Home > Recipe >  Bulgogi hovězí na korejský způsob

Bulgogi hovězí na korejský způsob

Bulgogi Beef na korejský způsob je oblíbené korejské jídlo vyrobené z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky marinovaného ve směsi sójové omáčky, sezamového oleje, česneku a dalších koření. Hovězí maso se griluje nebo smaží a podává se s rýží a zeleninou. Bulgogi hovězí maso je v Koreji oblíbené jídlo, které si užívají místní i návštěvníci. Je to snadné jídlo a může to být skvělý způsob, jak seznámit přátele s chutí korejské kuchyně.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry na tenké plátky nakrájený steak z hovězí svíčkové
  • 1/2 šálku sójové omáčky
  • 1/4 šálku hnědého cukru
  • 3 lžíce sezamového oleje
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte sójovou omáčku, hnědý cukr, sezamový olej, česnek, zázvor a pepř. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
  • Step 2
    Přidejte plátky hovězího masa do mísy a promíchejte, aby se obalily. Zakryjte a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny nebo přes noc.
  • Step 3
    Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte marinované hovězí maso a za občasného míchání vařte 4–5 minut, dokud není hovězí maso propečené.
  • Step 4
    Bulgogi podávejte s dušenou bílou rýží s kimchi.

Comments

Anonymous
,
Vynikající jídlo! Hovězí bulgogi bylo dokonale kořeněné a neuvěřitelně jemné. Jídlo, které zaručeně udělá dojem na každého hosta!
Anonymous
,
Toto hovězí Bulgogi v korejském stylu je lahodné a chutné jídlo, které se snadno připravuje! Je to skvělý způsob, jak si užít bohaté chutě Koreje!
Anonymous
,
Toto hovězí Bulgogi v korejském stylu je úžasné! Je plná chuti a je tak lahodná. Velmi snadné na přípravu a rychle se spojí. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tento recept na hovězí Bulgogi v korejském stylu je vynikající a snadno se připravuje! Pikantní marinované hovězí maso je šťavnaté a plné chuti. Jednoznačné jídlo, které musíte vyzkoušet!

More recipes

Špenát a bramborové kari

Špenát a bramborové kari je lahodné indické jídlo, které kombinuje chuť krémového špenátu s pikantní chutí brambor.

Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice Stir-Fry je klasické čínsko-americké jídlo, které bylo upraveno mnoha kulturami po celém světě.

Veganské kari z černých fazolí

Vegan Black Bean Curry je lahodné a výživné veganské jídlo, které je ideální pro každou příležitost.

Rybí Roe Roll Sushi

Fish Roe Roll Sushi je druh sushi, který se připravuje z rybích jiker, obvykle lososa nebo pstruha, a obvykle se roluje v podložce na sushi a podává se sojovou omáčkou nebo wasabi.

Vepřové kotlety na vietnamský způsob s rýží

Vepřové kotlety s rýží ve vietnamském stylu jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu.

Hovězí a bramborové kari

Hovězí a bramborové kari je slané jídlo, které je oblíbené v jižní Asii.

Filipínské kuře Tinola

Chicken Tinola je tradiční filipínská polévka, která se skládá z kuřecího masa, zelené papáji a zázvoru vařené v lehkém vývaru.

Zeleninové jarní závitky

Zeleninové jarní závitky jsou oblíbeným občerstvením v mnoha asijských zemích.

Eel Nigiri Sushi

Úhoř Nigiri Sushi je druh sushi, který se skládá z plátu vařeného úhoře, zvaného anago nebo unagi, který je umístěn na lůžku s octovou sushi rýží.