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Kimchi Fried Rice je chutné a snadno připravitelné jídlo. Má lahodnou směs kořeněných a pikantních chutí s pikantní kopou kimchi. Určitě to bude hit u všech, kteří to zkusí!
Anonymous
,
"Smažená rýže Kimchi je skvělé jídlo! Má jedinečnou, lahodnou chuť a je velmi jednoduchá na přípravu. Je ideální pro rušnou týdenní večeři nebo oběd. Vřele doporučujeme!"
Anonymous
,
Kimchi smažená rýže je úžasné, chutné jídlo. Kombinuje pikantní, česnekovou chuť kimchi s chutnou smaženou rýží. Skvěle se hodí jak k jídlu, tak jako příloha. Rozhodně pětihvězdičkové jídlo!
Anonymous
,
Kimchi Fried Rice je jedno z mých oblíbených jídel! Kimchi přináší do smažené rýže úžasnou pikantní chuť a je vždy uvařená k dokonalosti. Vysoce doporučeno!

More recipes

Filipínské kuře Adobo

Kuřecí Adobo je oblíbené filipínské jídlo, které je považováno za národní jídlo Filipín.

Zelené kokosové rybí kari

Green Coconut Fish Curry je tradiční pokrm z jižního státu Kerala v Indii.

Cizrna & špenát kari

Cizrna a špenát kari je indické jídlo, které se připravuje ze směsi koření, čerstvého špenátu a cizrny.

Thajská kokosovo-citrónová polévka

Thajská kokosovo-citrónová polévka je oblíbená a chutná thajská polévka, která překypuje chutí.

Tuňák Sashimi Sushi

Tuna sashimi sushi je druh sushi, který se skládá z tenkých plátků syrového tuňáka podávaného na lůžku sushi rýže.

Čínská polévka Wonton

Chinese Wonton Soup je chutná, pikantní polévka, která je oblíbená v mnoha částech Asie.

Srílanské rybí kari

Srílanské rybí kari je oblíbené jídlo na Srí Lance, vyrobené ze směsi koření, bylinek a kokosového mléka.

Zeleninová Tempura

Zeleninová tempura je japonský pokrm skládající se z lehce naklepané, smažené zeleniny.

Jemné kuřecí kari

Jemné kuřecí kari je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze směsi koření a kokosového mléka.