Home > Recipe >  Jednoduché kuřecí kari

Jednoduché kuřecí kari

Jednoduché kuřecí kari je rychlý a snadný recept, který lze připravit jen z několika ingrediencí. Je to perfektní týdenní večeře, kterou lze podávat s rýží nebo nudlemi. Toto lahodné kari se vyrábí z cibule, česneku, zázvoru a koření, jako je kmín, koriandr, kurkuma a garam masala. Kuře se vaří v chutné omáčce na bázi kokosového mléka, která pokrmu dodává bohatost a hloubku. Toto jídlo si jistě oblíbí davy a určitě se stane oblíbeným v rodině.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce kari
  • 1 lžíce mleté ​​kurkumy
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky kajenského pepře
  • 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kostičky
  • 1 (14,5 unce) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 (14 uncí) plechovka kokosového mléka
  • Sůl a pepř na dochucení

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte česnek, kari, kurkumu, kmín, koriandr, zázvor a kajenský pepř a vařte 1 minutu.
  • Step 3
    Přidejte kuře a vařte, dokud lehce nezhnědne, asi 5 minut.
  • Step 4
    Vmícháme nakrájená rajčata a kokosové mléko, dochutíme solí a pepřem a přivedeme k varu. Snižte teplotu na minimum a vařte, dokud není kuře propečené, asi 10 minut.
  • Step 5
    Podávejte s vařenou rýží, je-li to žádoucí.

Comments

Anonymous
,
Toto snadné kuřecí kari je vynikající! Je plné chuti a směs teplého koření dodává dokonalý šmrnc. Skvělá týdenní večeře!
Anonymous
,
Toto kuřecí kari bylo úžasné! Bylo to snadné na přípravu a tak chutné. Takový skvělý způsob, jak přidat zajímavý šmrnc běžnému kuřecímu jídlu. Musíte vyzkoušet!

More recipes

Japonský Shabu-Shabu

Japonské Shabu-Shabu je oblíbené japonské jídlo skládající se z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky a zeleniny vařené v horkém hrnci vývaru kombu dashi.

Miso polévka

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného "dashi" a miso pasty.

Malajský Char Kway Teow

Malajský Char Kway Teow je oblíbené jídlo skládající se z plochých rýžových nudlí restovaných v lehké sójové omáčce s česnekem, chilli, krevetami, srdcovkami, fazolovými klíčky a čínskou klobásou.

Thajské kari Massaman

Thajské Massaman Curry je oblíbené jídlo v Thajsku, které pochází z muslimské komunity.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze shiso, japonské byliny často používané v sushi.

Smažená brokolice & žampiony

Smažená brokolice a žampiony je vynikající a snadno připravitelný pokrm.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi je druh sushi připravený z plátku syrové ryby žlutého ocasu umístěného na kouli octové rýže.

Japonské kuře Teriyaki

Japonské kuře Teriyaki je oblíbené jídlo japonské kuchyně, které se skládá z kuřete vařeného ve směsi sójové omáčky, mirinu a cukru.

Snadné kari z lilku

Easy Eggplant Curry je lahodné a chutné indické jídlo, které je ideální pro rušné víkendy.