Home > Recipe >  Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi

Chobotnice Nigiri Sushi je oblíbené japonské jídlo skládající se z plátku syrové chobotnice podávané na malém kopečku octové sushi rýže. Chobotnice je typicky lehce ochucená sójovou omáčkou a wasabi pastou a často ozdobena plátkem nakládaného zázvoru nebo posypem sezamových semínek. Octopus Nigiri Sushi je oblíbený předkrm nebo lehké jídlo a často se podává v sushi barech a japonských restauracích.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb. vařená chobotnice, nakrájená na tenké plátky
  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce bílého cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte cukr, sůl a rýžový ocet. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí.
  • Step 2
    Uvařenou sushi rýži dejte do velké mísy a zalijte octovou směsí. Jemně rýži promíchejte dřevěnou lžící, dokud není celá obalená octovou směsí.
  • Step 3
    Rozdělte rýži na 4 porce a každou položte na kus plastové fólie. Pomocí plastového obalu vytvarujte rýži do obdélníkového tvaru, asi 2 palce na 4 palce.
  • Step 4
    Na každý kousek rýže položte plátek chobotnice. Chobotnici posypte sezamovými semínky. Opatrně obalte sushi plastovým obalem, rýži a chobotnici přitiskněte k sobě.
  • Step 5
    Opatrně rozbalte plastový obal a položte nigiri sushi na talíř. Podávejte a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Octopus Nigiri Sushi má skvělou chuť! Textura je perfektní a chobotnice byla uvařena k dokonalosti. Vřele doporučuji!

More recipes

Pikantní sezamové nudle s kuřecím masem

Pikantní sezamové nudle s kuřetem jsou chutné, pikantní jídlo, které kombinuje oříškovou chuť sezamu s pikantností chilli papriček.

Zelené fazole kari

Green Bean Curry je chutné indické jídlo, které lze podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu.

Veganská mísa na sushi s tofu a mangem

Veganská miska na sushi s tofu a mangem je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro rychlý a snadný oběd nebo večeři.

Veganské karfiolové a bramborové kari

Veganské karfiolové a bramborové kari je lahodné a výživné veganské jídlo vyrobené z uklidňujícího a voňavého koření.

Dýňové kari

Pumpkin Curry je indické jídlo, které kombinuje sladkost dýně s pikantní chutí kari koření.

Smažené asijské zelené

Smažené asijské zelené je klasické jídlo, které je základem mnoha asijských kuchyní.

Japonské Tonkatsu

Tonkatsu je japonské jídlo sestávající z obalovaného, ​​smaženého vepřového kotleta a obvykle se podává s krouhaným zelím, omáčkou tonkatsu, rýží a miso polévkou.

Mořský ježek Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradiční sushi jídlo z Japonska.

Indické kuře Tikka Masala

Indické kuře Tikka Masala je oblíbené jídlo, které pochází z Indie.