Home > Recipe >  Bulgogi hovězí na korejský způsob

Bulgogi hovězí na korejský způsob

Bulgogi Beef na korejský způsob je oblíbené korejské jídlo vyrobené z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky marinovaného ve směsi sójové omáčky, sezamového oleje, česneku a dalších koření. Hovězí maso se griluje nebo smaží a podává se s rýží a zeleninou. Bulgogi hovězí maso je v Koreji oblíbené jídlo, které si užívají místní i návštěvníci. Je to snadné jídlo a může to být skvělý způsob, jak seznámit přátele s chutí korejské kuchyně.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry na tenké plátky nakrájený steak z hovězí svíčkové
  • 1/2 šálku sójové omáčky
  • 1/4 šálku hnědého cukru
  • 3 lžíce sezamového oleje
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte sójovou omáčku, hnědý cukr, sezamový olej, česnek, zázvor a pepř. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
  • Step 2
    Přidejte plátky hovězího masa do mísy a promíchejte, aby se obalily. Zakryjte a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny nebo přes noc.
  • Step 3
    Rozpalte velkou pánev nebo wok na středně vysokou teplotu. Přidejte marinované hovězí maso a za občasného míchání vařte 4–5 minut, dokud není hovězí maso propečené.
  • Step 4
    Bulgogi podávejte s dušenou bílou rýží s kimchi.

Comments

Anonymous
,
Vynikající jídlo! Hovězí bulgogi bylo dokonale kořeněné a neuvěřitelně jemné. Jídlo, které zaručeně udělá dojem na každého hosta!
Anonymous
,
Toto hovězí Bulgogi v korejském stylu je lahodné a chutné jídlo, které se snadno připravuje! Je to skvělý způsob, jak si užít bohaté chutě Koreje!
Anonymous
,
Toto hovězí Bulgogi v korejském stylu je úžasné! Je plná chuti a je tak lahodná. Velmi snadné na přípravu a rychle se spojí. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tento recept na hovězí Bulgogi v korejském stylu je vynikající a snadno se připravuje! Pikantní marinované hovězí maso je šťavnaté a plné chuti. Jednoznačné jídlo, které musíte vyzkoušet!

More recipes

Sushi s tuňákem a okurkou

Sushi s tuňákem a okurkou je druh sushi rolky, který kombinuje dvě klasické chutě v jednom lahodném pokrmu.

Thajské arašídové kuřecí nudle

Thajské arašídové kuřecí nudle jsou chutné a lahodné jídlo, které kombinuje oříškové a pikantní chutě arašídového másla a kuřete s pikantní kopou thajské červené kari pasty.

Zeleninové červené kari

Zeleninové červené kari je tradiční thajské jídlo, které se připravuje z různých druhů zeleniny, jako je lilek, bambusové výhonky, paprika, mrkev a houby, dušené v chutné červené kari omáčce.

Okurková roláda Sushi

Cucumber roll sushi je druh sushi rolky, která se skládá z tenkých plátků okurky zabalených v tenkém plátku nori (mořské řasy) a někdy sushi rýže.

Kuře teriyaki a zelenina

Kuře a zelenina Teriyaki je lahodné a snadno vyrobitelné jídlo, které kombinuje sladkou a slanou chuť teriyaki s uspokojivým křupáním zeleniny.

Sladkokyselé vepřové

Sladkokyselé vepřové je tradiční čínské jídlo, které kombinuje šťavnaté vepřové maso, křupavou zeleninu a sladkokyselou omáčku.

Veganské hráškové a bramborové kari

Veganské kari s hráškem a bramborem je lahodné rostlinné jídlo, které je ideální pro útulné jídlo.

Kokosová kari nudlová polévka

Kokosová kari nudlová polévka je lahodná a krémová polévka, která je veganská i bezlepková.

Malajské kuřecí Satay špízy

Malajské kuřecí Satay Skewers jsou oblíbené jídlo z jihovýchodní Asie, které se tradičně skládá z marinovaných kuřecích kousků, které se grilují na dřevěném uhlí a podávají s pikantní arašídovou omáčkou.