Home > Recipe >  Polévka z kari máslových dýní

Polévka z kari máslových dýní

Curried Butternut Squash Soup je krémová, pikantní a lahodná polévka, která je perfektním podzimním jídlem. Tato polévka je vyrobena z máslové dýně, cibule, česneku a kari, které jí dodávají jedinečnou chuť. Je také plná různých druhů zeleniny včetně mrkve, celeru a brambor, které dodávají polévce příjemnou texturu a chuť. Tato polévka je jednoduchá na přípravu a můžete si ji vychutnat jako jídlo nebo podávat jako přílohu. Určitě to bude hit s vaší rodinou a přáteli!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 střední cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
  • 2 lžičky kari
  • 4 šálky zeleninového vývaru
  • 4 šálky nakrájené máslové dýně
  • 1 šálek kokosového mléka
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře

Directions

  • Step 1
    Zahřejte olivový olej ve velkém hrnci na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli, česnek a zázvor a vařte, dokud cibule není průsvitná, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte kari a vařte 1 minutu, dokud nebude voňavá.
  • Step 3
    Přidejte zeleninový vývar, máslovou dýni, kokosové mléko, sůl a pepř. Směs přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte 20 minut, dokud dýně nezměkne.
  • Step 4
    Polévku přendejte do mixéru a rozmixujte dohladka. Podávejte teplé.

Comments

Anonymous
,
Polévka z kari máslových dýní je lahodné a uklidňující jídlo. Miluji vůni kari koření a teplou, krémovou texturu polévky! Vřele doporučuji!

More recipes

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a uklidňující jídlo, které kombinuje pikantní, aromatické chutě thajského červeného kari s jemnou oříškovou chutí tofu.

Kuřecí maso a sladké bramborové kari

Kuřecí a sladké bramborové kari je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro týdenní jídlo.

Červené kari na thajský způsob s kuřecím masem

Červené kari s kuřecím masem v thajském stylu je lahodné, kořeněné jídlo, které se jistě stane oblíbeným v rodině.

Veganská miska na sushi burrito s avokádem

Vegan Sushi Burrito Bowl s avokádem je snadné, zdravé a chutné veganské jídlo, které si můžete vychutnat samotné nebo jako součást jídla.

Jehněčí Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh je indický kari pokrm vyrobený z jehněčího masa, rajčat a koření.

Kuře Kung Pao

Kuře Kung Pao je oblíbené čínské jídlo, které pochází z provincie Sichuan v Číně.

Květák Kokosové Kari

Květák Coconut Curry je lahodné a chutné veganské jídlo, které se připravuje z kokosového mléka a koření.

Kari z dýně a cizrny

Kari z dýně a cizrny je indické jídlo, které je plné chuti a výživy.

Vietnamské karamelové vepřové s rýží

Vietnamské karamelové vepřové maso s rýží je uklidňující a chutné jídlo, které je oblíbené po celém Vietnamu.