Home > Recipe >  Krevety Nigiri Sushi

Krevety Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi je druh sushi připravený z vařených krevet umístěných na lisovaném bloku rýže. Je to oblíbený typ sushi v Japonsku a často se podává v sushi restauracích. Krevety jsou obvykle ochuceny omáčkou ve stylu teriyaki nebo sójovou omáčkou a rýže je obvykle ochucena octem, cukrem a solí. Krevety Nigiri Sushi se obvykle podává s wasabi, nakládaným zázvorem a sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 500 g vařené sushi rýže
  • 500 g krevet sushi
  • 1 list nori
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička sójové omáčky
  • Wasabi pasta (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Krevety očistěte a namočte, ocasy nechte nedotčené.
  • Step 2
    Přiveďte k varu hrnec s vodou, přidejte krevety a vařte 2 minuty, dokud nebudou krevety uvařené.
  • Step 3
    Vyjměte krevety z vody a nechte je vychladnout. Krevety oloupejte a vydlabejte, ocasy nechte nedotčené.
  • Step 4
    Položte plát nori na prkénko a na nori rozprostřete uvařenou sushi rýži, přičemž na jedné straně nori ponechejte 1/2palcový okraj.
  • Step 5
    Položte krevety na rýži v jedné vrstvě. Pokapeme sezamovým olejem a sójovou omáčkou.
  • Step 6
    Nori a rýži srolujte, začněte od strany bez okraje. Navlhčete okraj nori trochou vody, aby se role utěsnila.
  • Step 7
    Roládu nakrájejte na 8 stejných kousků a podávejte s wasabi pastou (pokud ji používáte).

Comments

More recipes

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi je populární sushi rolka, která pochází z Japonska.

Thajská lepkavá rýže Mango

Thai Mango Sticky Rice je lahodný a oblíbený tradiční dezert v Thajsku.

Japonské nudle Udon

Japonské nudle Udon jsou typem hustých nudlí z pšeničné mouky, které se v Japonsku běžně těší.

korejský Bibimbap

Korejský Bibimbap je tradiční korejské jídlo složené z dušené bílé rýže a různé zeleniny, jako je špenát, houby, mrkev a fazolové klíčky, přelité pikantní chilli omáčkou a sázeným vejcem.

korejský Kimchi Jjigae

Korejské Kimchi Jjigae je tradiční korejské jídlo, které se připravuje z fermentované zeleniny, jako je zelí, ředkvičky nebo okurka.

Dal Makhani Curry

Dal makhani je indický pokrm z celé černé čočky, fazolí a smetany.

Snadné jogurtové kari

Easy Yogurt Curry je aromatické a chutné jídlo, které je ideální pro rušné víkendy.

Křupavé tofu a lilek restované

Křupavé tofu a lilek Stir-Fry je zdravé a chutné čínské jídlo vyrobené z křupavých kostek tofu a jemných plátků lilku.

Singapur smažený Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee je oblíbené singapurské jídlo skládající se z nudlí, mořských plodů, vepřového masa a zeleniny restované v husté tmavé omáčce.