Home > Recipe >  Krevety Nigiri Sushi

Krevety Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi je druh sushi připravený z vařených krevet umístěných na lisovaném bloku rýže. Je to oblíbený typ sushi v Japonsku a často se podává v sushi restauracích. Krevety jsou obvykle ochuceny omáčkou ve stylu teriyaki nebo sójovou omáčkou a rýže je obvykle ochucena octem, cukrem a solí. Krevety Nigiri Sushi se obvykle podává s wasabi, nakládaným zázvorem a sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 500 g vařené sushi rýže
  • 500 g krevet sushi
  • 1 list nori
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička sójové omáčky
  • Wasabi pasta (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Krevety očistěte a namočte, ocasy nechte nedotčené.
  • Step 2
    Přiveďte k varu hrnec s vodou, přidejte krevety a vařte 2 minuty, dokud nebudou krevety uvařené.
  • Step 3
    Vyjměte krevety z vody a nechte je vychladnout. Krevety oloupejte a vydlabejte, ocasy nechte nedotčené.
  • Step 4
    Položte plát nori na prkénko a na nori rozprostřete uvařenou sushi rýži, přičemž na jedné straně nori ponechejte 1/2palcový okraj.
  • Step 5
    Položte krevety na rýži v jedné vrstvě. Pokapeme sezamovým olejem a sójovou omáčkou.
  • Step 6
    Nori a rýži srolujte, začněte od strany bez okraje. Navlhčete okraj nori trochou vody, aby se role utěsnila.
  • Step 7
    Roládu nakrájejte na 8 stejných kousků a podávejte s wasabi pastou (pokud ji používáte).

Comments

More recipes

Thajské červené kari s tofu a zeleninou

Thajské červené kari s tofu a zeleninou je chutné a vydatné veganské jídlo, které kombinuje pikantní chutě thajské červené kari pasty, voňavého kokosového mléka a směsi zeleniny.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladký a slaný pokrm, který kombinuje sladkost manga s bohatostí kokosového mléka a pikantností indického koření.

Indonéský smažený Tempeh

Indonéský smažený tempeh je oblíbené vegetariánské jídlo v Indonésii.

Kuře z citronové trávy

Lemongrass Chicken je aromatické a chutné jídlo z jihovýchodní Asie.

Veganský tempeh a bramborové kari

Veganské tempeh a bramborové kari je vydatné a chutné veganské jídlo, které je ideální pro příjemný večer.

Vegetariánská squash a fazolové kari

Vegetariánské squash and bean curry je vydatné a výživné veganské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Korejské grilované kuře

Korean Barbecue Chicken je oblíbené jídlo vyrobené z marinovaného kuřete, které se připravuje na grilu na dřevěné uhlí nebo varné desce.

Japonské kuřecí Yakitori

Japonské kuře Yakitori je tradiční japonské jídlo skládající se z kuřecího masa napíchnutého na grilu a potřené sladkou omáčkou teriyaki.

Vegetariánské Inari Sushi

Vegetariánské Inari Sushi je druh sushi, který se připravuje ze sladkého, smaženého tofu sáčku, který je naplněn ochucenou sushi rýží.