Home > Recipe >  Bulgogi hovězí na korejský způsob

Bulgogi hovězí na korejský způsob

Bulgogi Beef na korejský způsob je oblíbené korejské jídlo vyrobené z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky marinovaného ve směsi sójové omáčky, sezamového oleje, česneku a dalších koření. Hovězí maso se griluje nebo smaží a podává se s rýží a zeleninou. Bulgogi hovězí maso je v Koreji oblíbené jídlo, které si užívají místní i návštěvníci. Je to snadné jídlo a může to být skvělý způsob, jak seznámit přátele s chutí korejské kuchyně.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry na tenké plátky nakrájený steak z hovězí svíčkové
  • 1/2 šálku sójové omáčky
  • 1/4 šálku hnědého cukru
  • 3 lžíce sezamového oleje
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte sójovou omáčku, hnědý cukr, sezamový olej, česnek, zázvor a pepř. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
  • Step 2
    Přidejte plátky hovězího masa do mísy a promíchejte, aby se obalily. Zakryjte a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny nebo přes noc.
  • Step 3
    Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte marinované hovězí maso a za občasného míchání vařte 4–5 minut, dokud není hovězí maso propečené.
  • Step 4
    Bulgogi podávejte s dušenou bílou rýží s kimchi.

Comments

Anonymous
,
Vynikající jídlo! Hovězí bulgogi bylo dokonale kořeněné a neuvěřitelně jemné. Jídlo, které zaručeně udělá dojem na každého hosta!
Anonymous
,
Toto hovězí Bulgogi v korejském stylu je lahodné a chutné jídlo, které se snadno připravuje! Je to skvělý způsob, jak si užít bohaté chutě Koreje!
Anonymous
,
Toto hovězí Bulgogi v korejském stylu je úžasné! Je plná chuti a je tak lahodná. Velmi snadné na přípravu a rychle se spojí. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tento recept na hovězí Bulgogi v korejském stylu je vynikající a snadno se připravuje! Pikantní marinované hovězí maso je šťavnaté a plné chuti. Jednoznačné jídlo, které musíte vyzkoušet!

More recipes

Keema Curry

Keema kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z mletého masa (obvykle jehněčího nebo hovězího), koření a dalších přísad, jako jsou rajčata, cibule a česnek.

Veganská sushi rýžová mísa s avokádem a okurkou

Veganská sushi rýžová mísa s avokádem a okurkou je lahodné a zdravé jídlo, které je ideální pro vegany i vegetariány.

Saag Curry

Saag curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z kombinace vařeného špenátu, česneku, zázvoru a koření.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jídlo skládající se z grilovaných vepřových placiček a nudlí z bílé rýže, podávané ve sladkém a slaném vývaru.

Filipínské kuře Tinola

Chicken Tinola je tradiční filipínská polévka, která se skládá z kuřecího masa, zelené papáji a zázvoru vařené v lehkém vývaru.

Thajský ananas smažená rýže

Thajská ananasová smažená rýže je oblíbené jídlo z Thajska, které kombinuje sladké a slané chutě ananasu s klasickými chutěmi smažené rýže.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi je druh sushi, který se vyrábí ze syrového lososa na sushi nebo saké a octové rýže.

Míchané zeleninové kari

Míchané zeleninové kari je chutné a zdravé jídlo.

Asijské hovězí maso a brokolice

Asian Beef & Broccoli je oblíbené čínsko-americké jídlo, které se připravuje z hovězího masa, brokolice a chutné omáčky.