Home > Recipe > Bulgogi hovězí na korejský způsob

Bulgogi hovězí na korejský způsob

Bulgogi Beef na korejský způsob je oblíbené korejské jídlo vyrobené z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky marinovaného ve směsi sójové omáčky, sezamového oleje, česneku a dalších koření. Hovězí maso se griluje nebo smaží a podává se s rýží a zeleninou. Bulgogi hovězí maso je v Koreji oblíbené jídlo, které si užívají místní i návštěvníci. Je to snadné jídlo a může to být skvělý způsob, jak seznámit přátele s chutí korejské kuchyně.

Ingredients (2 Persons)

2 libry na tenké plátky nakrájený steak z hovězí svíčkové
1/2 šálku sójové omáčky
1/4 šálku hnědého cukru
3 lžíce sezamového oleje
3 stroužky česneku, nasekané
2 lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru
1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře

Directions

Step 1

Ve střední misce smíchejte sójovou omáčku, hnědý cukr, sezamový olej, česnek, zázvor a pepř. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
Step 2

Přidejte plátky hovězího masa do mísy a promíchejte, aby se obalily. Zakryjte a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny nebo přes noc.
Step 3

Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte marinované hovězí maso a za občasného míchání vařte 4–5 minut, dokud není hovězí maso propečené.
Step 4

Bulgogi podávejte s dušenou bílou rýží s kimchi.

Comments

Anonymous

Vynikající jídlo! Hovězí bulgogi bylo dokonale kořeněné a neuvěřitelně jemné. Jídlo, které zaručeně udělá dojem na každého hosta!

Anonymous

Toto hovězí Bulgogi v korejském stylu je lahodné a chutné jídlo, které se snadno připravuje! Je to skvělý způsob, jak si užít bohaté chutě Koreje!

Anonymous

Toto hovězí Bulgogi v korejském stylu je úžasné! Je plná chuti a je tak lahodná. Velmi snadné na přípravu a rychle se spojí. Vřele doporučuji!

Anonymous

Tento recept na hovězí Bulgogi v korejském stylu je vynikající a snadno se připravuje! Pikantní marinované hovězí maso je šťavnaté a plné chuti. Jednoznačné jídlo, které musíte vyzkoušet!