Home > Recipe >  Krevety Nigiri Sushi

Krevety Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi je druh sushi připravený z vařených krevet umístěných na lisovaném bloku rýže. Je to oblíbený typ sushi v Japonsku a často se podává v sushi restauracích. Krevety jsou obvykle ochuceny omáčkou ve stylu teriyaki nebo sójovou omáčkou a rýže je obvykle ochucena octem, cukrem a solí. Krevety Nigiri Sushi se obvykle podává s wasabi, nakládaným zázvorem a sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 500 g vařené sushi rýže
  • 500 g krevet sushi
  • 1 list nori
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička sójové omáčky
  • Wasabi pasta (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Krevety očistěte a namočte, ocasy nechte nedotčené.
  • Step 2
    Přiveďte k varu hrnec s vodou, přidejte krevety a vařte 2 minuty, dokud nebudou krevety uvařené.
  • Step 3
    Vyjměte krevety z vody a nechte je vychladnout. Krevety oloupejte a vydlabejte, ocasy nechte nedotčené.
  • Step 4
    Položte plát nori na prkénko a na nori rozprostřete uvařenou sushi rýži, přičemž na jedné straně nori ponechejte 1/2palcový okraj.
  • Step 5
    Položte krevety na rýži v jedné vrstvě. Pokapeme sezamovým olejem a sójovou omáčkou.
  • Step 6
    Nori a rýži srolujte, začněte od strany bez okraje. Navlhčete okraj nori trochou vody, aby se role utěsnila.
  • Step 7
    Roládu nakrájejte na 8 stejných kousků a podávejte s wasabi pastou (pokud ji používáte).

Comments

More recipes

Lososové sushi

Lososové sushi je druh sushi pokrmu vyrobený ze syrového lososa v kombinaci s octovou rýží.

Sezamové kuře restované

Sesame Chicken Stir-Fry je klasické čínské jídlo, které se připravuje rychle a snadno.

Indický Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry je oblíbené vegetariánské jídlo z Indie.

Houbové a kokosové kari

Houbové a kokosové kari je jídlo, které je oblíbené v mnoha zemích jihovýchodní Asie.

Veganské kari tofu a kapusta

Vegan Curried Tofu and Kale je výživné jídlo, které kombinuje chutě tradiční indické kuchyně s veganským nádechem.

Asijský styl tažené vepřové maso

Asijský styl Pulled Pork je asijskou variací klasického taženého vepřového jídla.

Kokosovo-limetková rýže

Coconut-Lime Rice je lahodný, voňavý pokrm vyrobený z bílé rýže basmati, která se vaří ve směsi kokosového mléka a limetkové šťávy.

Mořský ježek Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradiční sushi jídlo z Japonska.

Zeleninové a cizrnové kari

Zeleninové a cizrnové kari je oblíbené indické jídlo, které je chutné i zdravé.