Home > Recipe > Jednoduché kuřecí kari
Jednoduché kuřecí kari
Jednoduché kuřecí kari je rychlý a snadný recept, který lze připravit jen z několika ingrediencí. Je to perfektní týdenní večeře, kterou lze podávat s rýží nebo nudlemi. Toto lahodné kari se vyrábí z cibule, česneku, zázvoru a koření, jako je kmín, koriandr, kurkuma a garam masala. Kuře se vaří v chutné omáčce na bázi kokosového mléka, která pokrmu dodává bohatost a hloubku. Toto jídlo si jistě oblíbí davy a určitě se stane oblíbeným v rodině.
Ingredients (2 Persons)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule, nakrájená na kostičky
- 3 stroužky česneku, nasekané
- 2 lžíce kari
- 1 lžíce mleté kurkumy
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mletého koriandru
- 1 lžička mletého zázvoru
- 1/2 lžičky kajenského pepře
- 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kostičky
- 1 (14,5 unce) plechovka nakrájených rajčat
- 1 (14 uncí) plechovka kokosového mléka
- Sůl a pepř na dochucení
Directions
-
Step 1
Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
-
Step 2
Vmíchejte česnek, kari, kurkumu, kmín, koriandr, zázvor a kajenský pepř a vařte 1 minutu.
-
Step 3
Přidejte kuře a vařte, dokud lehce nezhnědne, asi 5 minut.
-
Step 4
Vmícháme nakrájená rajčata a kokosové mléko, dochutíme solí a pepřem a přivedeme k varu. Snižte teplotu na minimum a vařte, dokud není kuře propečené, asi 10 minut.
-
Step 5
Podávejte s vařenou rýží, je-li to žádoucí.
Comments
Toto snadné kuřecí kari je vynikající! Je plné chuti a směs teplého koření dodává dokonalý šmrnc. Skvělá týdenní večeře!
Toto kuřecí kari bylo úžasné! Bylo to snadné na přípravu a tak chutné. Takový skvělý způsob, jak přidat zajímavý šmrnc běžnému kuřecímu jídlu. Musíte vyzkoušet!
More recipes