Home > Recipe >  Bulgogi hovězí na korejský způsob

Bulgogi hovězí na korejský způsob

Bulgogi Beef na korejský způsob je oblíbené korejské jídlo vyrobené z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky marinovaného ve směsi sójové omáčky, sezamového oleje, česneku a dalších koření. Hovězí maso se griluje nebo smaží a podává se s rýží a zeleninou. Bulgogi hovězí maso je v Koreji oblíbené jídlo, které si užívají místní i návštěvníci. Je to snadné jídlo a může to být skvělý způsob, jak seznámit přátele s chutí korejské kuchyně.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry na tenké plátky nakrájený steak z hovězí svíčkové
  • 1/2 šálku sójové omáčky
  • 1/4 šálku hnědého cukru
  • 3 lžíce sezamového oleje
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte sójovou omáčku, hnědý cukr, sezamový olej, česnek, zázvor a pepř. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
  • Step 2
    Přidejte plátky hovězího masa do mísy a promíchejte, aby se obalily. Zakryjte a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny nebo přes noc.
  • Step 3
    Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte marinované hovězí maso a za občasného míchání vařte 4–5 minut, dokud není hovězí maso propečené.
  • Step 4
    Bulgogi podávejte s dušenou bílou rýží s kimchi.

Comments

Anonymous
,
Vynikající jídlo! Hovězí bulgogi bylo dokonale kořeněné a neuvěřitelně jemné. Jídlo, které zaručeně udělá dojem na každého hosta!
Anonymous
,
Toto hovězí Bulgogi v korejském stylu je lahodné a chutné jídlo, které se snadno připravuje! Je to skvělý způsob, jak si užít bohaté chutě Koreje!
Anonymous
,
Toto hovězí Bulgogi v korejském stylu je úžasné! Je plná chuti a je tak lahodná. Velmi snadné na přípravu a rychle se spojí. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tento recept na hovězí Bulgogi v korejském stylu je vynikající a snadno se připravuje! Pikantní marinované hovězí maso je šťavnaté a plné chuti. Jednoznačné jídlo, které musíte vyzkoušet!

More recipes

Lososové nigiri sushi

Lososové nigiri sushi je v Japonsku oblíbeným typem sushi.

Lepkavé medovo-sójové kuře

Sticky Honey-Soy Chicken je lahodné jídlo inspirované Asií, které kombinuje sladké a slané chutě.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi je druh sushi, který kombinuje tempuru a sushi.

Kari pískavice řecké seno

Fenugreek Curry je tradiční indický pokrm vyrobený z různých druhů koření, bylinek a zeleniny.

Veganská tofu sushi rolka

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná veganská alternativa k tradičním sushi rolkám na rybí bázi.

Tamago Sushi

Tamago sushi je druh sushi rolky vyrobený se sladkou omeletou, známou také jako tamago, jako hlavní složkou.

Sladkokyselé vepřové

Sladkokyselé vepřové je tradiční čínské jídlo, které kombinuje šťavnaté vepřové maso, křupavou zeleninu a sladkokyselou omáčku.

Veganský sushi salát

Vegan Sushi Salad je jednoduchý, zdravý a lahodný salát, který je ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat tradiční chutě sushi, aniž by jedli ryby.

Miska na pikantní thajské nudle

Pikantní thajská mísa na nudle je rychlé a chutné jídlo, které jistě potěší chuťové pohárky.