Home > Recipe >  Krevety Nigiri Sushi

Krevety Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi je druh sushi připravený z vařených krevet umístěných na lisovaném bloku rýže. Je to oblíbený typ sushi v Japonsku a často se podává v sushi restauracích. Krevety jsou obvykle ochuceny omáčkou ve stylu teriyaki nebo sójovou omáčkou a rýže je obvykle ochucena octem, cukrem a solí. Krevety Nigiri Sushi se obvykle podává s wasabi, nakládaným zázvorem a sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 500 g vařené sushi rýže
  • 500 g krevet sushi
  • 1 list nori
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička sójové omáčky
  • Wasabi pasta (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Krevety očistěte a namočte, ocasy nechte nedotčené.
  • Step 2
    Přiveďte k varu hrnec s vodou, přidejte krevety a vařte 2 minuty, dokud nebudou krevety uvařené.
  • Step 3
    Vyjměte krevety z vody a nechte je vychladnout. Krevety oloupejte a vydlabejte, ocasy nechte nedotčené.
  • Step 4
    Položte plát nori na prkénko a na nori rozprostřete uvařenou sushi rýži, přičemž na jedné straně nori ponechejte 1/2palcový okraj.
  • Step 5
    Položte krevety na rýži v jedné vrstvě. Pokapeme sezamovým olejem a sójovou omáčkou.
  • Step 6
    Nori a rýži srolujte, začněte od strany bez okraje. Navlhčete okraj nori trochou vody, aby se role utěsnila.
  • Step 7
    Roládu nakrájejte na 8 stejných kousků a podávejte s wasabi pastou (pokud ji používáte).

Comments

More recipes

Filipínské kuře Adobo

Filipino Adobo Chicken je klasické filipínské jídlo vyrobené z kuřecího masa, česneku, octa a sójové omáčky.

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, rýže a mořských řas.

Čínské pomerančové kuře

Chinese Orange Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo, které se často podává s rýží nebo nudlemi.

Kokosově zelené kari

Coconut Green Curry je thajské jídlo, které kombinuje zelenou kari pastu, kokosové mléko a zeleninu a vytváří tak krémové a chutné jídlo.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z okurky a octem ochucené rýže.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, který se skládá z malého bloku vařené sladké omelety, obvykle vyrobené z vajec, cukru a sójové omáčky, která je navrstvena na lůžku octové sushi rýže.

Indické máslové kuře

Indické máslové kuře neboli Murgh Makhani je oblíbené severoindické jídlo sestávající ze smetanové rajčatové omáčky s marinovaným kuřecím masem.

bangladéšské biryani

Bangladéšské Biryani je typ tradičního pokrmu na bázi rýže pocházející z oblasti Bengálska na indickém subkontinentu.

Zeleninové restování s rýží

Zeleninová praženice s rýží je klasické asijské jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.