Home > Recipe >  Květák Kung Pao

Květák Kung Pao

Květák Kung Pao je lahodné a zdravé vegetariánské jídlo, které je oblíbené v čínské kuchyni. Vyrábí se smažením květáku s pikantní, pikantní omáčkou, která je ochucená česnekem, zázvorem, sójovou omáčkou a chilli papričkami. Pokrm se obvykle podává s dušenou rýží a je často ozdobený praženými arašídy, sezamovými semínky a jarní cibulkou. Toto jídlo je skvělý způsob, jak začlenit květák do vašich jídel a lze jej snadno upravit tak, aby vyhovovalo vašim dietním preferencím.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 lžíce sezamového oleje
  • 1 střední hlávka květáku, nakrájená na malé růžičky
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 1 lžička chilli pasty
  • 2 lžičky kukuřičného škrobu
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1/2 šálku arašídů
  • 2 zelené cibule, nakrájené na plátky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte sezamový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte květák a za častého míchání vařte, dokud květák lehce nezhnědne, asi 5 minut. Vyjměte květák z pánve a dejte stranou.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte sójovou omáčku, chilli pastu a kukuřičný škrob. Dát stranou.
  • Step 3
    Přidejte česnek, zázvor a arašídy na pánev a vařte za častého míchání 1 minutu.
  • Step 4
    Přidejte květák zpět na pánev a nalijte na něj směs sójové omáčky. Míchejte, dokud se omáčka rovnoměrně nerozlije a květák se dobře obalí.
  • Step 5
    Vařte 2-3 minuty, dokud omáčka nezhoustne a obalí květák. Podávejte s nakrájenou zelenou cibulkou, pokud je to žádoucí.

Comments

Anonymous
,
Květák Kung Pao je lahodné, výživné, rostlinné a snadno připravitelné jídlo. Pikantní a chutná marináda ulpívá na květáku a dělá z něj nezapomenutelné jídlo! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Květák Kung Pao je úžasný! Takový skvělý způsob, jak si vychutnat tradiční čínské jídlo s trochou zvratu! Pikantní a chutná s dokonalým množstvím křupavosti. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Lahodné a snadné na přípravu – květák Kung Pao je perfektní veganská a zdravá varianta čínského jídla. Dokonale kořeněné, křupavé a chutné. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tento květák Kung Pao je skvělým veganským twistem na staré jídlo. Chutě se dokonale mísí s trochou koření a křupavou texturou. Skutečný davový požitek!

More recipes

Japonský Shabu-Shabu

Japonské Shabu-Shabu je oblíbené japonské jídlo skládající se z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky a zeleniny vařené v horkém hrnci vývaru kombu dashi.

Karfiolové a kokosové kari

Karfiolové a kokosové kari je chutné a zdravé jídlo inspirované Indií.

Zeleninová smažená rýže

Zeleninová smažená rýže je pokrm, který je oblíbený v kuchyni východní a jihovýchodní Asie.

Tamago Sushi

Tamago sushi je druh sushi rolky vyrobený se sladkou omeletou, známou také jako tamago, jako hlavní složkou.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi je druh sushi rolky vyrobený z krabů z měkké skořápky.

Zeleninové korma kari

Zeleninové Korma Curry je lahodné a uklidňující indické jídlo.

Roll Sushi z lososové kůže

Salmon Skin Roll Sushi je druh sushi rolky, který je oblíbený v Japonsku a v mnoha sushi restauracích po celém světě.

Thajské červené kari

Thai Red Curry je klasické thajské jídlo, které se skládá z bohaté a pikantní kari omáčky na bázi kokosového mléka se směsí aromatického koření, bylinek a chilli.

Kokosové čočkové kari se špenátem

Coconut Lentil Curry se špenátem je veganské a bezlepkové jídlo plné chuti a výživy.