Home > Recipe >  Jednoduché kuřecí kari

Jednoduché kuřecí kari

Jednoduché kuřecí kari je rychlý a snadný recept, který lze připravit jen z několika ingrediencí. Je to perfektní týdenní večeře, kterou lze podávat s rýží nebo nudlemi. Toto lahodné kari se vyrábí z cibule, česneku, zázvoru a koření, jako je kmín, koriandr, kurkuma a garam masala. Kuře se vaří v chutné omáčce na bázi kokosového mléka, která pokrmu dodává bohatost a hloubku. Toto jídlo si jistě oblíbí davy a určitě se stane oblíbeným v rodině.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce kari
  • 1 lžíce mleté ​​kurkumy
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky kajenského pepře
  • 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kostičky
  • 1 (14,5 unce) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 (14 uncí) plechovka kokosového mléka
  • Sůl a pepř na dochucení

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte česnek, kari, kurkumu, kmín, koriandr, zázvor a kajenský pepř a vařte 1 minutu.
  • Step 3
    Přidejte kuře a vařte, dokud lehce nezhnědne, asi 5 minut.
  • Step 4
    Vmícháme nakrájená rajčata a kokosové mléko, dochutíme solí a pepřem a přivedeme k varu. Snižte teplotu na minimum a vařte, dokud není kuře propečené, asi 10 minut.
  • Step 5
    Podávejte s vařenou rýží, je-li to žádoucí.

Comments

Anonymous
,
Toto snadné kuřecí kari je vynikající! Je plné chuti a směs teplého koření dodává dokonalý šmrnc. Skvělá týdenní večeře!
Anonymous
,
Toto kuřecí kari bylo úžasné! Bylo to snadné na přípravu a tak chutné. Takový skvělý způsob, jak přidat zajímavý šmrnc běžnému kuřecímu jídlu. Musíte vyzkoušet!

More recipes

Čočková polévka na kari

Curried Lentil Soup je vydatná a chutná veganská polévka vyrobená z čočky, kari a dalších aromatických koření.

Thajské kari Massaman

Thajské Massaman Curry je oblíbené jídlo v Thajsku, které pochází z muslimské komunity.

Indický Naan

Indický naan je tradiční plochý chléb, který je oblíbený v Indii a dalších částech jižní Asie.

Octopus Nigiri Sushi

Chobotnice Nigiri Sushi je oblíbené japonské jídlo skládající se z plátku syrové chobotnice podávané na malém kopečku octové sushi rýže.

Míchané zeleninové kari

Míchané zeleninové kari je chutné a zdravé jídlo.

Thajský zelený papájový salát

Thajský zelený papájový salát, nebo v thajštině Som Tam, je tradiční pokrm z jihovýchodní Asie vyrobený z nezralé papáje, rybí omáčky, limetkové šťávy, chilli papriček, česneku a někdy i dalších přísad, jako jsou arašídy, rajčata a krevety.

Filipínské kuře Adobo

Kuřecí Adobo je oblíbené filipínské jídlo, které je považováno za národní jídlo Filipín.

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, který se obvykle vyrábí z smažených tofu kapsiček plněných sushi rýží a řadou dalších přísad, jako je zelenina, mořské plody a vejce.

Snadný salát v asijském stylu

Snadná klobása v asijském stylu je lehká, křupavá a chutná klobása, která je ideální pro letní piknik nebo potluck.